作育英才！長期罹患甲狀腺機能亢進的啟英高中餐管科老師鍾旻欣，
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，執教十年來不但培訓出六位全國技藝、技能競賽冠軍學生，
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，抱病熬夜叮嚀指導精神，
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，更讓同學們視她為「愛心小天使」。
鍾旻欣幽默認為，
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，自己出身業界，
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，多年來職場訓練養成技藝傳承觀念，
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，為人師表後又多了一分對教育工作的使命感，儘管曾為了指導同學心跳飆高至每分鐘一一○下，可從來沒打過「一一九」。
六年五班的鍾旻欣充滿對教育熱忱及執著，十年前任教啟英高中餐管科以來，先後指導同學們參加全國技藝、技能競賽，不但歷屆表現優異，更成功培育六位金牌選手。鍾旻欣說，全國競賽對學生未來升學有很大幫助，在這樣的前提之下，就算再累也必須打起精神。
科班出身的她不但致力傳承烘焙技藝教學，更希望無形中能以身作則，養成同學們對學習目標認同感。鍾旻欣說，現代職場就業環境並不容易，任教過程中，也曾看過很多學生因現實因素無法堅持初衷，雖然每次回診都被醫師警告，但只要同學未來能有好的出路，就是自己最大成就。
今年度全國技藝教育績優人員表揚中，鍾旻欣獲得「藝勝巧師」模範表揚，看在班上同學眼裡，「小天使」獲獎實至名歸。鍾旻欣說，只要自己還在教育工作一天，就會努力把同學們教好，至於健康狀況只能暫時說聲「抱歉」。，