法國105歲自行車騎士馬向1月4日在巴黎創下紀錄。(美聯社)
馬向創下紀錄非常開心，
，獲得眾人祝賀。(美聯社)
觀眾為馬向歡呼。(美聯社)
今年已經高齡105歲、法國籍的馬向(Robert Marchand)周三在一個小時內，
，騎自行車騎了22.547公里，
，再度打破自己的和世界紀錄。根據法新社(AFP)報導，
，馬向周三在巴黎聖康坦伊夫林(Saint-Quentin-en-Yvelines)的國家自行車室內賽車場內，
，創下這個紀錄，
，引發上百名觀眾起立鼓掌。他說他的表現其實還可以再更好，
，因為他沒有看到最後10分鐘的標誌，不然他會騎得更快。在比賽結束後，他的教練雖然用手臂扶助他，但馬向腳步穩定的步出賽車道，他說他的手臂反而比腿痛。馬向總共騎了92圈，當記者詢問他是否想要再騎一圈時，他立刻堅決地說：「No!」馬向三年前已經以102歲的高齡創下百歲自行車騎士的紀錄，他當時在一小時內騎了26.927公里。目前世界上也沒有其他105歲的自行車騎士可以跟他較勁，所以馬向周三真的是創下歷史，他笑著說他在等其他人來挑戰。目前世界上一小時騎最長距離的紀錄是英國奧林匹克金牌選手布拉德利‧威金斯(Bradley Wiggins)創下的，他在一個小時內騎了54.526公里。馬向出生於1911年，也就是第一次世界大戰爆發三年前，他曾經擔任過消防員、國家體操冠軍和拳擊選手，他說他的體力來自健康的飲食和運動習慣，「我一直都有在運動，也吃很多水果和蔬菜，但沒喝太多咖啡。」他平均一天練習騎自行車10到20公里，但現在他因為擔心感冒、已不做室外練習。賽後當馬向被問到是否會繼續挑戰110歲的紀錄時，馬向說還久的很，以後再說。(中時電子報)
文章來源：105-year-old Frenchman pedals into history books
文章來源：105-year-old man sets record by cycling more than 14 miles in an hour
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中油林園廠內新三輕廠內一座壓縮機今天中午跳車，
，燃燒塔一時烈焰衝天伴隨陣陣濃煙，
，遠遠可見，
，驚動附近里民，
，高市環保局派員到場採樣調查，
，將依空污法開罰新台幣100萬元。環保局說，
，初步了解這起工安意外是中油新三輕廠（8V20）低溫場內壓縮機（C-1201）不明原因跳車後，將製程內大量氣體排放到燃燒塔，燃燒塔一時因燃燒不完全，釋出大量黑煙及火焰。環保局表示，已派人到現場調查，將依空氣污染防制法裁處，開出100萬元罰鍰；中油林園廠今年2月有1次、3月也有2次因發電機故障造成燃燒塔冒黑煙紀錄。1050515(中央社)，
夜市拚人氣，
，大手筆要送汽車！台中市水湳經貿文創觀光夜市即日起舉辦消費集點摸彩，
，大獎是60萬元的福斯汽車，
，還周周送42吋液晶電視、月月抽Dyson吸塵器，
，並舉辦「2015年台灣第一屆夜市觀光大使選拔」冠軍還可獨拿10萬元獎金。位於台中水湳經貿園區的水湳經貿文創觀光夜市，
，面對新興夜市崛起，
，即日起要辦消費集點摸彩，以及「2015年台灣第一屆夜市觀光大使選拔」，起跑日請來4位美眉拿起雞排、手搖飲推廣夜市小吃，夜市負責人劉至原說，即日起到9月底止，只要在夜市拍下靚照上傳水湳夜市臉書，經過網友線上投票，加上最後決賽，就有機會獨拿10萬元獎金。劉至原說，該夜市還預計在今年雙十節國慶日當天，邀請日本上原亞衣、春園未來、本田莉子、原千草、西元寺等多位知名AV女優來台灣客串擔任水湳夜市代言人，舉辦「愛的抱抱」活動。此外，每周四會有知名鄉土劇《世間情》演員和台灣職棒啦啦隊美少女來與民眾吃美食、玩遊戲，每周三、四、五還會有汽車摸彩活動，每消費一次不限金額就可獲贈1點，集滿8點就可換1張摸彩券。，
〈天竺葵香氛甜菜根韃靼佐可可醋〉的甜菜根韃靼，
，用了第戎芥末籽醬、英國黑醋，
，以及煙燻墨西哥辣醬拌勻調味，
，非常適合與〈DON MELCHOR 2013〉紅酒搭配。(圖／姚舜攝)
用鴨肝與煙燻鰻魚搭配，
，並以蕎麥作成燉飯再用黑松露提味，
，展現了布魯諾．米納「東西方融合混搭」的廚藝。(圖／姚舜攝)
〈炭烤鴨菲力〉用了紅味噌與橙果醬，
，以及清葡萄醬汁提味，
，其風味與〈DON MELCHOR 2005〉內蘊的濃郁巧克力味與黑莓和成熟李子香氣是絕配。(圖／姚舜攝)
〈巧克力甘草蛋糕佐糖漬櫻桃及奶霜〉的櫻桃馥郁酸香，結合巧克力的苦甜，與〈DON MELCHOR 2010〉內蘊的黑醋栗和巧克力與菸草氣息很搭。(圖／姚舜攝)
為了「以餐配酒」，布魯諾．米納(Bruno Menard)還特地飛到了智利的孔雀酒廠了解每款酒的特色。(圖／姚舜攝)
DON MELCHOR的首席釀酒師致力追求完美均衡的卡本內蘇維儂紅酒，投注了相當的心力研究土壤、氣候、葡萄種植與釀酒技術。(圖／姚舜攝)
餐飲、餐飲，有「餐」就要有「飲」，西方人吃飯習慣「以酒佐餐」。但是，你可曾參加過「以餐佐酒」的餐酒會？以「新古典廚藝」在法國廚界有一席之地，並曾在擔任日本東京〈LOsier〉法式餐廳連續3年摘下米其林3星的法菜名廚布魯諾．米納(Bruno Menard)日前訪台客座台北文華東方酒店，由他操刀烹調、只有2場的「古典法式超凡饗宴」，菜餚就是專為智利〈DON MELCHOR〉孔雀酒廠的不同年份酒款而設計，客人除可以「水平品飲」比較各年份〈〈DON MELCHOR〉酒款的特質與差異，並可品嘗「為酒而生」的新古典法式美餚，為非常難得的餐酒饗宴。「以菜配酒」的餐酒會，就是打破慣性，將餐酒會的遊戲規則翻轉，改從「以酒為主，菜為輔」的角度，在菜單上先列出酒款、再由主廚針對這些酒量身設計菜餚。換言之，也就是將餐酒配的權利與責任全權委託(Carte Blanche)給主廚。而這樣的「食尚品味遊戲」，成功的關鍵就是：廚師必須得懂酒。「古典法式超凡饗宴」的「主角」是1988、2005、2010與2013等4款不同年份的〈DON MELCHOR〉紅酒，代理商威彼特國際公司為讓台灣酒饕認識7度入選酒類權威評鑑雜誌《葡萄酒觀察家》世界百大名酒之列的〈DON MELCHOR〉，於是與台北文華東方酒店合作請到布魯諾．米納來台獻藝。※中時電子報關心您：喝酒過量，有礙健康！致力於向世界證明智利紅酒、尤其是卡本內蘇維儂紅酒不輸法國酒的〈DON MELCHOR〉，這些年為智利紅酒在國際闖出了名聲。除了7度名列《Wine Spectator》百大名酒排行榜，2001與2003的〈DON MELCHOR〉更蟬連年度百大名酒第4名，而2010年的〈DON MELCHOR〉也4度獲得《Wine Spectator》給予95分的高分。「古典法式超凡饗宴」的菜單就是從「餐佐酒」概念設計的Pairing Menu。整套餐含甜點雖僅有4道菜式，道道卻是布魯諾．米納根據4款不同年份的〈DON MELCHOR〉量身設計。饗宴中的前菜〈天竺葵香氛甜菜根韃靼佐可可醋〉搭的是〈 DON MELCHOR 2013〉，這款酒帶有深濃櫻桃色澤，香氣濃郁且複雜，酒體渾厚飽滿，單寧質地柔滑、餘韻悠長。主廚以用了馬利第戎芥末籽醬、英國黑醋(伍斯特醬)，以及煙燻墨西哥辣椒醬拌勻提味的甜菜根丁與之搭配，非常適合。擁有20年亞洲工作經驗的布魯諾．米納，擅長將日本食材與醬料與法菜結合演繹美味佳餚。為了〈DON MELCHOR 1988〉這款帶有咖啡、巧克力，以及茶香與薄荷複雜氣息的紅酒，布魯諾．米納設計了〈法國黑松露、鴨肝佐蕎麥燉飯搭配煙燻鰻魚〉這道菜式。名廚將煎香的鴨肝和塊狀的煙燻鰻魚放置在用蕎麥烹製的燉飯上，再以芹菜莖、葉點綴，最後灑上海鹽和黑胡椒碎成菜，鴨肝與鰻魚的鹹鮮味與帶有複雜香酒與甜香口感的酒汁激盪交融，是完美的配對。2005年的〈DON MELCHOR〉除有巧克力與咖啡氣味，並帶有黑莓與黑醋栗以及成熟的李子香氣，為此布魯諾以〈紅味噌與橙果醬風味碳烤鴨菲力佐青葡萄醬汁〉與之搭配。為香煎鴨胸提味的的青葡萄醬汁，是用烤過的鴨骨與紅蘿蔔、芹菜、大蒜，以及番茄糊一起熬煮後，再加了紅酒、酸葡萄汁及高湯續煮，起鍋前再添加少許甜菜根汁及奶油增色而成，內蘊自然果酸味與酒汁也是絕配。餐後甜點〈巧克力甘草蛋糕佐糖漬櫻桃及奶霜〉是為〈DON MELCHOR 2010〉而設計，這款酒的單寧柔軟絲滑，酒體細膩優雅且不斷隨時間變化，餘韻悠長持久。主廚以帶有櫻桃馥郁酸香結合巧克力苦甜的甜點與之搭配，為特別饗宴畫下完美句點。(工商)，
最近一到晚上，
，大陸吉林省琿春市馬川子鄉依力南溝村的民眾就得把養在院子的狗藏起來，
，原來，
，是一隻東北虎跑到東北，
，讓村民提心吊膽。新華社報導，
，現年62歲的村民周亞梅說，
，對村裡有老虎一事感到害怕，
，地裡有雜草都不敢去打藥。他們一家已經十幾天沒有下地幹活了，甚至不敢上山採摘蘑菇、山菜。吉林省琿春市位於中、俄、北韓3國交界地帶，是野生東北虎的主要活動區域之一。北京師範大學與吉林省聯合監測顯示，吉林省內野生東北虎數量目前已經達到27隻。東北虎把領地拓展到了村民的家門口，也給村民帶來了煩惱。64歲的村民周昌遠說，村子裡最近一直在放鞭炮，但還是嚇不走老虎。既然老虎不肯走，他們就得考慮離開。搬家對這些世代安居於此的村民而言，意味著生活的劇變。(旺報)，
前副總統蕭萬長此次代表馬總統出席第21屆APEC領袖會議，
，是蕭在19年後重回APEC。回顧19年來，
，各經濟體已茁壯成為全球經濟引擎，
，彼長我消，
，讓他感觸甚深。
1993年，
，蕭萬長以經建會主委參加APEC在西雅圖召開的領袖會議，
，那是APEC第1屆領袖會議。台灣開創的經濟成長奇蹟，讓台灣當年在APEC相當風光，與美、日、韓等高聲倡議亞太大家庭，致力推動亞太成為一個自由貿易區域。
19年後，台灣內部反對貿易自由化開放的聲音，再加上大陸政治干擾，讓台灣面臨經濟邊陲化危機。蕭萬長感觸頗深，「台灣很可惜」。
重回APEC，蕭萬長看到這19年來APEC各經濟體都已「長大」，他們充滿自信與信心，亞太地區更成為全球經濟引擎。
蕭萬長直言，各經濟體同樣面臨成長過程的挑戰，但大家都在做調整，而台灣對參與TPP等區域經濟整合，「只關心參與，卻不關心內容」。爭取融入區域整合，卻不顧付出代價，這是當前台灣最大問題。
已卸下公職的他，原本可以含飴弄孫，但這幾天他馬不停蹄，把握每個與APEC領袖互動的機會，就是為了傳達台灣參與TPP聲音，以台灣目前政治外交處境，過程艱辛。只是老驥伏櫪，但台灣卻在內耗，難怪讓他感觸甚深。
…更多新聞請看《旺報》，
內政部長葉俊榮(左)1日表示，
，已針對沖之鳥立場與外交部長李大維交換意見，
，國際部分尊重外交部意見。(劉宗龍攝)
內政部長葉俊榮日前說「沖之鳥基本上是一個礁」，
，隨後被外交部發聲明打臉。他1日表示，
，已與外交部長李大維交換意見，
，並強調「這議題已經不流行了」。（劉宗龍攝）
內政部長葉俊榮日前於立院備詢時，脫口說「沖之鳥基本上是一個礁」，隨後被外交部發聲明打臉，引發熱議。葉俊榮再被問及此事，他低調表示，第一時間就說這非內政部業務，有關國際部分則尊重外交部意見，他昨日也與外交部長李大維交換意見，已有相當默契，強調「這議題已經不流行了」。立法院內政委員會今審查《難民法》草案，葉俊榮會前受訪做出以上表示。媒體追問，漁權不是外交部業務嗎？是否又改口了？葉俊榮則表示，（漁權）自不待言，內政部一定會努力，但議題不流行了，「我們來找更流行的議題」。(中時即時)，
NBA台北賽在爆滿球迷掌聲中落幕，
，直播的3家電視台以緯來平均1.04收視率最高，
，比2009年金塊與溜馬台北賽成長超過1倍，
，林書豪掀起的「林來瘋」效應，
，讓台灣收看NBA的族群呈現倍增。
據AGB尼爾森收視率調查顯示，
，緯來體育台09年NBA台北賽收視率為0.5，
，但13日火箭與溜馬之戰飆升到1.04，
，多了0.54，整場比賽最巔峰的收視率達1.47，整體收看人口90萬人，有效收視人口(15-44歲有購買能力)收視率則有1.15，國內NBA相關產品可望藉這次台北賽賺進不少。
但有趣的是，提供訊號的衛視體育台收視率僅有0.47，收視人口52萬人，巔峰收視率0.66，雖比4年前的0.39提昇，相較之下卻遠不如對手緯來體育台。
衛視體育台內部針對收視率有如此大落差感到不解，經過內部開會討論後所得結論是，緯來當天上午已有轉播1場NBA熱身賽，所以能將熱潮延續，其二是訊號與畫質也有可能是球迷的選項，所幸後續2次重播收視率皆有0.37與0.28，整體而言，林書豪竄起後，國內籃球人口還是增加不少。
至於必須透過機上盒才能收看的愛爾達體育台，因母體不同，只能以收視戶來計算，但換算起來也有1.518的收視率。愛爾達體育台公關表示，上季例行賽收視率平均0.6-0.8，季後賽平均有接近1的收視率，據中華電信統計的收視流量，比平時多4成，林書豪可說是「金雞母」。，
