標籤彙整：變臉表演

地方掃描－聽海音樂節華麗登場

發表於 2016 年 03 月 11 日由 admin

新北：「2013北海岸聽海音樂節」最後一波活動「野柳之夜」於8月2、3日登場，

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黃湘怡蛋糕換公關公司再出發

發表於 2016 年 03 月 09 日由 admin

■黃湘怡（右圖）日前為公益蛋糕拍宣傳片，

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，

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，但近日氣溫回暖，農民恢復正常採收，台北果菜市場昨日平均每公斤批發價33.7元，較前日下跌14％，已回穩至合理範圍。農委會在春節前2周將加強農漁產品調配，充分供應民眾所需、確保價格平穩。農委會表示，春節前5日的蔬菜調配量，可由平日增加2成、自1681公噸增至2017公噸，將搭配庫存釋出，以穩定供應節前需求；水果部分，供應量預期亦可較平日增加2成，自653公噸增至784公噸。水產品部分，節前5日在13處消費地魚市場每日交易量，預計可增加43％、自350公噸提升至500公噸。至於畜禽品方面則未受寒害影響，為供應春節所需，自節前2周起，土雞由每周供應約185萬餘隻增至200萬隻，節前1周機動調整供應數量，滿足市場年節需求。毛豬供應量則可增加56％，自平日的2.3萬頭增至3.6萬頭，足敷年節需用。經濟部表示，為穩定春節民生物價，已針對國內11處傳統市場、4大超商、1家超市及2家量販店業者，就春節相關應景商品每周進行監測，促使業者共同配合穩定物價。至於台糖小包砂糖建議零售價維持每公斤33元，18公升沙拉油則維持市場最低經銷牌價，目前降至每桶560元的近7年最低價，春節期間均將維持穩定供應。行政院消費者保護處表示，就5大量販店及超市的10項年節應景產品進行訪價結果，與去年同期相較，以開心果及瓜子上漲6.1～6.2％略為顯著，魷魚絲、臘肉及香菇微跌0.5～3.4％，其餘品項如蝦米（含蝦皮）、花生、烏魚子、鮑魚及干貝，價格波動則不大。後續將援例請消保官分赴北、中、南等地年貨大街進行訪價，以便更全面掌握年節產品價格變動情勢。(時報資訊)，

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職務法庭首鍘司法官收賄、喝花酒井天博遭撤職

發表於 2016 年 03 月 08 日由 admin

　前高雄地檢署檢察官井天博，

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，被控用簽結案件作為交換條件，

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，換取插股、收賄，

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，並與不當人士往來應酬，

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，多次出入有女陪侍的聲色場所，

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，經監察院彈劾；司法院職務法庭審理後，

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，認定井傷害檢察官形象甚鉅，

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，昨祭出重懲，判決撤職並停止任用5年。井天博成為職務法庭成立後首位淘汰的司法官。
    　職務法庭在去年元月成立，目前已作出2件司法官違法失職的判決，前次是檢察官劉仲慧，因當庭辱罵書記官是長官派來的「門神」、出言歧視台東人，被職務法庭懲戒休職1年；這次則是對涉貪案一審判決有罪的井天博作出撤職處分。
    　違背職務一審判12年
    　井天博遭撤職後，除將失去檢察官職務及公務員資格，5年內不得再擔任公職；律師公會也表示，就算井天博具有律師資格，依律師法相關規定，井也將無法轉任律師。
    　井天博在4年前偵辦減肥藥禁案時，涉嫌收受馬來西亞女華僑孫雅慧致贈的6千美元幹細胞製劑賄賂，並以簽結案件作為交換條件，投資孫女家族在馬來西亞礦業，今年6月遭高雄地院依違背職務收賄罪判刑12年。
    　職務法庭收到監察院對井天博的彈劾案後，未等涉貪案判決定讞，就依「法官法」新制進行審理。合議庭認為，井除涉犯貪汙罪外，對孫雅慧應訊答辯方向施以指導，並代其撰寫訴狀，協助脫免相關刑責，違反刑事訴訟法相關規定。
    　5年內不得任公職
    　職務法庭指出，井利用職務之便，佯稱偵辦案件，透過法務部內部網站、帳號，查詢與案件無關人員的個人資料並洩漏給他人知悉；另井行為不檢，經常與不當人士出入有女陪侍的聲色場所，觸犯公務員服務法及檢察官守則。
    　合議庭審酌井天博身為檢察官，代表國家行使追訴犯罪職務，本當端正言行，竟不思潔身自愛，傷害檢察官形象，違失情節嚴重，由於井的犯行發生在「法官法」實施前，依「實體從舊」原則，昨依公務員懲戒法將他判處撤職處分，拔掉他的司法官資格。，

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名編劇心疼旗下女星難逃陪睡潛規則

發表於 2016 年 03 月 05 日由 admin

　編寫《美人心計》、《宮鎖珠簾》等劇的大陸知名編劇于正，

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，10月30日深夜11點多，

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，突然在微博po文，

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，怒批「于正工作室」旗下女星遇到「潛規則」，

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，聲稱她到劇組的第一天，

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，因拒絕導演陪酒的要求，

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，隨即被以「身高太矮」為由開除，

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，並遭緊急驅離。
　《瀟湘晨報》、《天府早報》報導，

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，于正文中所指的女星，

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，網友認為是《宮鎖珠簾》劇中飾演貴人「徐佳襲香」的女星楊蓉。陸媒向于正求證時，他並未證實是哪位女星，並稱事情發生在樓梯間，既未錄音也沒有人證，所以沒有點出導演的名字，否則會被反咬一口，說出此事，只希望業界能重視此一問題。
　怒罵人渣不公布姓名
　于正在微博上表示，「進組第一天被導演叫去陪酒，拒絕後，導演以身高太矮為由將她換掉，並急切趕其離組。聽到這一消息我非常震驚，在朋友圈中流傳後，發現這導演有此慣例，多位演員曾遭此厄運，在這裡強烈要求該劇組、該導演向此名女演員道歉，並賠償精神損失，否則就人肉你！娛樂圈的乾淨都叫你們給弄髒了！」
　此事立刻在網路上引發熱烈討論，斥責那名導演，並以「人渣」稱之。但也有網友質疑于正為何不公布導演姓名，讓他被業界唾棄，未來也不會再有人受害；也有部分網友認為于正不說清楚，是有意炒作女星身價。
　應酬常有可有權拒絕
　于正表示，這名女演員出道10年，演過30多部電視劇，有一定知名度，不必炒作；不公布導演姓名，主因是當時女演員在樓梯上遇見導演，並沒有想到對方會提出猥瑣的要求，應變不及，沒有錄音也沒有證據，無法追究；他之所以在微博公開此事，只希望能引起業界重視。
　至於誰是受害者，于正也沒有寫出來，但陸媒與網友對照「于正工作室」所有女星的微博後，發現楊蓉的可能性最大。
　楊蓉10月28日在微博上表示已趕到河南安陽縣拍新戲《二叔》，但在于正po文隔天、10月31日，她的微博只有2個字「離開」；昨天下午2點則寫著「靜心，繼續前行」；加上她的經紀人也在微博上表示心疼藝人，因此網友認為是楊蓉遇到「潛規則」。
　知名經紀人宋文善則表示，藝人出席各種應酬在圈內是常事，也難免會有一些製片人或導演要求出席一些應酬，所以經紀公司應該安排有經驗的經紀人或助理保護藝人，擋不掉就全程陪同。
　知名導演高希希也不認同此事，但也承認演藝圈內確實有「潛規則」存在：「對於導演提出的不合理要求，演員有權拒絕……如果導演要求演員必須參加應酬才能拿到這個角色，那麼演員就應該嚴詞拒絕。」，

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台股封關9307點 25年最高

發表於 2016 年 03 月 04 日由 admin

台股昨日封關9307點，

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，除了順利收紅以外，

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，也創下25年來封關日最高紀錄，

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，一年指數上漲696點，

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，漲幅超過8％，

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，年市值增逾2.3兆元，

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，以943.16萬開戶人數計算，

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，等於每位股民平均賺24.8萬元，

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，荷包賺滿滿。台股歷史經驗新曆年封關普遍漲多跌少，

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，昨小漲38點，卻成功站上9300點大關，為台股史上唯二封關日收在9000點以上的年度，上一次高點為1989年的9624點，同時也是台股年線連三紅。華南投顧董事長儲祥生表示，盡管小型股在7月下修時，其股價比今年高點下跌3到4成，表現只能說「虎頭蛇尾」，但對大型股來說，確實是「非常豐收的一年」，像是台積電、鴻海等大型權值股，幾乎都是收在高點，且以台積電來說，去年大漲超過3成，以致僅是台積電一家公司，就為台股多增加1兆元的市值。元大寶來績效基金經理人劉博玄指出，受到美國寬鬆政策結束、大戶條款等衝擊影響，去年下半年台股震盪激烈，隨著美股及陸股持續強勢帶動，以及弱勢台幣助攻，去年第4季台股上演「逆轉秀」，年度漲幅甚至超越鄰近的新加坡、韓國及香港股市。展望台股後市發展，儲祥生坦言，目前9307點確實有些高，在基期較高下，台股未來會走得比較辛苦一點，但並非沒有機會上漲，一切都要看小型股表現，建議投資人相對保守一點。，

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我見我思－圓貶圜升效應

發表於 2016 年 03 月 04 日由 admin

根據日本觀光局和南韓觀光公社的統計，

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，今年1至3月，

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，赴日旅遊的南韓人94萬7900名，

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，比去年同期增加39.6%；相對的，

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，赴南韓旅遊的日本人50萬1100名，

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，比去年同期減少17.7%。此消彼長非常明顯。另方面，

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，同樣是今年第一季與去年同期相較，

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，前往南韓旅遊的中國人成長44.5%，高達142萬6000名。而前往日本旅遊的中國人，雖僅92萬3500名，成長率卻超飆93.2%，直教南韓相關公私部門憂心忡忡。按照目前的趨勢走向觀察，恐怕短期間數季之內，赴日的中國觀光客人數就要超越南韓了。日本觀光客減少，立即且深刻地反映在南韓高級飯店住房率的持續下滑。南韓媒體日前就大幅報導，各城市及觀光景點的高級飯店因業績急速萎縮，反倒逆向操作，競相打算提高住宿費用。南韓新聞界又報導，今年入春以來，南韓與日本兩國機場免稅商店的頂級精品價格，由於匯差緣故，用韓圜計價的話，日本機場免稅商店竟便宜10%至30%。錢往物美價廉之處流。貨比兩家，鄰近的南韓免稅商店變得「貴參參」，缺乏利誘名牌掃貨旅客的吸引力。「圓貶圜升」還殃累出口導向的製造業。南韓產業通商資源部發表，今年4月的總出口預測值為462億美元，與去年同月比衰退8.1%，而且已經連續4個月負成長。檢視實質內容，汽車43億6000萬美元、減8%；家電10億7400萬美元、減24.3%。通訊產品、石化產品也統統打入負成長的行列。該部官員指出，出口疲軟，主要肇因中國經濟減速，需求趨緩。但究其實，「圓貶圜升」確屬不容忽視的因素之一。當然，南韓亦有部分產業或個別企業受惠於「圓貶圜升」，例如前述專事日本觀光的旅行社，荷包賺滿滿。專門進口日本產品、原物料、零組件的業者，以及發行日圓公司債的業者，包括韓國電力、現代製鐵、浦項鋼鐵、韓進海運等財閥，全都股票漲聲四起。面對跨越海峽、掠空呼咻射來的「安倍的箭」，雖不致重傷害，但疼痛騷擾在所難免。南韓產官學刻正合力絞盡腦汁，如何打造「朴氏的盾」，接招迎擊。，

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滑躍14度！大陸軍報首證實航母艦載機訓練

發表於 2016 年 03 月 02 日由 admin

　中國大陸解放軍報今天長篇報導「遼寧號」航空母艦的訓練內容，

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，其中提到大陸軍方使用殲-15進行艦載機訓練；這是大陸官方首次透過媒體證實艦載機試驗情況。
　解放軍報是以「滑躍14度：中國海軍起飛的仰角」為題，

變臉表演

，由撰稿記者隨船採訪「遼寧號」10月中、下旬最近一次出海演練，

街頭藝人

，對「遼寧號」的訓練內容作大篇幅報導。
　根據報導內容，

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，解放軍報記者是在10月29日上午搭乘直升機登上「遼寧艦」，

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，但「遼寧艦」最近一次是在10月12日出海，

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，10月30日上午返航大連港；也就是說，

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，這名記者僅採訪到「遼寧艦」出海最後2天的航程。
    　除艦載機起降外，這篇報導的內容還包括艦載直升機降落、飛行甲板保養維護、航母夜航，艦員生活等細節。
    　由於標題為「滑躍14度」，這篇報導除證實「遼寧號」艦首的滑躍甲板角度是14度外，也證實大陸網路10月上旬即開始流傳，海軍正採用殲-15進行艦載機進行起降基礎訓練的說法。在網路上，甚至早已有照片曝光。1011104
    ，

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Travel陸客自由行－于冠華向天下媽媽學藝

發表於 2016 年 02 月 27 日由 admin

　藝人開餐廳的很多，

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，但當廚師的大概僅于冠華一人。曾遠至四川學做菜，

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，最後發現周遭朋友媽媽做菜的小撇步，

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，才是他料理的啟蒙。
　湯匙上剖半的蛋白躺著蜷曲如霜淇淋的蛋黃，

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，把頂上橙色的鮭魚卵和黑亮的烏魚子襯托得晶瑩剔透，

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，光看就覺得可口，

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，放進嘴裡，

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，鮭魚卵被蛋白的Q彈撕裂，

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，和著芥末的香氣直竄鼻腔；纖細的烏魚子在蛋黃的綿密中和牙縫間迸跳，小小的半顆「明珠蛋塔」竟有讓人驚艷的五味雜陳。
    　在外觀討喜的「明珠蛋塔」之後，上來的竟是一道看起來很普通的竹筍肉片，略微失望地將肉片放入口中，本以為一定是軟到沒有一點個性的肉片，想不到竟結實地讓上下排牙齒有了一次合作磨碎它的機會，那種彈性給予口腔些微征服的快意，下意識地再夾起桂竹筍，讓肉香和筍香相互交融，愈嚼愈有味。
    　中層白鐵盤熊熊火光烘燒著上層烤盤上色彩斑斕蔬菜下的鱸魚，魚肉緊實鮮美，外酥內嫩，入口即化，在缺少麻、辣、油、鹽和焦硬口感之下滲透出陣陣清香甘甜，沒有砂鍋魚頭的重鹹口味，也不似清蒸鱒魚的淡而無感，在嘗過的菜色中算是較特別的一種烤魚料理方式。
    　師法大自然做菜按步來
    　在廚房忙完的于冠華特別過來說明，這道「招牌于烤魚」原本是他遠赴四川最想學的「諸葛烤魚」，本想靠它在餐飲界揚名立萬，想不到學成後返台發現這道菜的「正宗口味」，讓台灣人大感吃不消，於是遵循天下媽媽做菜的概念，跟隨大自然的準則，少油鹽，堅持不添加味精、大骨粉、雞粉，而以自製的昆布大骨高湯取而代之。
    　他也不把血淋淋的魚大剌剌地擺上桌，他說：「台灣人會覺得不忍心，倒胃口。」於是他將來自福山無汙染山泉水養殖的高山鱸魚，以地瓜粉、酥炸粉先炸得金黃漂亮，將蒜、蔥、薑和辣椒煸到香為止，然後再和經過醃、烤、燉3道工序的鱸魚一起料理，他一再強調，要如何兼顧口感、美味和健康是件很難的工程，做菜的每道工序絕對要到位，不可以「偷吃步」，他帶點驕傲地說：「這道是每桌客人必點的佳餚」。
    　烤魚人氣王雞豬也不賴
    　于冠華好像有在偷瞄客人對菜色的反應，他接著說：「你不要看不起這道竹筍肉片，肉片是我當獵人的姨丈在烏來深山裡打來的野生山豬，這些吃根莖類果實、樹皮、野生姑婆芋和中草藥長大的素食山豬，肌肉結實可不像養殖的山豬般，我可是要細火慢燉3小時，才能將連皮的後腿肉燉到讓客人可以咬得動。」他鼓勵客人多吃點，身體的抵抗力會增強，較不容易生病。
    　意猶未盡的他從山豬肉接著轉到「放山白斬土雞」身上，他用烏來放山雞，料理時先用熱水汆燙過幾次，再以須耗時50分鐘的燜替代僅需15分鐘即可大功告成的水煮，來保存雞本身的甜味，摒棄在雞全身上下、裡裡外外抹上味精的烹調法，端上桌時再配以桔醬、小辣椒醬油和蒜蓉醬3種調味料，讓客人自行搭配。
    　于冠華感概地說：「藝人開餐廳成功率低，是因為本身不懂食材，不會做菜。」問他研發一道創意料理需花多少時間？他表示不一定，哪天可能被一首詩詞感動，被一位媽媽的撇步啟發，就會有新菜，但這些菜色絕對會先經過所有員工和朋友挑剔的嘴通過後再推出。說完他又跑進廚房去忙了！
    　旅遊資訊
    　于烤魚創意家常料理：02-27550309
    　地址：台北市安和路二段20巷1號

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