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蔡總統就職 新華社簡短報導

中華民國首位女總統蔡英文今天上午宣誓就職。中國大陸官媒新華社做了簡短報導,

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,稱「蔡英文就任台灣地區領導人」。新華社在上午11時55分由駐點記者從台北發出這則報導。報導說,

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,「台灣地區新當選領導人就職典禮20日上午在台北舉行,

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,蔡英文正式就任新一屆台灣地區領導人。」蔡總統今天就職演說是否會提「九二共識」一事備受北京當局關注。蔡總統今天未提「九二共識」。她表示,

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,她會在既有的政治基礎上推動兩岸關係,

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,基礎包括1992年兩岸兩會會談的歷史事實與求同存異的共同認知、中華民國現行憲政體制,

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,及兩岸過去協商和交流成果。1050520(中央社),

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李克強:適時啟動深港通

中國大陸國務院總理李克強今天表示,

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,將會適時啟動大陸深圳市和香港股票市場之間的「深港通」。香港商業電台報導,

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,李克強上午向大陸12屆全國人民代表大會第四次會議提交的工作報告,

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,提及「深港通」。李克強在報告中說,

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,今年的工作重點包括完善宏觀經濟政策,

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,包括深化金融體制改革,

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,並適時啟動「深港通」。「深港通」是指深圳和香港股票市場互相流通買賣。2014年底,

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,上海和香港率先實行「滬港通」,

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,兩地股票流通買賣。另據商業電台和官方香港電台的報導,李克強向人大提交的「十三五」規畫綱要港澳專章中提到,會深化大陸與港澳合作,支持港澳參與國家雙向開放、「一帶一路」建設。專章表示,會支持香港鞏固及提升國際金融、航運及貿易三大中心地位,強化全球離岸人民幣業務樞紐地位及國際資產管理中心功能,推動商貿及物流等高端、高增值發展。此外,北京方面支持香港發展創新科技事業並培育新興產業,也支持香港建設國際法律及解決爭議服務中心。專章同時強調鼓勵大陸與港澳企業發揮各自優勢,通過多種方式合作走出去。專章提出加大大陸對港澳開放力度,推進大陸與港澳關於建立更緊密經貿關係安排升級,以及深化大陸與香港金融合作,加快兩地市場互聯互通。專章也提及支持大陸與港澳開展創新及科技合作,支持港澳中小微企業和青年人在大陸發展創業。至於澳門,專章表示,支持澳門建設世界旅遊休閒中心、中國與葡語國家商貿合作服務平台,積極發展會展商貿等產業,促進經濟適度多元及永續發展。1050305(中央社),

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兄弟新領隊 陳正宏接掌

     中信兄弟象隊經春訓開訓球員拒簽合約風波後,

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,促使新東家加快運作腳步,

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,昨晚宣布聘請中信銀行顧問陳正宏擔任球團總經理暨領隊一職,

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,使管理階層正式到位。中信銀董事長室副總經理孫紀蘭表示,

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,會儘快安排新領隊與媒體見面。
     礙於金控法規,

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,接手兄弟象隊的中國信託不能直接介入球隊人事,

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,但孫紀蘭強調:「我們知道球員在想甚麼,

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,會給球員比較安心的環境。」以後象隊球員合約就由陳正宏來談,

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,請大家放心。
     陳正宏是中國信託慈善基金會董事長辜仲諒的研究所同學,

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,也曾是辜仲諒在香港成立的「紅火」公司負責人,代表中信出馬的分量夠。留學美國的陳正宏也熱愛棒球,曾於1978年追逐紐約洋基隊全年162場比賽,一場都沒有錯過。他說未來要做中信兄弟隊的頭號粉絲,還特別跟球員說:「不要叫我總經理,叫英文名字Henry就好!」希望球員都能暢所欲言、溝通無礙。
     昨晚球團是以新聞稿宣布這項人事命令,也證實昨天下午練完球後,象隊指標球星「恰恰」彭政閔等15人由龍潭前往台北中信總行大樓,與中信銀最高顧問馮寄台、新領隊陳正宏見面,針對球員薪資、合約和球團人事等相關議題,面對面溝通。
     由於相關報導造成中國信託的困擾,這15位球員還特地起身向馮、陳兩人致意,陳正宏也當場回應:「我們就是一家人了,一切由我處理,請球員們不用擔心。」他並強調,球團管理組織已經到位,未來一定會健全各項制度,提供球員們更好的發揮舞台。
     會談後彭政閔也說,在球隊轉手後的銜接階段,可能因比較倉卒而產生某些困擾;經過這次溝通後,他相信原來的問題應該都會解決。
     至於昨天在龍潭球場,球隊也繼續進行春訓,氣氛還算平靜,球員們按表操課。總教練「草總」謝長亨表示:「所有的問題一定都會有解決的機會,這點我並不擔心,球隊會準備好迎接新球季。」
     陳正宏曾任職於通用磨坊、寶鹼公司兩大跨國集團,負責國際行銷業務,精通財務與行銷管理。中信表示,希望借重其專業背景,讓中信兄弟隊不斷突破和創新,打造出獨一無二的魅力及競爭力,為球迷創造新體驗和休閒價值。,

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晶華酒店推暖食 鍋燒有味「百煲香」

〈鹹魚雞粒豆腐煲〉是很道地的粵式煲仔菜,

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,鹹魚鹹香、豆腐吸汁入味,

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,可當澆頭淋在飯上。(圖/姚舜攝)

用蝦高湯底煨燜的〈一品海鮮煲〉,

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,內有干貝、蟹腳肉與烏參等海鮮料。(圖/姚舜攝)

〈三杯龍蝦粉絲煲〉內的龍蝦先煎過再以「三杯」方式料理,

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,口感彈Q且表層酥香,

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,鍋底粉絲吸汁入味。(圖/姚舜攝)

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,觀光飯店為促銷餐飲,

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,能想出的「招數」其實不多,

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,除了各式火鍋之外,

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,粵菜餐廳就屬「煲仔菜」,雖是「老哏」,總還是有些業者能想出「新意」,將老菜翻新或是加入創意重新演繹,進而以廣招徠,爭取食客上門。晶華麗晶酒店集團館內20樓俱樂部與館外「故宮晶華」分別推出滬式與粵式煲仔鍋以饗食客,而台北晶華酒店3樓〈晶華軒〉這個冬天推出的「暖心煲仔集」美食活動,菜單上除了可嚐到傳統道地的廣東煲仔,主廚蔡少華更以「菜餚煲仔化」概念,並融合了台灣在地食材或醬料,創意研發了不少「新派煲仔」,在寒冷的冬季享用,除掀蓋飄香、讓人食指大動,也為砂鍋料理找出了更多可能性。粵菜餐廳中所謂「煲仔」,指的是陶製或瓦製的砂鍋,有「雙耳」或「單柄」與大小不同規格。而「煲仔菜」就是指利用砂鍋為炊具烹調料理出的菜餚。主要烹調技法分以原鍋將食材爆香後,加入高湯再直接燜煮。另一種烹飪方式則是將食材先分別以不同烹技處理後,再一起放入砂鍋中炊蒸煮。兩種方法都得用文火慢慢煲煮並煨燜。以煲仔烹調料理出的菜餚,除食材皆很濃郁入味,且熱氣蒸騰、掀蓋噴香,在天氣冷涼時節,尤其開胃下飯。〈晶華軒〉主廚蔡少華本季推出的煲仔菜餚,有香傳多年的經典美味,也有發揮巧思研發的創作美味。其中,用舉凡:麻油、沙茶、黑胡椒、三杯、燒酒、藥膳、梅干,以及破布子與菜脯等台灣傳統醬料創作演繹的「新台味煲仔菜」,則將台味煲進了砂鍋裡,不僅讓食客會心,且使選擇更多元。〈三杯龍蝦粉絲煲〉顧名思義就是以砂鍋取代鐵鍋,以龍蝦取代雞肉,再以台式「三杯」作法創作的新派煲仔菜。主廚在砂鍋內先將大蒜、薑爆香,再將龍蝦放入鍋中香煎,然後倒入米酒、醬油膏、冰糖,以及少許豆瓣醬和辣椒粉與粉絲拌炒,最後再淋黑麻油,並加上鍋蓋燜煮,俟食材都入味後再放上九層塔增香出菜上桌。成菜後的〈三杯龍蝦粉絲煲〉,除飄散蒜頭、麻油與九層塔香氣,龍蝦肉質彈Q,且粉絲 經煨燜後吸飽了醬汁非常入味。兩人同享,再配幾個小菜,就是一餐。麻油料理很「台」,而傳統麻油料理多以家禽或豬肉為主要食材,鑑於廣式煲仔菜餚多以海鮮表現,故蔡少華以油脂豐富、肉質鮮嫩細致的藍斑魚肉為食材研發出〈麻油藍斑川七煲〉。蔡少華先將老薑以黑麻油煸炒出香味,再放入切塊藍斑魚香煎後取出,接著倒入米酒、枸杞、當歸、天麻等中藥材一齊燒煮至出味後,再放入香脆藍斑魚塊回鍋燜熬,待其飄散滿鍋藥材香氣,最後再淋上燙熟的川七與陳年紹興酒,成菜後魚肉表面微微酥焦、肉質滑嫩適口,且麻油香氣濃郁,頗能引人食慾。菜脯常在客家料理中提味增香,〈菜脯銀魚豆腐煲〉則是一道以菜脯賦味的新藝煲仔菜。蔡少華將風乾菜脯以干鍋快火炒香、打入新鮮雞蛋中和,再下油鍋煎至半熟備用。接著將大蒜、蔥白爆香,注入雞高湯一同燉煮,依序加入酥炸雞蛋豆腐塊以及菜脯蛋,經過煨煮,豆腐會吸入菜脯的天然鹹香,菜脯蛋亦可汲取豆腐的清甜風味,兩者相互幫襯互補,最後再放入砂鍋中煲煮收汁,然後以蔥花與香炸銀魚點綴其上以增添多元口感,造就此款鹹香濃郁、細緻回甘的出色煲仔菜。〈晶華軒〉本季推出的「煲仔菜」還有傳統粵式風味的〈鹹魚雞粒豆腐煲〉與〈腐乳雞球菱角煲,以及味貫東西方的〈燒酒鮑魚野蕈煲〉與〈梅干牛尾薑蔥煲〉。而以〈沙茶牛肉〉概念研發的〈沙茶茄牛水蓮煲〉,另外可以作餡搭配蔥餅捲食,增加不同食趣。(工商即時)

〈沙茶茄牛水蓮煲〉是「煲仔版」沙茶炒牛肉,清脆多汁的水蓮則為菜餚增益口感。(圖/姚舜攝)

打破粵菜與台菜籓籬的〈麻油藍班川七煲〉,是將肉質鮮嫩細致的藍斑魚肉用黑麻油香煸後,再和中藥材一起煨燜成菜。(圖/姚舜攝)

到〈晶華軒〉點煲仔菜,可點蔥餅將有些煲仔菜當餡料捲食,享受多元食趣。(圖/姚舜攝)

料多豐富、醬香味濃的「煲仔菜」,很適合當「澆頭」配飯吃。(圖/姚舜攝),

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三芝吊橋斷 將改建拱橋

     三芝區「根德水車園區」吊橋1個月前忽斷裂,

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,造成橋上一家3口及友人共4人墜落河床受傷,

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,也成為「台灣史上唯一斷橋」的臨海吊橋。區公所與市府擬在月底鑑定報告出爐後,

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,趕在明年夏天前重新打造1座更堅固的「拱橋」,

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,希望能夠找回往日觀光榮景。
     三芝區公所主祕俞美如表示,

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,「根德吊橋」上月17日疑因纜線鏽蝕斷裂,

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,橋上的葉家親友4人瞬間從9公尺高處墜落,

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,造成3人輕傷、1人重傷。
     市府在斷橋隔天,

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,立即邀集土木及結構技師前往勘查,

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,初步判定為「垂吊鋼索接頭處鏽蝕」;公所進一步委託新北市土木技師公會取樣檢測,結果也與初判無異。
     余美如說,根德水車園區原只有靠近台2線的三連式水車及景觀平台,因往來遊客如織,腹地太小且無停車空間,才在民國96年在另處闢建遊憩廣場、停車場、商店街等,2處之間以吊橋相互連接。
     公所當初委託專業技師審查工程預算書,對方未對吊橋材質、結構提出質疑;每季由工程顧問公司進行橋梁巡檢,公所每月也會派人「目視」巡檢,均沒有異狀。
     俞美如表示,已儘量嚴謹把關、巡檢,沒想到垂吊索接頭處還是生鏽,「就像原子筆一樣,鏽蝕處在筆蓋內的細微接縫。」
     俞美如透露,除吊橋鏽蝕斷裂,該園區11盞景觀燈近日也嚴重生鏽汰換,「鏽蝕應與環境有絕大的關係。」
     但區長施得仰表示,氣候、地理環境雖是不可抗力因素,公所仍將請專業人士鑑定,釐清是原始設計就有問題?還是鍍鋅量不足導致鏽蝕嚴重?預計結果月底出爐。
     工務局橋隧科長何文吉表示,在未釐清吊橋斷裂的原因前,市府不打算也不建議重建「吊橋」,計畫改建「拱橋」。
     施得仰說,該園區每年湧入約5萬人次,尤以夏季周末最多,已是三芝有名的觀光景點之一,盼趕在明年夏天前重新打造1座橋梁。,

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以阿拉伯芥種子 找出汙染源

基隆市銘傳國中在基隆市中小學科學展覽,

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,以「世芥汙染」為題,

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,首度挑戰用「阿拉伯芥」種子,

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,實驗土壤受水質汙染程度,

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,作為監測土質汙染指標,

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,避免讓農夫做白工。由於實用性高,

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,一舉獲得優等佳績。銘傳國中的陳黎安、陳亭如,

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,去年開始展開阿拉伯芥實驗,使用不同濃度的重金屬溶液種植阿拉伯芥種子,再透過觀察種子的變化,了解土壤是受到哪一類的金屬汙染。陳黎安回想,一開始尋不到阿拉伯芥的種子,還寫了e-mail給台大、外國網站搜尋購買,因種子太稀少,最後才從中研院取得。指導老師林怡瑩強調,兩位同學自動自發,老師只建議研究方向,其他相關資料,全由學生主動上網搜尋,有時甚至會參閱外文書籍研究,終而找出監測汙染的指標,這將有助於農夫不會因為汙染土而種出問題農作物。儘管實驗過程挫折不斷,但這兩位國二學生,致力從失誤中求進步。陳黎安說,經過此次科展學習到很多,包括團隊合作、資料蒐集及解決問題的能力,未來會繼續朝研究方向前進。,

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中市通勤就學 自強號幹線公車省20分鐘

台中市幹線公車579,

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,3月1日將上路,

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,交通局長王義川(中)到各校向學生宣導,

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,這3條路線只停大站,

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,最多可省20分鐘。(盧金足攝)

3月1日台中市將有3條新上路的自強號幹線公車,

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,快速通勤就學,

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,只在平日的尖峰行駛,

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,假日不行駛,跳蛙式路線只停大站,最多省20分鐘,每10分鐘1班,每天路線64班次,3種路線各以500、700、900路綠橘紅區別,如豐原高中學生不用再從豐原火車站轉車,自強號幹線公車直接開到豐原高中,學生說「不用怕上課遲到了!」「幹線公車579」,區分為500、700、900三條路線,3月1日上路後,交通局將比照現有的台灣大道300線幹線公車,將既有路線調整為5、7、9開頭,下半年再以「環狀公車」規畫200、400、600、800路偶數幹線公車,路線與500、700、900垂直,建立公車路網。交通局長王義川表示,豐原高中目前僅有12路公車經過,學生如到豐原火車站轉乘12路公車上學時,因班班客滿望車興嘆,豐原高中還花錢租賃遊覽車為校車,學生要另繳交校車費用。700、900路公車,以豐原高中為終點站,學生可直接從市區搭乘公車上下學,免去到豐原火車站轉乘校車或公車的不便。但市長林佳龍對「幹線公車」冠名「自強號」有疑義,擔心民眾和行駛在優化公車專用道的300號混淆,王義川解釋,以上學和通勤為主的「幹線公車」名為自強號,意即像台鐵的自強號,其他公車如區間車。(中時即時),

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瑞耘26日上櫃 中籤率1.82%

半導體設備廠瑞耘將於26日掛牌上櫃,

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,上櫃前現金增資公開承銷超額認購超過300倍,

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,主辦券商國泰證券估計,

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,瑞耘新股中籤率約1.82%。據國泰證券指出,

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,瑞耘上櫃前現金增資公開承銷2834張,

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,每股承銷價為新台幣24元,

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,將募集6801萬元。瑞耘19日成交均價28.83元,

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,距承銷價有4.83元價差,

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,吸引投資人踴躍參與公開承銷,國泰證券統計,瑞耘公開承銷超額認購超過300倍,估計中籤率約1.82%。瑞耘上半年因產業景氣延續去年下半年疲弱態勢,合併營收滑落至1.28億元,年減23.94%;瑞耘預期,第3季業績可望逐步好轉,明年受惠新產品與新客戶效益,營運表現將可優於今年。1050920(中央社),

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郭董大手筆!豪擲21億升級私人飛機

鴻海董事長郭台銘,

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,私人座駕升級為灣流航太最新旗艦商務機型G650ER,

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,最大航程達7500海浬,

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,飛行速度達音速0.85倍。(合成圖,

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,飛機取材自灣流航太官網)

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,內部舒適奢華配備。(取材自灣流航太官網)

鴻海董事長郭台銘在入主夏普後,

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,成為台灣最具國際知名度的大老闆之一,

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,其私人飛機也同樣跟著升級,根據報導,郭董豪擲21億,把原來的美國灣流航太公司G550商務飛機,升級為最新旗艦機型G650ER。根據《蘋果日報》報導,郭董新私人飛機美國灣流G650ER,售價介於6500至6650萬美元之間(約21.1~21.6億元台幣)。升級後的G650ER,其最大航程高達7500海浬,飛行速度更達音速0.85倍,而且可從台北直飛美國東岸以及北美全境,G650ER對於分秒必爭的郭董而言顯得更為便利。至於郭董原有的灣流G550,最大航程則為6750海浬,飛行速度為音速0.8倍。美國灣流航太的飛機,可以說是大老闆們的最愛,除了鴻海董事長郭台銘外,包括掌管波克夏公司的股神巴菲特、微軟創辦人比爾蓋茲以及阿里巴巴集團董事長馬雲等,都是知名愛用者,也讓民眾一窺私人飛機的奢華以及奧秘。(中時電子報),

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《通信網路》亞太電搶下標案,助教育部飆網100G

亞太電(3682)宣布,

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,拿下教育部教育學術研究骨幹網路頻寬效能提升計畫相關網路升級標案,

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,將為教育部完成建置100G骨幹網路設備與相關線路,

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,未來教育部學術網路核心網路頻寬將可由目前10G擴增至100G水準。亞太電憑藉台鐵環島光纖骨幹網路優勢,

著作權侵權

,配合教育部「教育學術研究骨幹網路頻寬效能提升計劃」,

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,在今年度配合建置頻寬達100G之骨幹設備與骨幹線路,

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,成功打造國家級高品質、高可靠度、高頻寬特性之光纖網路。包含教育部、科技部國家實驗研究院高速網路與計算中心、中央研究院等,

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,全台之教育學術研究網路自此正式升級為穩定且飆速之100G光纖網路。亞太電信表示,

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,除既有之台鐵環島光纖骨幹網路優勢,由於亞太電信自2003年起即建設TANET(Taiwan Academic Network,台灣學術網路)、TWAREN(Taiwan Advanced Research and Education Network,台灣高品質學術研究網路),建設網路經驗豐富;本次標案中,亞太電信進而整合規劃總頻寬達1.3Tbps的傳輸頻寬,並提供設備與網路備援機制、資訊安全管控機制及綠色節能等,優異的技術與整合規劃能力是獲得教育部青睞之主因。此外,亞太電信特地為此專案導入先進的軟體定義網路(SDN)技術,以動態頻寬靈活調度網路服務,快速調整路徑及頻寬,視用戶端需求,未來可彈性擴充;骨幹端DDoS防護設備則搭配頻寬路由規劃,組成電信等級的資安防護網;完整網管系統架構及客製化的網管工具,則符合ISO FCAPS的國際標準。(時報資訊),

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