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情侶作年菜 迪化街「食」境秀

情人節訂不到餐廳?自己下廚更浪漫!今年西洋情人節恰巧適逢農曆過年前,

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,北市商業處在迪化街舉辦年菜廚房活動,

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,昨天與飯店餐廳業者合作,

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,邀請餐廳大廚與情侶、夫妻一同製作幸福年菜料理,

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,除感受年節氣氛,

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,更能體驗共同下廚的甜蜜樂趣。手作料理不僅能表達心意,

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,更能兼顧健康與美味,

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,在年節前夕,

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,為讓情人有更多選擇,北市商業處昨天舉辦的迪化街年菜廚房活動,邀請台北威斯汀六福皇宮「丹耶澧義大利餐廳」主廚黃仁人,與情侶夫妻於迪化街一同製作年菜,近距離感受精彩「食」境秀。年菜廚房推出結合羊年主題及時下熱門的分子料理「三羊開泰」創意西式年菜,主廚以香煎羊小排與羊里肌,佐焦糖咖啡醬汁襯義大利羊乳酪反轉晶球,將原本液體狀的羊乳酪,變成一顆顆晶球,整個過程都採用全天然的材料,輕輕咬破就可以吃到完整不變的乳酪風味,不僅可增加用餐的趣味與情調,還將傳統年菜及西式創意分子料理進行完美調和。現場許多男性是首度與另一半共同做菜,藉由主廚的悉心指導,不論是平時三餐在外的年輕情侶,或是每天由老婆下廚的老夫老妻,藉由下廚的甜蜜互動,無論是新婚夫婦或資深愛侶都能輕鬆抓住另一半的胃。商業處表示,今年首辦的台北年貨大街「年菜廚房」大受好評,不論是結合異國輕食的健康新年菜、精選在地店家食材的大稻埕團圓味以及創意西式幸福年菜,透過不同的主題及名廚教學,讓民眾在過年製作年菜料理時有更多不一樣的美味選擇。即日起年菜料理食譜也將公布在「來台北過好年」臉書粉絲專頁。,

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長6.5公尺謎樣化石 是恐龍?

恐龍現身!石岡區文化發展協會理事長呂理全因愛好古物,

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,20多年前斥資200多萬元,

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,從澳洲收購1具長6.5公尺的爬蟲類化石,

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,因化石的腳很長、骨頭粗大,

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,還帶有尾巴,

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,有人說是鱷魚、蜥蜴等爬蟲類,

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,也有人懷疑是恐龍,

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,眾說紛紜,至今仍無專家可鑑定該化石身份。呂理全20多年前到澳洲遊玩時,經友人介紹,到澳洲人家中參觀他的古物收藏,發現收藏的古物中,有具疑似恐龍的化石,呂理全平常喜好古物也好收集,他當下立刻遊說澳洲人將化石讓給他,最後他斥資200多萬元,將化石帶回台灣收藏。呂理全表示,起初見到該具化石時,本以為只是水泥做的模型,對化石不屑一顧,原收藏化石的澳洲人一聽,氣憤不下,當場切下一小塊骨骸送驗,證實該化石距今已億萬年,只是物種不明。呂理全帶回台灣後,多年來將化石放在石岡穀倉旁的穀倉客棧內玻璃展示櫃中。他說,因台灣對恐龍有研究的專家太少,至今無人可以鑑定出這是何種生物,但前來觀賞的民眾有的說是鱷魚,也有的人說是大蜥蜴,盼能有專家可以協助判斷。穀倉客棧內除了這具疑似恐龍的化石外,呂理全20前年還花費25萬元,在中國大陸收購1隻約1公尺長、8隻腳的昆蟲化石,頭部還有長有兩隻角,921地震時,有重物倒下,壓壞了部分化石,這具化石也因形狀特殊,引發民眾討論,有人說是應是大蜘蛛,到現在無人知道化石究竟是什麼。,

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社會傳真機-自強號輾斃賣菜男

    台鐵一一七車次自強號十九日上午南下行經平鎮新光路平交道時,

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,突然撞上疑似臥軌蔡姓賣菜男子,

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,鐵路警察在「第十一節」車廂下方找到支離破碎遺體,

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,事發確實原因有待警方釐清。,

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《新聞》《反恐》捲帝后 政治劇縱橫艾美獎

     本屆艾美獎雖獎項分配平均,

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,但仔細觀察可發現本屆政治議題影集橫掃重要獎項,

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,足顯美劇動態。最讓人跌破眼鏡的贏家是《新聞急先鋒》的傑夫丹尼爾獲得戲劇類最佳男主角,

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,同時入圍的《絕命毒師》萊恩克蘭斯頓、《廣告狂人》喬漢姆、《紙牌屋》凱文史貝西,

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,其實任何一位得獎都不意外。
     《新聞》自播出以來就毀譽參半,

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,有觀眾因該劇燃起當記者的熱情,

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,也有觀眾因劇中明顯的政治批判而反感,

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,尤其該劇常使用重要政經時事當故事背景,

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,本季重點包括「占領華爾街」、美國無人飛機攻擊等當紅時事。該劇每周一晚9點在HBO播出。
     而克萊兒丹妮絲以《反恐危機》連續第2年獲戲劇類最佳女主角,她在本季動人描繪如何由徹底自我否定到找回直覺與自信,過程令人動容,得獎當之無愧。該劇在本季大幅增加政治戲,也血腥描繪在「愛國者法案」庇護下,反恐組織可以多不擇手段。
     網路劇《紙牌屋》引領艾美獎進入網路世代,拿下3獎,最重要的是名導大衛芬奇贏得戲劇類最佳導演,該劇堪稱反向的《半澤直樹》,描繪凱文史貝西如何利用黨鞭的權力,利用下屬鏟除異己。
     描繪女性副總統的喜劇《副人之仁》拿下喜劇類最佳女主角與最佳男配角,是本屆喜劇類大贏家。《政壇野獸》獲迷你影集與電視電影最佳女配角,該劇由雪歌妮薇佛主演,她在劇中角色與美國前第一夫人希拉蕊柯林頓如出一轍,但她本人否認。,

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《希望車站》有愛 捐助消防配備

今年跨年在台中國家歌劇院掀起流行音樂歌舞劇風潮的「上劇團藝文工坊」,

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,2月7日將於桃園展演中心展演廳帶來第28號作品《希望車站》。目前居住在中壢區的歌手姜育恆表示,

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,將創作1首有關消防救災的歌曲讓人傳唱。劇團也打算將這次演出結餘款,

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,挹注桃園市消防單位,

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,協助添購相關救災器材。《希望車站》動員數10位劇場藝術工作者,

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,製作耗時9個月,

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,融入12首原創歌曲,

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,搭配現代舞、民俗舞、街舞、競技啦啦隊等不同風格的舞蹈,內容講述1位太陽花世代的青春少年和1位21世紀的女性,該如何為生命作抉擇?而車站在每天送往迎來之間能看到人生各階段的縮影,在執行夢想的過程中,也像車站裡的列車有時誤點、有時兩車交會,或甚至意外出軌,但總是不斷的向前,因此車站是一個有希望,有溫度的地方。瑞柯科技副董事長呂瑞玲,有感於新屋保齡球館大火奪走6位消防弟兄的寶貴生命,大大打擊了在第一線從事消防救災工作同仁的士氣,因此捐贈300張演出票券給桃園市消防局,由局長胡英達代表受贈,希望藉由《希望車站》充滿希望活力的歌舞,撫慰警消同仁與家屬的心靈。胡英達表示,感謝社會各界對打火弟兄的關心,對於企業捐贈的票會分送給基層消防員,讓他們也能欣賞精彩的演出。,

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第一星區水瓶 天生發明家

1/20~01/29這段時間出生的瓶兒,

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,屬於第一星區,

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,也是水瓶座中最有創造力的一群,

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,水瓶第一星區的創造能量傾向科學、數字的這一塊,

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,也是天生的發明家,

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,儘管他們在生活中種種發明創意不見得是最高科技的,

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,但某些別具巧思的小設計,

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,就是能帶來許多便利,

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,這方面的天份也將能為你帶來廣大的財源,因此水瓶第一星區出生的人,可以考慮從事發明、研究等相關工作。不過在理工方面的潛力並不能為你的愛情帶來加分效果,比起二、三星區,第一星區的瓶兒也是最實際、理性的人,由於把自己的興趣看得很重,常常一忙起來就忽略情人,在感情上往往有很長的空窗期,就算遇到喜歡的對象,也常因不知如何經營而失敗,建議你最好選擇與自己個性相仿的對象,能一起戀愛,也能各自生活會是最恰當的模式。,

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黃小琥〈不只是朋友〉唱6000遍也不膩

 黃小琥8日舉辦新歌演唱會,

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,表示出道成名曲〈不只是朋友〉,

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,至今唱了6000多次,

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,「怎麼唱都不敢膩,

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,膩了就油了。」
 她的經紀人說:「她在Pub駐唱30年,

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,因開放現場點歌,

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,少唱自己的歌,

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,演唱會也習慣唱口水歌炒熱氣氛。」出道23年,

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,發了9張國語專輯,直到4年前蕭煌奇為她創作〈沒那麼簡單〉讓她再度走紅,歌迷熟悉的歌曲變多,昨第一次在演唱會上只唱自己的歌。
 黃小琥昨一連唱了〈不只是朋友〉、〈分不到你的愛〉,直到近期〈重來〉、〈放心不下〉等22首歌,低沉渾厚的嗓音讓台下1700名歌迷聽得如癡如醉,〈我的心裡只有你沒有她〉唱到一半突然說:「很久沒練了。」粉絲大笑,但這首歌是老歌,也是她知名的口水歌。
 昨天蕭亞軒當嘉賓,兩人合唱〈沒那麼簡單〉。黃的德國男友昨也到場,也是姊弟戀,是否看好「亞東戀」?她說「在一起開心就好」。演唱會兩個半小時,票房9成,吸金222萬。,

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曾國城《最強》主持 周曝光20hr稱王

 曾國城去年主持周末兩個塊狀節目,

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,另有3個帶狀節目,

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,平均每周進攝影棚6天,

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,8日又接下中視周日晚間8點的大型綜藝《最強大國民》,

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,手上共6個節目,

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,每周在電視上曝光20小時,

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,主持費每月約650萬!
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 他去年有5個節目,

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,推估全年主持收入超過7000萬,今年再添一個,相對地一周只有一天休息,他淡定的說自己是薄利多銷,目前每天有《型男大主廚》、《寶物博很大》、《一袋女王》3個帶狀節目,從晚上7點到12點連續曝光,周末還有《天才衝衝衝》、《超級偶像8》兩個塊狀節目,現在又增中視《最強大國民》,是目前主持量最高的藝人。
 中視《大國民》12日首錄,每集製作費超過100萬,接檔《Nubia華人星光大道3》,節目邀素人、藝人鑑定自己的特殊技藝,找出全國最強的人、事、物。首集邀陽帆、邰智源等人組成鑑定團,曾國城對節目型態很有信心,雖然工作量大增,但說:「趁著我對節目仍有熱情、有想法,能做就做。」Selina將與他搭檔主持,她很欣賞他的風趣幽默,很開心兩人又合作。
 曾雖是綜藝一哥,但去年最令他開心的卻是:經營10年的餐廳「過海香辣蟹」在苦撐3年後終於轉虧為盈,「這幾年我常想,開餐館不賺錢我幹麼開?」
 賣蟹轉虧為盈 超爽
 去年他把店遷移到新址又增加了新菜色,讓餐廳生意轉好,目前一位難求,整年賺了200萬,他慶幸地說:「我對吃真的有熱情,能得到大家的認同,感覺真爽!」,

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地方掃描-童彈烏克麗麗 相約南瓜棚下

    宜蘭:宜蘭縣壯圍鄉旺山南瓜休閒農場昨日舉辦「相約南瓜棚下的音樂饗宴」活動,

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,有壯圍、大福國小,

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,以及新黑貓樂團等表演團隊,

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,正式演出前壯圍國小的烏克麗麗社團在南瓜棚下練習,

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,讓南瓜園繚繞著藝術氣息。,

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攝錄設備升級 模組廠搶商機

     (中央社記者張建中新竹27日電)攝錄影器材功能不斷升級,

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,記憶體模組廠也紛紛推出高階記憶卡產品,

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,搶攻專業攝錄影市場商機。
     記憶體模組廠表示,

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,隨著攝錄影器材功能不斷提升,

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,記憶卡效能要求也同步提高;唯有搭配高階記憶卡,

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,才能充分發揮攝錄影器材升級的效果。
     廣穎電通與創見資訊繼推出1000x高速CF記憶卡後,

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,又紛紛推出UHS-1規格系列記憶卡產品,

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,搶攻專業攝錄影市場商機。
     廣穎推出的Superior SDHC/SDXC/microSDHC UHS-1記憶卡產品,

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,讀取速度較其他系列產品以倍數提升至每秒90MB,可減少連拍間隔等待時間,完全展現高速連拍模式及高畫質影像存取效能。
     廣穎指出,使用支援UHS-1的相機裝置採用JPEG模式連拍時,可增加10張左右的效能;另外,針對不同應用需求,推出16GB、32GB及64GB三種容量產品,避免拍攝中因容量不足換卡遺漏珍貴畫面。
     創見則推出Ultimate及Superior兩種系列UHS-1規格記憶卡產品;其中,Ultimate系列產品有SDHC/SDXC記憶卡產品,可搭配新型的數位單眼相機、複合式高性能類單眼及數位攝影機,主打專業攝影師、記者及攝影愛好者市場。
     至於Premium系列產品則有microSDHC與SDHC記憶卡產品;創見表示,microSDHC UHS-I記憶卡專為智慧型手機與平板電腦設計,無論是在密集存取應用程式的狀態下,還是錄影與播放Full HD高畫質影片,都能全面發揮行動儲存效能。
     創見指出,SDHC記憶卡則可讓數位相機以更快且更可靠的連拍速度,捕捉與儲存更多相片。
     為加速後製效率,創見表示,Premium系列microSDHC與SDHC記憶卡還提供每秒45MB的傳輸速率,可較一般記憶卡大幅縮短檔案複製時間。
     針對不同應用需求,創見指出,Ultimate系列記憶卡產品提供8GB至64GB容量;Premium系列記憶卡產品則推出8GB至32GB儲存容量。
     威剛科技也分別針對專業攝影師及智慧手機、平板電腦使用者,推出Premier Pro系列SDHC/SDXC記憶卡及microSDHC記憶卡產品。
     威剛表示,Premier Pro系列SDHC/SDXC記憶卡除讀取速度可達每秒95MB,寫入速度每秒45MB,同時具備自動錯誤校正碼(ECC)引擎,並內建有防寫開關,可避免資料意外遺失,在資料防護上,提供更長效可靠性。
     威剛指出,Premier Pro系列microSDHC記憶卡每秒進行資料存取讀取及寫入操作次數可達1400及150次,可讓消費者在同時使用記憶卡執行多元功能時,不會降低執行速度。1020127,

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