一杯好茶,
,從溫度、時間到茶具,
,充滿了學問。(鄧博仁攝)
印度大吉嶺產區,
,經常雲霧繚繞。(TWG Tea提供)
日本天皇玉露產區,
,以稻草遮光,
,讓雨滴淬煉礦物質再透過稻草墊滲入茶葉中。(TWG Tea提供)
玉露入口,
,大地礦物滋味充斥口中,
,夏威夷火山烏龍也同樣風土滋味十足,南非國寶茶更有著如果汁般的好滋味。茶的世界,總有許多驚喜。台灣人對茶非常專精,也養出許多舌頭比貓還靈的茶人,輕嘗一口,大概就知這茶是產自鹿谷、阿里山或梨山,甚至只需看一眼,就能從色澤與揉捻判斷這茶的製作品質。但也因為太專精,我們對茶很執著,除了包種、烏龍、蜜香與東方美人外,對其他國家的茶都不太願意去認識與欣賞。其實外國人也很認真在種茶,撇除武夷岩茶大紅袍、祁門紅茶、西湖龍井與雲南普洱等中國十大名茶,世界各地另有印度大吉嶺、日本天皇玉露、夏威夷火山烏龍、紐西蘭茅利之春,以及南非國寶茶等5大特色名茶值得認識。■印度大吉嶺春摘黑茶 虎口採茶印度大吉嶺紅茶聞名全球,號稱「茶中香檳」,充滿喜馬拉雅山山麓與孟加拉高原的純淨、低溫、高海拔與多層次果香之美,與中國祁門、錫蘭烏巴紅茶和印度阿薩姆並稱世界四大紅茶。大吉嶺共有87個茶園,其中一處名喚Tukdah。Tukdah在列普恰語意指「老虎所在地」,當地海拔800到2000公尺,時有猛虎出沒,茶農戰戰兢兢從虎口採茶,產量稀少,特別其「春摘黑茶」只採佈滿細密絨毛的嫩芽,琥珀紅的茶湯散發出成熟蜜桃和香蕉的清甜味,一般大吉嶺茶市價約每台斤3500元,Tukdah春摘黑茶約每台斤2萬5千元。(備註:茶葉價格因等級不同落差極大,本文統一以TWG Tea之價格為參考售價。)■日本天皇玉露 一年收成一天日本玉露茶起源可追溯到1835年,主要是在採收前2到3週以稻草或黑網覆蓋於茶樹上,其原理就如韭黃之於韭菜,可讓茶樹減緩光合作用進而增加其柔軟度,讓花青素減少降低苦澀,同時凝聚高純度茶胺酸。這樣的茶以攝氏50到60度溫水沖泡,入口有著昆布茶般滋味,那是來自大地的濃郁礦物質滋味,一般高品質玉露售價約每台斤2萬5千元,日本福岡八女市星野村另有一款「天皇玉露」,是利用雨滴淬煉礦物質再透過稻草墊滲入茶葉中,全年365天只有一天的收成日,多數進貢日本天皇,目前僅TWG Tea掌握不足3公斤,售價每50公克22460元,相當於每台斤台幣27萬元。■夏威夷火山烏龍 烈火的滋味夏威夷除了陽光、比基尼、咖啡豆與火山豆外,也種烏龍茶。茶葉從1887年被引進夏威夷,一開始與咖啡混種且不被重視,直到1960年代學者發現當地火山土壤中合宜的酸鹼值和豐富礦物質,能為茶樹增添無比層次與風味,並就此扎根於海拔1100公尺的基拉韋厄山脈活躍活火山區中,終日與烈火相伴。茶葉製程輕微發酵如烏龍,茶葉嫩綠帶金黃,入口後有著淡淡青木瓜熱帶風情,以及嫩薑、蜂蜜和松木氣息尾韻。售價約每台斤12萬元。■紐西蘭烏龍茶 國際知名度飆升茶在紐西蘭開發史上曾扮演重要角色。1870年代的紐西蘭曾是全球茶葉購買量最大國家,當時英國平均每人每年進口1.2公斤茶葉,紐西蘭卻達3.1公斤,由於泡茶需要將水煮開,在那年代,因此減少了許多喝生水可能帶來的疾病。1920年開始,紐西蘭開始自己種茶,創造許多就業機會,也讓許多女性因此走出家庭並開始交流聚會,進而帶動女性的經濟自主與解放。紐西蘭是正在興起的重要烏龍茶產地,有台商在北島種植烏龍並創建「璽龍」有機茶品牌,並於去年在紐西蘭總理國宴上大受習近平讚賞,隨後又有英國查爾斯王子之妻卡蜜拉與眾多國際知名人士認可,讓紐西蘭烏龍茶知名度正在國際間飆升。這款茅利之春一樣是烏龍茶作法,輕抿一口,可從茶葉中嘗得到當地種植環境的純淨,並有獨特木質香與綠苔芬芳。售價約每台斤3萬2千元。■南非國寶茶 健康好滋味南非國寶茶不是出自於大家認知中的茶樹,而是一種學名為「Aspalathus linearis」的灌木植物,只生長於南非西開普省塞德堡山區海拔500公尺區域。這些灌木採下後需經氧化等製程方能造就其獨特風味與漂亮紅色茶湯。南非國寶茶是的南非的國民茶,無茶鹼且內含豐富抗氧化成分與維他命C跟礦物鹽,是熱泡冷泡皆宜的健康飲品。售價約每台斤2300元。(中時),
台東縣長黃健庭率人視察卑南鄉富源村197縣道52.5K處勘查因豪雨造成道路路基下陷情形。(台東縣警察局台東分局臉書)
連日大雨,
,台東多處道路不通。(台東縣警察局台東分局臉書)
連日大雨,
,台東多處道路不通。(台東縣警察局台東分局臉書)
連日大雨,
,台東多處道路不通。(台東縣警察局台東分局臉書)
近日連續大雨不斷,
,台東道路多處土石坍方、積水、落石,
,影響道路通行。台東縣警察局台東分局在臉書提供目前轄區道路災害及交通狀況給駕駛朋友參考。台東縣長黃健庭也率人視察卑南鄉富源村197縣道52.5K處勘查因豪雨造成道路路基下陷情形。目前台東縣受到影響道路如下:1.台九線384k(新園橋南端)因土石坍方,
,封閉南下車道。2.青海路一段與大學路口南下車道持續積水已實施封閉,
,現場有置警告標示。3.197縣道52.5K處道路下陷,已雙向封閉。4.台11線152K杉原護漁區段有土石掩蓋路面,目前南向北單向通車。5.台9線357.7k至359K處有多處落石,已聯絡工務段處理。6.史前博物館前涵洞仍積水,無法通行。7.台東大學後方大學路201巷道路積水,無法通行。(中時電子報)
文章來源:臺東縣警察局臺東分局臉書,
美國商務部卅日公布去年第四季國內生產毛額(GDP),
,由於國防支出刪減創四十年新高,
,加上出口滑落和企業庫存成長低迷,
,去年十到十二月經濟意外萎縮○.一%,
,不但遠不如第三季的三.一%成長率,
,更寫下二○○九年第二季、上一波經濟衰退結束以來,首次負成長的紀錄。不過經濟學家認為,GDP數據雖然讓市場大吃一驚,但並沒有數據上看起來地那麼糟糕。因為導致經濟萎縮的主因,大多是一次性因素。雖然政府支出刪減、庫存成長減緩,但消費者支出大幅躍升二.二%,企業資本支出也交出漂亮成績,這些才是經濟成長的核心驅動力。
Capital Economics的經濟學家艾許沃斯在給客戶的報告中寫道,「坦白說,這是史上最漂亮的GDP萎縮報告,除了國防支出大砍和庫存問題,GDP報告的其他部分都非常振奮人心。」
另一項好消息是,二○一二年美國經濟總結之後,成長二.二%,優於二○一一年的一.八%增幅。,
高雄的洪姓男子是酒駕累犯,
,酒測時卻稱不會吹,
,吹了17次才成功。(呂素麗翻攝)
洪姓男子酒測吹了17次才成功。(呂素麗翻攝)
洪姓男子雙手關結結晶凸起,
,警方懷疑可能是長期喝酒引起。(呂素麗翻攝)
「深呼吸,
,像吹氣球!」洪姓男子1年多前才因酒駕被抓罰款5萬元,
,上周日又因喝酒後逆向騎車被警方抓到,
,已是酒駕累犯的他竟假裝「中氣不足,不會吹酒測器」,警方在旁邊耐心提醒並示範「深呼吸,像吹氣球!」,到第17次才吹氣成功,因酒測值0.49超標移送法辦。洪男(54歲)5日下午4點54分許騎乘機車行經高雄市左營區中華一路,因貪圖方便一路逆向行駛,於中華一路及果峰街路口為左營分局啟文派出所警方攔查。警方在洪男身上聞到濃濃酒味,經當場施以呼氣酒測,施測過程中洪男以中氣不足且不會吹酒測器為由,未好好配合酒測,致酒測器一直無法成功讀取數值,警方在旁邊耐心示範並提醒洪男「深呼吸、像吹球」,洪男第17次吹氣後,酒測器終於讀取成功,酒測值高達0.49mg/l。無業的洪男供稱,當天上午10點在前峰公園與友人喝酒聊天,喝了5瓶啤酒,到中午12點30分離開要返回鼓山區住家休息,下午因要外出買便當才騎機車,逞一時之便逆向行駛返家,未料為警方攔查。洪男表示,2015年9月才因酒駕被罰,剛繳完一筆5萬元罰金,已對酒駕行為感到自責,希望警方通融放自己一馬。但警方只能依法辦理,訊後依公共危險罪嫌將洪男送辦。(中時),
中國銀行業監督管理委員會今天表示,
,日前召開第3季經濟金融形勢分析會,
,提出下一階段工作要求,
,其中包括嚴控房地產金融業務風險。中新社報導,
,會議提出,
,嚴格執行房貸業務規制要求和調控政策;審慎開展與房仲和房企相關的業務;規範各類貸款業務管理,
,嚴禁違規發放或挪用信貸資金進入房地產領域。此外,
,會議還要求加強理財資金投資管理,嚴禁銀行理財資金違規進入房地產領域;加強房地產信託業務合規經營。在限購、限貸等房市調控措施席捲中國大陸多個城市之際,除了大陸銀監會上述舉動,大陸住房和城鄉建設部日前也表態,將依法嚴厲查處房地產開發企業發布虛假房源訊息和廣告等9種不正當經營行為。報導引述分析人士指出,今年以來,大陸熱門城市房價超乎預期上漲,資金大量流入房市。在「買房就能賺錢」的財富效應出現後,大量槓桿資金推動一、二線及周邊房市輪流發燒,加強信貸監管極為必要。大陸銀監會官員則強調,銀行業金融機構要持續提高風險管理水準,加強全面風險管理,堅守不發生系統性區域性金融風險底線。1051022(中央社),
台東孩子書屋創辦人陳俊朗受雲林縣家長會長協會之邀演講。(許素惠翻攝)
陳俊朗分享拉回誤入歧途孩子的經驗,
,讓家長老師受益良多。(許素惠翻攝)
雲林家長會長協會上午邀請台東孩子書屋創辦人陳俊朗,
,到北港分享如何召喚、拉回誤入歧途的孩子,
,聆聽的老師家長都覺得受益良多,
,理事長廖學賢希望借助「陳爸爸」的經驗,
,改善雲林沿海的教育環境。陳俊朗創辦書屋16年,先後帶了上千個有染毒、混幫派、單親、貧困霸凌、被霸凌、沒飯吃的孩子、前7年一個人獨自帶領,目前一天帶領300位學生和家長。陳俊朗很不認同公部門及許多民間贊助團體給補助,是要拿孩子成績和績效做交換,他散盡數十年積蓄沒有政府經費支援,自編教材教孩子功課,也教導孩子和家長自耕蔬果自造書屋,從生活困頓中學習成長和學得謀生技能。陳俊朗說,教導偏差孩子導入正軌是困難的問題,更大問題是孩子的家長更難溝通與改正,但他給家長工作有謀生能力反過來幫助書屋,此外他們團隊也協助遊民和失業家長,投入生產行列,讓親師生都能順利找到岀口,各司其職。廖學賢指出,準總統蔡英文在《英派》一書中說「陳爸讓台東黑道找不到跟班小弟」,足見陳爸對偏鄉孩子教育的重要與貢獻。(中時即時),
(11:56更新,
,陳子俊收押)28歲「四海幫海巨堂」堂主陳子俊在7日香港社運人士黃之鋒來台時,
,涉嫌率眾至桃園機場堵人,
,警方蒐證後今將他逮捕移送法辦,
,有部分陳的親友獲報在地檢署外等候,
,加上同案部分被告獲保,
,檢方為免發生意外,
,請來土城分局警力前往地檢署外戒護,這些陳子俊的親友見狀也逐漸散去,並未引發衝突。檢方複訊後,也在稍早向法院聲押陳子俊。新北地院評議後認為,陳子俊有兩次傷害犯行,先前有四件傷害犯行,有事實足認有反覆實施同一傷害罪嫌之虞,非予羈押顯難進行追訴,有羈押之必要,因此裁定羈押。(中時),
泰國北部和東北部近期受到季風影響,
,連續降下豪雨,
,造成多處成災,
,民眾在目睹南邦省一處橋梁被沖垮時,
,除了拍攝影片,
,還高聲歡呼。泰國北部地區連日降下豪雨,
,造成多條河流水位暴漲,根據泰國「民意報」報導指出,南邦省一處溪流水位超過警戒線,其中一座橋梁被暴漲溪水沖垮,現場民眾除了拍攝橋梁被沖垮的影片,還發出歡呼聲。原來這座橋梁年久失修,這次被大水沖垮了,民眾希望政府會因此重視橋梁的整修,不過地方人士表示,要整修這座橋梁可能遙遙無期了。泰國北部和東北近期大雨不斷,連著名的旅遊景點、被稱為「泰國瑞士」的拜縣小鎮也一度成災,遊客和居民還一起動員清掃整理。另外,湄公河水位也持續上漲,泰國政府還提醒泰北和東北各省注意河川水位,採取必要措施。1050820(中央社),
台鐵司機發起合法合休假連署,
,台鐵工會理事長謝勝明今天說,
,台鐵司機長期無法正常休假太疲累,
,需要喘口氣,
,估計即使每天減100班仍不夠。台鐵司機員人力不足,
,這幾年台鐵增開的列車大幅成長,
,司機員常無法正常休假,
,由司機員組成的火聯會發起9月6日起,合法休假連署,台鐵正設法與司機員溝通。台鐵工會今天上午召開常務理事會,會前謝勝明接受訪問時說,這幾年台鐵為滿足各方需求,增班太多,但人力卻未相對增加,司機員常無法正常請假,工作太疲累,需要喘口氣,減班勢在必行。謝勝明說,台鐵減班一定要有感,至少清晨及深夜利用率不高的子列車要砍掉,提高備用人力,讓司機員能正常休假,估計減100班可能都還不夠,工會5日將開理事會,盼台鐵提出合理減班數字。台鐵方面表示,今天起每天25班貨運列車不定期停駛或併班,正與工會協商,希望8月、9月客運列車不受影響,10月改點時,再減效率不佳列車班次。1050801(中央社),