肯德基、麥當勞不過是美國的小吃，
，但他們卻能飄洋過海，
，在全世界設點，
，而中式餐飲要速食化首先卻面臨「標準化」的難題。火鍋是中餐速食化、標準化最有可能的業態，
，不需要主廚、可以靠鍋底的獨家配方（如可口可樂的配方或日式拉麵的湯包）取勝。而且，
，火鍋可以根據食材種類，
，區分出低、中、高價位，涵蓋最多客群最。
平價火鍋代表：呷哺呷哺定位定價緊跟肯德基
王品集團的石二鍋12月將落腳上海。王品集團董事長戴勝益直言：石二鍋敢進大陸市場，是受到另一家台商火鍋「呷哺呷哺」成功經驗的鼓舞。
從石二鍋的定位及定價策略來說，其實也是受到呷哺呷哺的啟發。例如台灣客單價198元新台幣，進駐上海後，價位也和台灣相同，約在35到40元（人民幣，下同）。戴勝益甚至說：定價就是一個對抗競爭者的「門檻」，如果有同等實力的競爭者把價位定得更低，則石二鍋不排除再降價。
石二鍋也一改台灣街邊店的型態，到大陸後，只進駐商場，吸引商務客群，而這也是呷哺呷哺的選址策略。
呷哺呷哺是先組建原料種植基地、建立冷鏈物流、開設中央廚房，才開始展店，石二鍋選擇與快樂蜂合作，就是看上快樂蜂在大陸已有數百家分店，擁有完善的中央廚房及物流系統。
能讓台灣餐飲龍頭王品也向其學習的呷哺呷哺，創辦人賀光啟原本是做連鎖珠寶店，是個餐飲行業的門外漢。正因為如此，賀光啟一開始開火鍋店，就採用工業生產的經營流程。
賀光啟直言，他是以經營珠寶業的精確與系統，要把中國大陸最普通的「火鍋」改造成「速食」，在展店策略上，則是緊跟西式速食龍頭──肯德基，在所有大陸城市要比肯德基「多開一家店」。
雖然開火鍋店，但賀光啟一開始就組建食材的生產基地及運輸系統。當1996年決定在北京開日式火鍋連鎖店時，賀光啟就先派出數十名採購團隊跑遍東北、內蒙、西北產地直接找貨源，像東北的木耳、內蒙的羊肉、寧夏的枸杞子、福建的海帶，現在全被涮進呷哺呷哺的火鍋裡。
正因為原料供應及價格穩定，呷哺才能將平均客單價控制在35元到40元之間，而目前大陸一般西式速食店的平均客單價是在30到35元之間。而且，呷哺呷哺每個店面都能提供7到8樣套餐、單點菜色40到50種，其中包括6到7種丸子。不管價格、菜色都讓呷哺呷哺具有競爭力。
在定位策略上，賀光啟發現，北京當年用餐場所除了國營大飯店，就是路邊攤，呈現「天子與乞丐」的兩極消費市場，而日益興起的上班白領在外用餐市場，卻沒有受到重視。此時，他想到，日本流行的一人一鍋，傳到台灣演化為吧台火鍋。
在遍地都是火鍋的北京開火鍋店，賀光啟說，呷哺呷哺的定位其實是做「速食」，而不是「火鍋」。
高級火鍋代表：上海太和殿在十里洋場打造台灣火鍋文化
做火鍋的人，是在家靠鍋底，出外靠服務。
在家靠鍋底，在台灣，許多火鍋老店靠著獨特的配方，擁有眾多長期粉絲，不愁沒生意。
在台灣，太和殿早已成為明星、政要最愛。馬英九擔任台北市長時，曾在太和殿的信義店舉行記者會，結果一下來了近200位記者，塞爆現場；馬英九當時笑說：「以前記者會都沒這麼多人，你們是衝著太和殿的火鍋而來的？」
在記者會最後，馬英九終於忍不住大口吃起太和殿最受歡迎的鴨血，當記者在一旁不斷追問時，馬英九還說：「怎麼還有問題？拜託！讓我吃點鴨血。」
港星郭富城更是太和殿的頭號粉絲，他曾向太和殿的老闆娘沈琬說：「只要你們的口味沒變，我就會一直吃。」十多年過去了，不管在台北，還是在上海，郭富城都是每天向太和殿報到。
但是到國際人士匯集的上海，許多人可能一輩子從未吃過「不沾醬」的麻辣火鍋，也不習慣喝火鍋湯頭。這個時候，你是要遷就客人，改變自己？還是要花時間跟客人講道理，但可能會因此丟掉生意？
2011年到上海浦東的國際金融中心開店後，剛開店的前半年，上海人吃不慣不沾醬的太和殿麻辣火鍋。沈琬雖然準備了醬料和醬油，卻不擺出來，反而要求服務員要耐心向客人解釋不沾醬火鍋的好處：可以嘗到食材的鮮味，而且有益養生。如果客人再堅持，才提供醬料。
還有一位客人看到客單價近400元（人民幣，下同）的菜單後，直接走人，這時，服務員追上去說：「請再給我一次機會。」服務員的熱情不但留住客人，而且還被旁邊的客人拍下，鋪上網路。
現在，太和殿的服務員在跟客人解釋所謂「火鍋用餐三部曲」前，都會先說「請再給我一次機會」的口頭禪。
這麼做的原因，沈琬解釋說，台灣雖然有很多好吃的「小吃」，但是卻沒有台灣的「大菜」，而火鍋是最有機會成為台灣的「大菜」。因此，她到上海開店，不是要賣台灣原汁原味的鍋底，而是要向上海的國際人士介紹台灣的火鍋文化。
沈琬說，火鍋簡單，又不簡單。因為火鍋的食材只經過「涮」的調理，沒有任何其他加工，食材一定要新鮮、一定要高級。舉例說，太和殿服務員會向客人說明：茼蒿只能涮5秒，否則就會氧化變黑。
在台灣，太和殿以口味取勝，裝潢很一般，但到了上海，光是裝潢費就投入超過1千萬；而且，為了避免麻辣氣味外洩，沾染到同樓層的服裝店，沈琬還從台灣找設計師，設計出可防止氣味外洩的隔間。
大陸知名的休閒類報刊《周末畫報》最近將太和殿評為「上海最佳火鍋餐廳」，也讓台灣的火鍋文化透過太和殿傳遞給上海的大陸人及國際人士。
…更多新聞請看《旺報》，
元太(8069)最新研發的電子紙技術應用產品正於2016美國消費性電子展(CES)中展出，
，其中，
，與合作夥伴Visionect共同開發的Joan電子紙會議室預約系統，
，獲2016年CES在環保節能與永續技術產品類別(Eco-Design and Sustainable Technologies product)創新產品獎。而美國知名健康產品品牌Withings也在CES展會中發表其首款採用E Ink圓形段碼(Segmented)電子紙的健康追蹤紀錄器「Withings Go」。E Ink電子紙顯示器不僅以開創電子書閱讀器市場而聞名，
，正顛覆數位資訊看板及電子紙產品在零售產業的應用。創新的電子紙顯示技術產品的特色及功能，
，已被廣泛應用於穿戴式及手機行動、健康醫療裝置，以及智慧包裝、數位資訊看板及其它嶄新應用等產品。今年元太科技於CES展會中展出的重要展品包括：Joan會議室預約系統：Joan是一套結合互動與觸控功能介面，且符合節能設計理念的數位門牌與會議室預約系統解決方案，每次充電可持續使用3個月。PhutureMed智慧型藥盒：這是專為藥品包裝打造的先進解決方案， 除可偵測藥物運送與存放的環境變化以確保品質，亦能記錄病患用藥歷程，同時還能協助其遵照醫囑服用藥物。RIMOWA智慧行李箱電子標籤：內建在行李箱的電子紙標籤能顯示旅客的航班及行李托運資訊，旅客透過智慧型手機就能追蹤行李所在位置，不僅減少行李標籤用紙消耗，更大幅提升行李托運過程中的便捷性及安全性。智慧信用卡：整合多張信用卡於一張智慧信用卡中，能記載並顯示使用者多張信用卡的重要資訊。SONY Smartband Talk智慧手環：是一款採用E Ink弧形設計電子紙顯示螢幕並配備智慧型心率監測器的活動追蹤器。以推出健康生活產品聞名於世的美國Withings公司，也在CES 2016宣布推出時尚造型的活動與睡眠追蹤記錄器「Withings Go」，它運用最新的E Ink圓形段碼電子紙顯示技術，兼具軟性、堅固耐用、與非矩形的顯示特性。E Ink電子紙顯示器耗電量極低，同時具備輕量、堅固耐用、與軟性特性。1.1吋圓形段碼顯示器立基於E Ink電子紙獨特顯示技術，能進一步支援非矩形產品設計。顯示器除採取段碼之外，也可採用主動矩陣(active matrix)顯示技術，為產品設計人員量身打造的開發套件也已經問世。(時報資訊)，
新興市場債券今年以來表現不俗，
，漲幅已逾一成；惟新興市場債仍具利差收斂空間。統計顯示，
，金融海嘯後，
，新興市場強勢貨幣債短、中及長期漲幅皆遠勝新興市場當地貨幣債，
，也優於新興股市。針對想對抗全球低利率環境的投資人，
，投信法人建議，
，不妨投資美元計價的新興市場債，
，並挑選長期績效穩健，且獲獎項肯定的相關基金布局。野村投信投資策略部主管穆正雍表示，新興債市今年來持續受到國際資金挹注，單周淨流入金額屢創新高，使新興市場債券指數表現也不斷跟上，指數續創近一年高點。野村投信分析，金融海嘯後，近五年來JPMorgan新興市場強勢貨幣債券指數的表現漲幅逾34.88％，遠勝過JPMorgan新興市場當地貨幣債等指數負11.36％、MSCI新興市場股票負23.23％的表現；不僅如此，無論短中長期近一年、三年或五年，新興市場強勢貨幣債券指數表現，均勝過新興市場當地貨幣債券指數與新興股市指數。富蘭克林坦伯頓新興國家固定收益基金經理人麥可哈森泰博認為，國際貨幣基金預估，2016年新興國家經濟可望自底部回升，雖然新興市場貨幣也會跟隨市場氣氛而震盪，但多數新興市場貨幣價位仍低於金融海嘯時期，再下跌空間可能有限，且亞洲國家最可受惠全球央行的寬鬆環境。(工商)，
成龍日前為新片《警察故事2013》配音，
，回想出道時，
，父親曾擔心他誤入歧途，
，要他一起到澳洲學廚，
，半年後他接到演出機會，
，承諾父親遠離毒、賭、黑道，
，才順利回香港發展；待他走紅後，
，父親欣慰：「還好沒當廚師。」意指他演技比手藝好。
他參與的「警察故事系列」共拍６部、歷時28年，從香港警察，一路演到美國、大陸公安，小時候想考警察的他，笑說自己有「警察情結」，新片中他改剃平頭，從年輕的菜鳥警察一直演到老練刑警。
雖擔任警察、武打角色數十年，但他強調自己仍不斷求變，表示當年想突破戲路，曾與《霸王別姬》製片徐楓談定，飾演片中武生「段小樓」卻遭公司禁止，至今仍感到扼腕，透露明年將和張藝謀合拍一部「風格令人料想不到」的電影，來嚇死大家。
他貴為娛樂圈大哥，奉勸後輩不要「耍大牌」，他說當年走紅時自己也曾走偏，拍片常大搞排場，還直接在高級的半島酒店大廳更衣，不可一世；直到去了好萊塢，才了解什麼是大明星，因沒有人認識他，回國後立即改掉大頭症毛病。，
大陸消費力強勁，
，吸引不少海外賣家注意，
，新華網引述美媒報導指出，
，美國曼哈頓一幢聯排別墅提價11%，
，漲到2888.8萬美元，
，想藉由這個吉利數字來吸引大陸買家，
，因為對於大陸買家來說，
，數字8是一個幸運數字。根據報導，這處位於上東區的聯排別墅之前的報價為2600萬美元。房屋經紀人威廉‧斯塔福德說，他們接待大量的海外買家，希望通過這一報價，吸引他們的目光。報導稱，這並非這處房屋首次提價。上世紀90年代，房地產投資人約拉姆‧科比買下了這幢房屋。2005年，他以950萬美元的價格掛牌出售，此後，這幢房屋在不同的經紀人手裡多次掛牌，價格不斷上漲。斯塔福德說，幾個月前，房主暫停出售，把房子重新裝修了。報導稱，這幢樓房建於1904年前後，面積約為8200平方英尺，有12個臥室。當被問到提價是否會嚇跑潛在購房者時，斯塔福德說，這種房型在上東區很緊俏，認為不會妨礙人們來看房。(旺報即時)，
台灣顯示器產業聯合總會副理事長梁茂生表示，
，智慧顯示與觸控展是全球同類展覽中規模最大，
，不是推廣產品平台，
，而是讓工程師展現1年來努力創新的成果。梁茂生在智慧顯示與觸控展覽會前記者會說，
，中國大陸雖然也有顯示器及觸控面板展，
，攤位或許很多，
，但技術尚不如台灣，
，所以台灣主辦的展覽，陸廠還是熱於參與觀摩，中國電子視像行業協會副會長白為民仍將率團來訪。他強調，未來幾年全球智動化發展趨勢必將持續升溫，進而帶動龐大商機，已投入或有意投入這塊領域的台廠必須加快腳步，投入創新技術與研發，尋求發展利基點，進而拓展新機會。他強調，2008年全球金融海嘯過後，歐美等先進國家開始思考過去重金融、輕工業的經濟發展思維，讓製造業重新回到重點發展領域。由於製造業重新抬頭，不只是重新擁抱自動化生產模式，賦予全新製造業內涵，更朝「智動化」概念發展。無論是德國工業4.0（Industry 4.0）或美國的先進製造計畫（AMP），雖然計畫不同，但目標相當一致，皆希望提升現有自動化工業水平，達到「智慧製造」願景。放眼國際，智慧顯示與觸控展覽會是台灣目前唯一面向ICT、半導體、顯示器產業的專業展覽會，今年順勢結合舉辦2016智慧製造與監控辨識展，並同期舉辦2016智慧製造與工業4.0高峰論壇，於8月24日至26日在台北南港展覽館盛大舉行。此外，梁茂生表示，智慧顯示與觸控展參展廠商約304家，預估觀眾逾3萬人，海外買主15國2000人，經濟效益可望近百億美元以上。1050816(中央社)，
圖為中國女子排球隊於里約奧運奪冠後，
，在頒獎台上合照。（圖／新華社）
中國女排隊員穿著禮服參加盛會。(圖/觀察者網)
中國女排隊員私下合照。(圖/觀察者網)
2016年里約奧運的女子排球項目有很大看點，
，因為代表中國大陸參賽的「中國女排」打球實力堅強，
，隊員外表也很突出，
，平均身高達188.5公分更是勝過超模。今年，
，她們也不負眾望地拿下金牌，
，寫下了運動史上的里程碑。雖然女排隊員們在運動場上表現勇猛，其實在運動場外也和大多數年輕女孩一樣，愛美、愛打扮。從網上流出的照片，就可以一窺這些可愛的隊員們！
主攻張常寧，20歲，身高193cm，是公主型美女。(圖/觀察者網)
隊長惠若琪，今年25歲，身高192cm，是男性的夢中情人。(圖/惠若琪微博)
二傳魏秋月，28歲，身高182cm，氣質型美女。(圖/觀察者網)
副攻顏妮，27歲，身高192cm，走貴婦路線。(圖/觀察者網)
「中國女排」現任總教練為郎平，隊員包括：袁心玥、朱婷、楊方旭、龔翔宇、魏秋月、張常寧、劉曉彤、徐雲麗、惠若琪、林莉、丁霞、顏妮。(中時電子報)
陸女排奪金 網友拱吃屎貼文者兌現
只爭朝夕! 學霸美女打成金牌隊長
更多美女名人在華人頻道
新聞來源，
前總統馬英九今天在臉書述說10日騎鐵馬走訪花東縱谷心得，
，他說騎了165公里，
，「說不累是騙人的，
，但是我的心情卻一直很愉快」。沿途與幾位老友重逢，
，重溫感人故事，
，不虛此行。馬英九日前騎鐵馬走訪花東縱谷，
，他上午在臉書以「花東鐵馬行，一路訪民情」為文發表心得。他說，飽覽東海岸美景，旅途中有許多熱情的民眾和他打招呼、照相、要簽名，並且語多鼓勵。當天他特別騎到花蓮鳳林鄉箭瑛大橋致敬。箭瑛二字是為了紀念張箭及鄧玉瑛兩位小學老師克盡職守的精神而命名的。民國66年黛納颱風侵襲臺灣，連接花蓮山興與鳳林鎮的便橋遭到沖毀，幾位山興國小教師為了到校上課，以徒步涉水方式渡河，然而因為水流湍急且泥沙淤積，張箭及鄧玉瑛老師不幸溺斃。「這是我第二次來此，看到兩位老師銅像上的追思文字、經國先生的褒揚，望著後來興建的箭瑛大橋，還是忍不住感嘆」，馬英九說，他們不顧自身安危堅守崗位的精神，跟死守陣地抵禦外侮的軍人有什麼不同呢？這就叫「責任與榮譽」！69年前二二八事件死難最慘的張七郎先生的家人，住在花蓮鳳林鄉。馬英九說，每次來這裡探望張家後人，一定會到七郎先生與宗仁、果仁兩位醫師合葬的墓前致意。每次重讀墓碑上刻的輓聯「兩個小兒為伴侶、滿腔熱血灑郊原」，都讓人落淚。馬英九說，七郎先生是醫生也是教育家，在地方上主持醫院與學校，聲望卓著。熱心公益，當選參議員與花蓮議長。民國35年制憲，也曾當選制憲國大代表到南京開會，對於台灣社會貢獻良多。自從得知七郎先生的故事，他在許多場合都會提起，希望更多人知道張家的貢獻，也讓世世代代臺灣人不忘記他們不幸的遭遇。「歷史的錯誤或可原諒，歷史的真相不能遺忘。我們絕對不容許類似案件再發生」。他說，傍晚來到花蓮玉里，特地拜訪天主教神父、也是前年總統文化獎得主的劉一峰神父。劉神父在台服務50年，收留許多身心障礙、失業或無家可歸的人，並且成立資源回收站推動環保。現場還有兩位劉神父特地從法國找來做環保志工的法國青年，他用簡單法語和他們聊天，並拉著劉神父一起合唱法國兒歌「雅各兄弟」，著實把他們嚇了一大跳。「世界上沒有人應該被遺忘、所有人都應該被珍惜」，這是劉神父的信條。馬英九說，目前劉神父也為興建收容45歲以上身心障礙者的中心籌措資金，為臺灣、為花蓮民眾付出的愛心，讓他由衷佩服。8月11日一早，一位神秘客中途加入車隊，和他一起沿台11線欣賞海岸風光，馬英九說，這人就是「無喉阿榮」永不放棄的故事主角許民榮先生。這位抗癌勇士是食道癌患者，手術之後切除喉嚨與食道，而不能說話。但並未因為被病魔擊垮，反而更加珍惜生命，許民榮口鼻插著氣管（如此才能說話），以鐵馬豐富生活、享受人生。「5年前得知民榮先生的故事之後，我曾寫信向他表達我的感動，以及對於他向社會傳遞正面訊息的支持」。馬英九說，許民榮從臉書得知他正在花東騎單車，主動加入行列，一起騎了一大段。「民榮先生的積極進取的精神與永不放棄的毅力，對於台灣社會是最正面的示範，希望大家面對挫折，都能像他一樣樂觀奮鬥」。馬英九說，這幾個小插曲，豐富了他的花東行。除了鍛鍊身體、欣賞美景外，還與幾位老友重逢，重溫他們感人的故事，真是不虛此行。1050821(中央社)，
台中市長林佳龍今日於民進黨總統當選人蔡英文的產業之旅第二站──智慧機械產業之旅中全程陪同。林當面請求蔡，
，協助解決台中產業發展上的土地、人才、會展整合問題。林佳龍表示，
，蔡英文選舉時提出的五大創新研發計劃中，
，「智慧機械」與「國防航太」產業都跟台中有關，
，此二者都以精密機械生產為核心。林說，
，他上任後組織產業4.0「產官學園策略聯盟」，
，與中興大學、逢甲大學、工研院、中科等一起辦過超過六次有關智慧製造，
，其核心就是機械業。他強調，台中市機械業有很好的隱形冠軍企業與中堅企業，最重要的是有產業群聚效應。林佳龍強調，未來台中產業要進行策略性發展，但中央必須協助解決土地取得的問題；其次是人才問題，這與技職再造、產學合作有關；第三為會議展覽產業得整合。他又說，大台中有雙港，未來希望陸海空運，貨從雙港出、客從雙港入；以後還有「大台中一二三」，一條山手線、兩大海空港、三個副都心，這些區域計畫已檢討完，要送內政部，他轉頭對著小英講，「但牽涉土地、產業政策。」向未來中央政府求援意味濃厚。林佳龍表示，很期待台中是未來經濟動力來源，他並開玩笑講，最近他呼籲中央政府要「放權讓利」，不過「毫無要取代中央政府的意思。」林解釋，是希望中央政府讓我們拚經濟，賺的錢大家來分，把餅做大，多留點在地方，「我的建設就不用伸手向中央拿。」(中時即時)，
台北股市今天開低走低，
，收盤跌39.57點，
，為8676.68點，
，跌幅0.45%，
，成交金額新台幣591.9億元。加權指數今天開盤為8706.08點，
，盤中最高8711.21點，
，最低8662.78點；不含金融股指數7382.40點，
，跌34.15點。八大類股漲跌幅為：泥窯股跌1.68%、食品股跌0.36%、塑化股跌0.67%、紡織股跌0.60%、機電股跌0.42%、造紙股漲0.04%、營建股跌0.34%、金融股跌0.41%。委買張數808萬8290張，委賣張數558萬8416張，成交張數304萬2453張。收盤時上漲271家，下跌457家，持平147家。成交量前5名個股為鴻海、聯電、友達、台灣50、華亞科。漲幅前5名個股為本盟、F-光麗、揚明光、F-台南、清惠。跌幅前5名個股為天瀚、銘旺科、F-波力、F-英瑞、友通。1050623(中央社)，
