綽號「古錐師」的電視名廚郭主義終於也跨足麻辣火鍋市場啦！開在台北敦化北路宏國大陸附近巷內的新餐廳就叫〈郭主義麻辣火鍋〉，坪數雖不大，現代中國風的裝潢設計不俗，且有包廂與軟隔間的半包廂可讓重視隱密的客人啖鍋。〈郭主義麻辣火鍋〉不走吃到飽路線，而是採單點模式經營，鍋底採人頭計價，每人120元，鴨血與豆腐吃完免費再加。菜單上除了可以點用美國Prime級牛肉、噶瑪蘭黑豬肉外，更有澳洲Blackmore全血和牛、匈牙利夢娜麗豬等高檔肉品食材。與坊間其它麻辣火鍋店相比，〈郭主義麻辣火鍋〉最大特色就是郭主義自己熬製的麻辣湯頭，鮮香麻辣皆備，卻不燥不嗆、麻辣得有溫柔，即便平日不耐麻辣的人吃了，第二天也不會刮腸燒胃，是「很舒服的麻辣鍋」。擅長料理新派川菜並在板橋開設〈春野〉川菜餐廳的郭主義，其實很早就想開麻辣鍋店，只是負責任的他對開店很謹慎，希望找到對的夥伴合作才放心。加上他既要經營〈春野〉、又要上電視加寫書，忙得不可開交，所以開店的事就耽擱了下來，直到他碰到了開餐廳經驗豐富的邱皇翔，才終於決定與之合作開設〈郭主義麻辣火鍋〉。郭主義自1999年開始，每年都會赴四川成都與當地廚交流，並將川菜最新趨勢與料理技法帶回台灣，除導入自己經營的〈春野〉餐廳，也寫書著作分享傳承。這回郭主義開麻辣鍋餐廳，湯頭鍋底的基本味型就是向四川名店〈譚魚頭〉的主廚周福祥討教食譜，再經過不斷改良而來。四川人吃麻辣鍋基本上不喝湯的，正統的四川麻辣鍋都是7分油、3分湯，明明湯頭都被煮滾了，但鍋的表面卻紅油汪汪、波瀾不興的很「寧靜」，不明究裡的人常會誤以為忘了開火。不過，郭主義的麻辣鍋湯頭雖也是紅光汪汪，卻可沒那麼油。「我將油湯比例對調了」，郭主義說，兩岸吃客吃食習慣，台灣吃火鍋多少會喝點湯，且不喜歡那麼油，所以他將油、湯比例對調，湯7、油3，而且台灣人重視健康且很多人不吃牛，所以他用雞骨與豬大骨取代牛骨，並加了大量蔬菜和自己炒製的麻辣底料熬製麻辣湯頭。坊間不少麻辣鍋店湯頭中的底料都是到迪化街買現成的料包，回了店裡再加了高湯和辣椒、花椒熬製。而郭主義熬製的麻辣鍋湯頭則從底料到湯頭都堅持自己炒製與熬製。經記者「苦苦相逼」，郭主義透露了底料中用的食材與辛香料有郫縣豆瓣醬、丁香、小茴、桂皮、山奈、草果、陳皮、蔥、薑、蒜，並放了泡椒、泡薑和酒釀，以及花椒和辣椒。郭主義沒說斤兩與比例和下料先後順序，只強調炒製底料時，很多辛香料不要搗碎，而要以原粒原型去煉炒，才能達到「味顯」目的。郭主義的麻辣鍋湯頭重視「香氣」更甚於「麻辣」，所以湯頭喝來相對溫柔。郭主義表示，他希望客人吃了自己的麻辣鍋後，唇留香、齒留香、口留香。除了「一堆有品牌的高檔肉品」與溫柔的湯頭外，〈郭主義麻辣火鍋〉另外許多「小精采」。例如其〈藍莓紅茶〉是用藍莓果粒與果漿與紅茶勾兌調製，佐麻辣鍋是很好的解辣飲品。產自埔里的〈龍王玉米〉的甜度直逼新鮮水果，而〈手打川丸子〉涮熟後，口感既像迷你的〈獅子頭〉、又有點粵菜〈蒸肉餅〉的韻致，很好吃。至於〈澳洲Blackmore全血和牛〉則是只有高檔牛排館才會出現的肉品，如今被郭主義用來作火鍋涮料，非常奢華。(工商)，

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奧德瑞吉大爆發擊落火箭

發表於 2025 年 10 月 15 日由 admin

　NBA火箭「豪小子」林書豪今天復出，

LED直播車顯示屏

，但奧德瑞吉全場31分25籃板成最大亮點，

估車

，率領拓荒者以111比104，

絲攻鑽頭

，在主場力克來犯的火箭。
　美國職籃（NBA）休士頓火箭林書豪11月底對亞特蘭大老鷹不慎膝蓋受傷，

南桃園寬頻網路

，錯過6場比賽後，

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，在作客波特蘭拓荒者的比賽回到球場上。
　林書豪在首節剩下4分17秒替補後衛貝佛利（Patrick Beverley）上場，

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，整場比賽上場近15分鐘，

舞台火焰燈

，4投1中、4罰3中，繳出5分1抄截2助攻2籃板。
    　火箭和拓荒者上半場手感都陷入低潮，下半場雙方互有領先，戰情進入白熱化，前3節打完兩隊以76比76平手。
    　進入關鍵的決勝節，拓荒者包含奧德瑞吉（LaMarcus Aldridge）的「三分打」在內，率先打出一波8比0的攻勢，火箭則靠著哈登（James Harden）、帕森斯（Chandler Parsons）和霍華德（Dwight Howard）苦苦追分。
    　終場前4分45秒，哈登的「三分打」追成95比97，不過馬修茲（Wesley Matthews）和巴頓（Nicolas Batum）聯手澆熄火箭反撲氣焰，奧德瑞吉又演出一次「三分打」，把分數拉開到105比96，也讓比賽勝負逐漸明朗。
    　火箭此戰三分球20投5中，平時仰賴的長程火力沒有發揮，「魔獸」霍華德攻下全場最高的32分加上17籃板。
    　拓荒者則有5人分數達雙位數，三分球命中率和籃板球都比對手出色。1021213
    ，

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修杰楷服替代役無差別接受3千公尺考驗

發表於 2025 年 09 月 27 日由 admin

藝人修杰楷在5月12日展開替代役服役生涯，

西屯房屋租賃公司

，役政署表示他與其它數百位役男無差別待遇，

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，在成功嶺時都得完成3000公尺等及它體能訓練。據內政部役政署今天表示，

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，修杰楷在12日低調進入成功嶺，

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，接受一般替代役第164梯次基礎及專業訓練，

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，服役情況一切正常，活動作息均與其他新入營的690名役男相同，不會因為藝人身份而有差別待遇。役政署說，修杰楷因為家中有未成年小孩，因此服的是「家庭因素替代役」，但在22天的訓練中，前18天是與一般役男同樣的基礎役，後4天則是要接受「家因」替代役的專業訓練後，預定在6月2日撥交新北市政府，展開為期1年替代役服役生涯。近日因立委質詢時表示，海軍陸戰隊兩棲偵搜專長班艱苦見血的克難周照片，會影響家長為子弟選擇志願役，引起大家對國軍嚴訓的討論；役政署官員受訪時表示，替代役雖沒有軍事訓練，但除身體不適者，否則基本體能訓練都要達標。這位官員表示，修杰楷入營後，將面對3000公尺、伏地挺身等訓練項目考驗，且總成績後要達一定標準才能結訓。至於修杰楷結訓後將被分發至新北市政府，由於是「家因」替代役，因此通常服役處不會距離戶籍地太遠，且白天執勤，晚上可回家照顧家庭。1050514(中央社)，

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沙海林：滬台非不同國家間的城市交流

發表於 2025 年 09 月 26 日由 admin

上海市委常委兼上海統戰部長沙海林今日出席雙城論壇開幕時先是提及「九二共識」是過去8年來兩岸共同政治基礎，

五金工具品牌

，在媒體問答時沙海林進一步指出，

KOL曝光

，兩岸或者兩城市交流，

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，一定要有重要的基礎，

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，「台北、上海的城市交流，

台南私人保鑣

，它不是不同國家間的城市交流，這個非常重要」。沙海林表示，去年開始台北市長柯文哲多次公開表示對九二共識的了解跟尊重，以及兩岸一家親、一個中國是沒有問題；此外，台北市在處理兩個城市間的關係，是以大陸小組名義進行聯絡聯繫，「這些透露非常重要信息，這就是對兩岸城市交流性質的正確認識，我認為這就是雙方交流的基礎」。柯文哲則表示，我們了解跟尊重大陸對某些意見堅持，也希望大陸了解及尊重台灣對民主自由的堅持。對於沙海林提到，「一個中國是沒有問題的」，柯文哲回應，依沙海林職位，他有他必須要講的話，這就是政治上的現實，「我是覺得這樣，不要故意給人家穿小鞋，也許我作為外科醫生比較務實」。(工商)，

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春季電腦展威寶祭十大優惠

發表於 2025 年 09 月 08 日由 admin

　春季電腦展起跑，

燈具DIY材料

，威寶電信為讓消費者獨享十全十美的展場優惠，

商業空間

，現場提供每日展場獨享限時限量超低月租專案，

強力磁鐵

，申辦指定方案加碼贈送最高價值500元儲值卡等10大優惠。
　本次春季電腦展分為南、北、中三場展覽，

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，分別是4日至8日在高雄夢時代會展中心，

臥床看護

，17日至21日在台北世貿展覽一館，以及27日至5月1日在大台中國際會展中心。
    　威寶總經理周鐘麒表示，知名市場研究調查機構IDC在2013年台灣資通訊市場趨勢預測中指出，行動智慧生活已逐步成形，行動裝置扮演要角，與行動上網直接相關的智慧型手機市場在2013年將有極高成長率。
    　威寶新進用戶中購買智慧型手機者已超過7成，為滿足各式消費需求，自去年推出各大品牌智慧型旗艦行動裝置設備後，今年更加碼導入二線品牌高CP值手機，觸角囊括M型市場的兩端。
    　為讓消費者無負擔地使用超夯智慧型手機，威寶電信特別於全省春季電腦展中推出十大優惠，其中包括只要超低月付，用戶就可輕鬆擁有多款超夯0元智慧型手機。1020406
    ，

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房仲新規範晚上9時後不擾民

發表於 2025 年 09 月 05 日由 admin

　房仲公會全聯會今天宣布，

桃園保鑣

，晚上9時以後不擾民的新倫理規範將於年底前實施，

強制執行扣薪

，民眾若發現房仲違規，

債務協商流程

，可向公會檢舉。
　「晚上9時以後不擾民」是指房仲人員不在晚上9時以後陌生拜訪。
　房仲業競爭激烈，

桃園居家清潔

，房市景氣時，

中部人力公司

，常有房仲人員拿著網路下載的謄本資料，

優質人力派遣

，直接按鈴遊說屋主賣房子，

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，其中以深夜拜訪最被民眾詬病。
    　中華民國不動產仲介經紀商業同業公會全國聯合會理事長李同榮表示，會員大會已通過新倫理規範，正送內政部報備中，預計今年底前實施。
    　房仲全聯會將組成委員會，若檢舉案查證屬實，就送各縣市地政局開罰業者新台幣6萬元至30萬元。
    　房仲全聯會和全台21縣市房仲公會理事長並於下午聯署發表「年終獎金勿誇大，年終尾牙不鋪張」聲明，期待改善房仲業形象。
    　李同榮表示，部分房仲品牌為了宣傳，或吸引優秀年輕人加入，常誇大將少數員工可領到的高額年終獎金，誇大成所有員工的年終，讓外界對房仲業產生誤解。
    　李同榮表示，今年景氣確實不好，房仲加盟店旗下多是無底薪的經紀人，店東幾乎不可能發年終，頂多只能包個紅包給經紀人；直營體系可能多少發一點年終，但不可能太高。1011127
    ，

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捷運、綠地加持八期房市看漲

發表於 2025 年 08 月 06 日由 admin

台中市八期重劃區擁有豐樂、豐富及南苑等三大公園綠地，

潭子派遣公司

，加上近年來「好市多」、「迪卡儂」等大型賣場進駐，

隨行貼身保鏢

，未來還有南山人壽規劃MALL加入，

電商產品曝光

，生活機能逐漸成熟，

債務清算程序

，且台中捷運綠線穿越，

佈施白米

，吸引遠雄、順天、聚合發、同興協記等知名建商進場推案。台中市建築經營協會理事長林正昇表示，八期重劃擁有完善的生活機能，但是土地開發已成飽和，之前同興協記以每坪70萬元高價買下永春東一、文心南九路「住二」土地；遠雄建設也以每坪163萬元新高價，買下文心南路2，352坪商業用地，南山人壽更以每坪106.7萬元買下文心南路2，811坪商用土地，均創下此區地價新高點。林正昇說，相較於鄰近發展成熟的五期商圈及七期豪宅生活圈，八期重劃區雖然發展較晚，但是生活機能急起直追，未來在南山人壽的大型商場進駐後，加上原本的大型公園綠地，且施工中的台中捷運綠線G12站又位在台中市文心南路、文心南五路口，勢必帶動八期房市的榮景。隨著交通日益便捷，建商也看好八期未來的發展，現階段已吸引遠雄、尉寶、聚合發、同興協記等建商進場推案，其中預售市場以遠雄建設「遠雄文心匯」新案最具指標。該案位於八期的生活中心點，基地正面對捷運G12站，距烏日高鐵站僅十餘分鐘車程，周邊好市多、迪卡儂、甚至未來南山人壽規劃的大型商場、三大公園綠地都在十分鐘步行時間內，生活機能最被看好。除了地段優越外，「遠雄文心匯」個案還邀請國內知名建築大師李祖原設計，規劃33~57坪2~3房產品。一樓門廳挑高9.2米，享有600坪的中庭花園，每坪單價為40~45萬元。「遠雄文心匯」個案強調兼具科技與人性的「二代宅」概念，以及低建蔽、高綠覆率的優生活模式，不難看出遠雄建設看好八期未來房市的發展。另外，聚合發建設「湖心泊」個案，基地位於文心南三路與向心南路口，走路到豐樂公園不到5分鐘，為區域僅存的大面積角地。其規劃2棟地上21層，地下4層大樓，臨向心南路，另規劃5戶面寬6~13米、高8米店面。公設部分，設有20米長游泳池、SPA室，景觀健身房穿透式可觀賞窗外的水景，頂樓還設置SKY LOUNGE、觀景臺、博奕室、KTV等休閒娛樂設施，打造五星級的渡假酒店。「湖心泊」個案住家坪數較小，更能符合目前中小坪數市場主流的需求。在建材與配備方面，每層雙併雙梯及每層4併雙梯，全案配備義大利進口廚具，房間全部使用Kronotex德國原裝木地板，80×80拋光石英磚，TOTO衛浴、免治馬桶及降版浴缸。剛進場的同興協記「見山」個案，每坪單價45萬元起跳，創區域新高。基地位於文心南九路與永春東一路口，面對豐樂公園第一排，佔地面積750坪，規劃地上20層、地下3層大樓。基地後方緊鄰13期低密度重劃區，前方正對豐樂公園樹海、湖景，此案以品字型的建築設計，單層三併，建坪73~79坪，總戶數僅50戶，單純好住，其塑造戶戶面公園，每個空間強調採光機能，讓住戶好像住在都市桃花源。，

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新變革！106年四技二專甄選部分領域備審資料採網路上傳

發表於 2025 年 07 月 19 日由 admin

技專校院招生委員會聯合會今天表示，

北區租屋管理

，為了替學生省荷包，

派對布置燈

，自106學年度起，

超跑禮車

，四技二專甄選入學招生第二階段備審資料，

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，電機與電子群電機類、電機與電子群資電類、商業與管理群、資管類、外語群英語類及外語群日語類共6學群，

工業用照明燈

，採網路上傳作業。技專校院招生委員會聯合會近日在主委學校、臺北科技大學召開「四技二專聯合甄選委員會第2次委員會議」，

債務更生法扶

，會中決議106年四技二專甄選入學的招生變革。四技二專甄選入學招生每年報名人數約8萬餘人，

台北專業看護

，考生至多可申請3個校系科(組)、學程，報名人次約23萬餘人次。通過第一階段篩選約13萬餘人次，實際辦理第二階段報名約10萬人次。技專校院招生委員會聯合會，自106學年起，高職生參加四技二專統一入學測驗考試後，參與四技二專甄選入學第二階段備審資料依據「群(類)別」選擇03電機電子群電機類、04電機電子群資電類、09商業與管理群、21資管類、15外語群英語類、16外語群日語類等6群(類)，簡稱兩電(電機類、資電類)、兩管(商管群、資管類)、兩語(英語類、日語類) 等6群(類) 考生作為試辦對象。技專校院招生委員會聯合會主任、北科大校長姚立德指出，四技二專招生共有21類群，其中又以電機與電子群電機類、電機與電子群資電類、商業與管理群、資管類、外語群英語類及外語群日語類6學群的考生最多，佔每年甄選入學第二階段報名人次的一半、5萬人次。如果試辦情況良好，將自107學年度起全面實施。另外，姚立德表示，所有參加106年四技二專甄選入學第二階段的考生，審查資料項目中的「證照」、「得獎證明」、「高中（職）在校成績證明」也全都採網路上傳作業，其中應屆考生的在校成績由所屬高中職學校統一上傳，非應屆考生則需向畢業學校申請成績證明。技專校院招生委員會聯合會提醒考生，備審資料網路上傳系統規定，傳檔案格式必須是PDF檔，且考生每人申請每系的上傳檔案容量限制在10MB以下，單一項檔案也不能超過5MB。技專校院招生委員會聯合會預訂於106年3月中旬針對高職學校辦理報名系統(含備審資料網路上傳)操作說明會，同時於官網上提供系統練習版，以利考生演練上傳作業。參與試辦之6群(類)考生，於「第二階段報名」系統，選擇要參加甄選的校系，依系統引導，逐一上傳該校系要求的證明文件，送出資料即可。相關訊息請至106學年度四技二專聯合甄選委員會網站查詢：網址：（http://enter42.jctv.ntut.edu.tw）。相關疑問可逕洽技專校院招生委員會聯合會：(02)27725333。(中時)，

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百貨秋裝上市桃園遠百攜手遠銀刷卡滿額送十足抵用券

發表於 2025 年 07 月 05 日由 admin

秋裝才上市，

北部賣中古車

，百貨業就加碼促銷，

花蓮長期照護

，遠東百貨桃園店明(1)日至21日攜手遠東商銀，

屏東短期照護

，當天分期刷滿5，

無毒咖啡豆

，000元送250元十足抵用券。遠東百貨桃園店表示，

台東長期看護

，憑遠東快樂信用卡單筆刷滿5，

24小時護理師

，000元，

潭子派遣公司

，再加送100元十足抵用券1張。桃園遠百指出，也同步推出HAPP GO點數換現金，凡扣100點贈50元紅利券1張，扣200點贈100元紅利券1張。9月正式進入秋季，百貨時尚圈陸續推出秋冬新品引領潮流，桃園遠百說，今年秋冬流行趨勢以維多莉亞浪漫風、蘇格蘭皇室典雅風及中性龐克為主流，精品配件則以典雅貴氣的設計感為重，這次結合2日進駐新櫃PANDORA及重新改裝的GEORG JENSEN兩家精品造勢。桃園遠百強調，PANDORA將在9月2日開幕，首3日單筆消費滿8，888元就可成為VIP，並可享購物95折，也推出14K金扣頭硬環推薦價1萬6，680元；重新登場GEORG JENSEN在9月3日、4日品牌日推出部分絕版商品及VIP獨享優惠，例如1989復刻年度項鍊黑瑪瑙推薦價9，000元。(工商)，

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