番茄色澤豔紅，
，常令人直覺聯想到溫暖的熱帶，
，然而番茄並不耐炎熱，
，而適合在攝氏20～25度、日夜溫差10度左右的環境生長。荷蘭的夏天氣候正巧如此，
，因此夏天收穫的番茄味道格外飽滿，
，最好吃；冬天的番茄長於溫室，
，在人為控制的人造環境成長，
，外表看來雖也紅彤彤的，
，剖開一看，內芯卻是蒼涼的淺粉紅色，味道更是寡淡如水。台灣則相反，炎夏時分，番茄價昂味卻未必足，冬天方是番茄最嘉美的季節。說到台灣的番茄，約柏的祖國多少也有一點貢獻，因為番茄正是荷據時代由荷蘭人引進。不過那時歐洲人自己也才剛認識原產南美的番茄不久，誤以為番茄有毒，所以不論在荷蘭或台灣，番茄都只當成觀賞植物，並不食用。一直到日治時期，番茄才又被日本殖民者引進台灣栽培，這時，大家都曉得番茄並沒有毒，是營養豐富的農作物。台灣目前種植的番茄，號稱有兩百多種，常見的有黑柿、桃太郎、牛番茄、玉女和聖女等。我最常買牛番茄和聖女番茄，前者拿來煮醬汁，每次熬上一大鍋，分小盒冷凍起來；聖女番茄則適合做成爐烤番茄，滋味比鮮果更濃烈可口。以低溫烘烤到半乾的小番茄，用橄欖油醃漬起來，收在冰箱較不冷的地方，要吃的時候，取出一部分置室溫中「退冰」，或拌義大利麵，或配上烤得脆脆的長棍麵包當前菜食用。要不，也可當成下酒小菜，就著清涼的白葡萄酒或清淡的紅酒，品嚐這冬日最燦爛的顏色。我在超市看過進口的油漬風乾番茄，一小玻璃罐動輒兩百多元，真不便宜。每年的十二月至隔年三月，是聖女番茄盛產時期，價廉物美，不妨趁這時自製爐烤半乾番茄，就別花冤枉錢買舶來品了。至於皮薄多汁、號稱甜似蜜的玉女番茄，當水果吃就好，烤成番茄乾太浪費。，
中國時報廖珮妤（左）與陳瑄喻（右）以「台大調查半數洗碗精含致癌甲醛」系列報導獲得平面媒體類-平日報導獎佳作，
，由陳清河（中）頒獎。（陳仁萱攝）
中國時報廖珮妤（由）以「狂喝中藥人參補品血壓飆 官方將設限」報導獲得優勝，
，由陳清河（左）頒獎。（陳仁萱攝）
消費者報導獎本報獲2獎項。（陳仁萱攝）
105年度消費者權益報導獎今天頒獎，
，中國時報拿下平面媒體平日報導獎2獎項，
，其中關注消費者民生用品的作品「半數洗碗精含致癌甲醛」獲佳作，
，「狂喝人參飲品血壓飆 官方擬設限」獲得優勝獎。中國時報記者陳瑄喻、廖珮妤的作品「台大調查 半數洗碗精含致癌甲醛」，
，以學界的資料，
，喚醒民眾關注生活中每日必須品洗碗精的安全性，獲得頻審肯定。而廖珮妤的作品「狂喝中藥人參飲血壓飆 官方擬設限」則是關注民眾經常使用的飲品若標示不清，恐影響民眾健康，並進一步引發官方注意。此外，中天電視記者許甫、蕭至光、徐瑞婷、陸耀東、林雯婷、盧松佑等人，則以「瘋露營-“露”出真相」作品獲得電視媒體專題報導佳作。世新大學傳播學院院長游梓翔說，近年來國內記者形象感覺沒有過去者麼正面，不只媒體壓力大，教傳播的老師壓力也大，但從這次獲獎的作品中可知，媒體仍然非常用心報導，也可知道，民眾最關心的仍是食安問題，其次是藥與住的問題，深入報導都令人留下深刻印象。(中時)，
秋冬季節不少人有落髮增多現象，
，一早起床發現枕頭上滿是頭髮，
，擔心是禿頭趕緊就醫。皮膚科醫師表示，
，最近因秀髮問題來看門診的患者增加2成以上，
，因毛囊提早進入休止期，
，秋冬落髮比平常多，
，但這屬自然現象，
，1、2個月後即會恢復，可更換洗髮精、避免刺激性飲食來改善，如幾個月後仍未改善掉髮量，就有可能是雄性禿、圓禿問題，應盡早就醫。
皮膚科醫師趙昭明表示，9月之後天氣逐漸轉變，因掉髮問題來看門診的病患增多，尤其不少女性一上門診就抱怨除洗頭外，只要一梳頭掉髮量就比平常多2、3倍，一天可能就要掉200多根，擔心自己是不是要禿頭了，嚇得趕緊就醫。
部分民眾會因季節轉換出現落髮現象，因溫度與空氣溼度變化影響頭髮生長周期，使頭髮毛囊提早進入休止期，因而導致掉髮量增加，屬自然現象，通常1、2個月即可恢復。
新光醫院皮膚科主治醫師蔡昌霖指出，季節性掉髮的患者基本上毛囊是健康的，沒有發炎或感染等症狀，且掉下來頭髮是已變長的健康頭髮，並非細毛，民眾可以觀察浴室排水口、枕頭上的掉髮量，如掉髮量在100根內算合理範圍，就不必太過擔心，門診還是以雄性禿、圓禿患者為主。
他表示，夏季因天氣熱，民眾選用的洗髮精常強調可去油，但秋冬需選擇較溫和的洗髮精，屬於油性髮質的人也建議不要選用太滋潤洗潤髮產品，並減少洗髮次數，如掉髮仍嚴重，就要盡速就醫治療。
趙昭明則提醒，最近天氣逐漸變涼，民眾常吃油膩食物如麻辣鍋、薑母鴨，結果油膩食物讓有脂漏性皮膚炎患者掉髮更嚴重，要避免持續掉髮，應避免吃刺激性食物並維持正常作息，洗髮水溫不要過高。，
林美秀和駱進漢、黃景龍兩位廚師一起主持超視《33廚房》，
，昨到南門市場為節目造勢，
，她隔７年再當主持人，
，笑說收視壓力丟給製作單位，
，「我不會想太多，
，就用自己方式主持。」要和三立《型男大主廚》較勁？「性質不同，
，說較勁真的不敢。」她愛下廚，
，所以住在她附近的鍾欣凌受惠多，
，「我都騎腳踏車送便當給她，最近她女兒會咬東西了，我在研究小朋友適合吃什麼菜。」賢惠又好心。，
同盈藥局坐落在樹林火車站前站，
，無論何時都熱鬧非凡，
，也更加凸顯同盈藥局存在的必要：為有需要的在地居民與每天流動的過客提供最即時的醫藥服務。圖片來源：健康365
熙來攘往的火車站前，
，總是不乏熱鬧的商店街，
，各式各樣的店面與美食，
，憑藉著交通便利帶動起商圈的繁盛；在逛街娛樂時，
，如果出現突發狀況，
，要是還有專屬的社區藥局為你服務，
，那該是多麼窩心的一件事！
同盈藥局坐落在樹林火車站前站，
，無論何時都熱鬧非凡，也更加凸顯同盈藥局存在的必要：為有需要的在地居民與每天流動的過客提供最即時的醫藥服務。圖片來源：健康365
位於新北市板橋區的同盈藥局，大大的橘色招牌十分顯眼，就坐落在樹林火車站前站商圈，白天不僅有繁榮的商店街林立，晚上還有著名的樹林夜市環繞，無論何時都熱鬧非凡，人群更是無所不在。也正因如此，更凸顯了同盈藥局存在的必要：為有需要的在地居民與每天流動的過客，提供最即時的醫藥服務。
同盈藥局坐落在樹林火車站前站，無論何時都熱鬧非凡，也更加凸顯同盈藥局存在的必要：為有需要的在地居民與每天流動的過客提供最即時的醫藥服務。圖片來源：健康365
同盈藥局坐落在樹林火車站前站，無論何時都熱鬧非凡，也更加凸顯同盈藥局存在的必要：為有需要的在地居民與每天流動的過客提供最即時的醫藥服務。圖片來源：健康365
同盈藥局由徐志忠藥師所經營，目前在當地營運了7年，然而有趣的是，徐藥師選擇在一家藥局的隔壁開立藥局，這樣難道不會太競爭嗎？對此，徐藥師表示，隔壁的藥局是旁邊診所的門前藥局，只負責調劑處方箋，因此兩方業務並不衝突，彼此也維持著良好的關係。徐藥師擁有豐富的醫院、診所與藥局服務經驗，然而藥師與員工身分的衝突有時也讓他在面對客人時十分傷腦筋，例如認為病人應該使用某種藥物、或者想推薦某種產品給病人的時候，一旦藥局內沒有提供或販售該產品，就不方便直接告訴病人自己的建議，往往只能退而求其次。因此，在上述機關服務了將近10年的時間以後，藥師決定回歸專業，回到家鄉自行開立藥局，不僅能夠自由掌控進出口的產品，更可以真誠、毫無保留的面對客人，為客人提供最適合的產品。
同盈藥局坐落在樹林火車站前站，無論何時都熱鬧非凡，也更加凸顯同盈藥局存在的必要：為有需要的在地居民與每天流動的過客提供最即時的醫藥服務。圖片來源：健康365
同盈藥局的服務項目包括中西藥處方箋調劑、糖尿病衛教、戒菸諮詢、三高諮詢等，同時也提供語言聽力治療保健中心窗口，為有需要的民眾進行轉介。除此之外，徐藥師也是新北市長照服務計畫的居家藥師，至社區進行居家藥事照護，檢視、關懷民眾用藥安全，守護社區居民的健康，也是同盈藥局重要的工作之一。
同盈藥局坐落在樹林火車站前站，無論何時都熱鬧非凡，也更加凸顯同盈藥局存在的必要：為有需要的在地居民與每天流動的過客提供最即時的醫藥服務。圖片來源：健康365
由於藥局人力有限，同盈藥局選擇加入智慧店中店「健康資訊讚」，除了透過機台傳遞豐富的健康資訊給民眾，民眾也能夠事先查詢症狀與藥品資訊，藥師同時還能夠透過畫面進行即時、完整的衛教服務，讓居民獲得更全面的資訊，也幫助社區藥局舒緩人力問題。(中時電子報)
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張家輝、余文樂合作電影《賭城風雲２》，
，兩人日前一起受訪，
，張自誇是好前輩，
，余卻爆料張平時斯文，
，其實有「暴力傾向」。張坦言最愛拍動作戲，
，沉迷槍戰、爆破場面。「從小時候第一次打架開始，
，當時打完，
，腎上腺素立刻上升，
，我就認定了喜歡暴力。」余文樂對張家輝熱衷爆炸、破壞與暴力的癖好印象深刻，「他不怕弄傷，我估計他很喜歡，這方面他真的很變態！」張笑說，他女兒個性也很悍，他從沒體罰過女兒，女兒遺傳他熱愛暴力的性格，「我會被她恐嚇，只要她看見我吸菸，就說下次再看見會殺死我！」張家輝平時寡言，熟了卻百無禁忌，他常在片場嘲笑余文樂女友太多，更愛問余「結婚了沒」？余受不了只好反擊，要他試試「出軌」，他不慌不忙的回說：「我出軌會撞車，還會毀容，等於會失去一切。」趁機宣傳自己很帥。周潤發也演出《賭城２》，兩人對周讚不絕口，有時片場氣氛嚴肅，周一到馬上搞笑，和張一搭一唱，瞬間緩解拍戲辛勞。吸菸有害健康、珍惜生命 「安心專線」0800-788-995，
民航局昨天公布復興航空ATR機隊機師重訓結果，
，不合格比率超過2成，
，連復航總經理吳滬生也坦承：「無法接受這樣的結果。」扣除不合格和未參加考核的機師，
，復興僅剩39名ATR機師可用，
，將影響4成的春節運輸能量。民航局指出，
，49名接受考核的機師中，
，有10人因對緊急處置狀況處理的熟悉度有待加強，
，必需要接受強化訓練，
，即日起暫停派遣任務。另外，
，還有19人因赴國外受訓或請假，未接受這次考核，也要等通過口試後，才能再擔任駕駛任務。老總坦承無法接受復興航空表示，10名未過關的機師中，正駕駛有3人，副駕駛有7人，平均飛行時數為6905小時，但退役機師饒自強說，飛行時數並非重點，公司訓練不夠扎實，機師就無法應付突發狀況，且2成的不合格率真的太高。總經理吳滬生被記者問到，是否能接受有兩成駕駛員不合格時，則是臉色鐵青的說：「無法接受。」但只能承諾會對駕駛員加強訓練；民航局長林志明也說，復興航空需要整體來做檢討。影響4成春節運能民航局說，10名口試未過關的駕駛，復興需提出加強訓練計畫，並經民航局審核，等完成2至3周的訓練後，再重新接受口試，通過後才能恢復任務派遣，但仍要做模擬機訓練。吳滬生也說，第二階段模擬機訓練已安排妥當，等外籍教官確認就可進行，就算在春節期間，也會立刻要求機師前往接受訓練。第一批來自歐美的飛安專家預計3月2日抵台，將針對復興航空提出全盤性的飛安改善計畫，為期半年至1年，期間所有改善措施與進度都會隨時向主管機關提報。民航局指出，春節運輸期間，復興原本預估每日提供單向3000個機位，但因有駕駛員要受訓，估計影響4成運能，復興除改以A321、320等大型飛機輸運，也協調其他航空公司和軍機協助，已訂位民眾權益不會受到影響。，
警方調查，
，本月22日深夜，
，「阿佳」透過手機通訊軟體與李嫌約在盧男北投住處見面，
，盧男見李嫌等人行徑囂張，
，也不是好惹的人物，
，當場就後悔表示不需要他們幫忙，
，李嫌等人果真露出猙獰面目，
，語帶恐嚇表示人都出動了，
，就算變卦還是要付車馬費和茶水錢。盧男因身上沒有現金，
，李嫌即強迫他簽下3張各2萬元本票；隔天一大早，李嫌等人又上門勒索，強行綑綁盧男，搶走手機、證件及5000元現金，並喝令他趕快籌錢付款。盧男只好轉向警方求助。北投警分局獲報，前天下午指示盧男佯稱交付5萬元贖回手機和證件，與李嫌等人約在五堵交流道附近交款，警方現身逮人時，李嫌5人開車與員警展開警匪街頭追逐，最後開進一處死巷，遭警方圍捕悉數就逮，並從車上起出安非他命咖啡包毒品。，
中國大陸盲人維權律師律師陳光誠抵台後，
，昨在國際記者會中語重心長提醒馬政府，
，兩岸交流不應只和中共當權的官方打交道，
，應轉為和中國的公民社會及維權人士打交道，
，以兼顧民意，
，因為大陸走向民主「已是必然趨勢」。
陳光誠昨天的國際記者會報名參加人數近二百人，
，國外媒體包括路透社、美聯社、德媒、日媒等數十家，
，場外也有不少民眾前往表達正反訴求。
馬英九總統哈佛大學老師孔傑榮出席陳光誠記者會，
，並在會後受訪表示，六月六日他曾和馬總統會面，當時提到陳光誠訪台事宜，但馬並未承諾見陳；被問到馬是否該見陳時，孔傑榮未正面回應，僅說「已經發簽證給他（指陳光誠）了」、「（馬政府）還沒準備好」。
陳光誠回應，「馬總統能不能見我，我都可以理解，這不是要不要見面的問題，而是專制獨裁與民主世界博弈的問題，把問題單純地鎖定在一個人身上，也有失公允。」但他也說，與台灣政治領袖的會面受阻，恰好也證實獨裁專制對自由社會的威脅是存在的。
談到中港台的政治發展，他更說，如果香港不能把法治送到大陸，中共當權者就會把人治送向香港；如果台灣的民主不能影響大陸的專制獨裁，那麼大陸的專制獨裁就會威脅台灣的民主，盼台灣發揮影響力，讓兩岸三地共同為人權和自由民主攜手合作。
陳光誠表示，目前中國當權者的危機意識很強，他們坐立不安，大陸必然走向民主。他說自己沒後悔離開中國，但未來回到中國「是必然的」，因為由極少數人決定誰可以出國、誰可以回國這樣的歷史不可能太久了，中國不可能永遠都在少數人的挾持和綁架下。
陳光誠今將受邀前往立法院發表演說，但立法院長王金平昨表示，因目前立院召開臨時會，明天院會是最關鍵的一天，各方面時間無法掌握、變數太多，因此早在兩周前他就已告知邀請單位，確定取消與陳光誠的會面，但王強調，他並沒有受到壓力。，
每年跨年夜後滿地垃圾，
，被諷為「災難現場」，
，北市環保局今年首創「行動垃圾桶」，
，加上大學生志工身體力行宣導「跨年零垃圾」，
，預期垃圾清運量可望較去年減少、回收率提高，
，凌晨三點前可全數清運完畢。
因應一夕爆增的垃圾量，
，台北市環保局出動五百人次、八輛垃圾車、卅六個「行動垃圾桶」供民眾隨走隨扔，
，加上跨年人潮未如預期，
，府前廣場的垃圾量少了許多。但基隆路、逸仙路等巷弄內小攤販周遭地面，
，因沒有市府設的大型垃圾桶，仍可發現民眾吃完隨手亂扔棄的塑膠袋、瓶罐。
「請把垃圾交給我！」超過一千五百名交大、政大、東吳等校大學生與高中生昨晚參與「跨年零垃圾」活動，不畏天氣寒冷，拿著垃圾袋，扮演「人體行動垃圾桶」。特別的是，近百名陸生也加入行列，他們笑說，做公益不分彼此，撿垃圾只是舉手之勞。
活動總召、交大電子系學生陳政韋表示，九成志工都是大學生，其中淡江三百人、銘傳二百人，是參與人數最多的兩所大學；還有一些台北、新竹的高中職學生加入。同學們做好禦寒準備，兩人一組拿著垃圾袋，沿路呼籲民眾別再亂丟垃圾。參與活動的交大奈米學士班學生許貴任說，希望台北一○一這夜過後，變成世界的環保地標。
交大資工系的陸生廖同學表示，在大陸就聽說台灣的跨年活動很有名，很多在台陸生視參加跨年活動為「聖事」，一邊跨年、一邊撿垃圾，讓人覺得很熱血。來自北京的陸生張同學說，他第一次參加跨年，看到台灣大學生這麼關心環保，讓人很感動。
台中市跨年晚會首度由台中體育場移師到洲際棒球場外的停車場，市府環保局清潔隊員全面待命，估計垃圾量約三噸。台中市環保局長劉邦裕表示，參加跨年晚會的民眾都很有公德心，不會亂丟垃圾，反而要求場外大賺「跨年財」的攤販，收攤後別忘了將廢棄物一起帶走。
宣稱湧入五十五萬人潮的義大世界共調派一百多位清潔人員處理垃圾。昨天下午四時開放民眾入場後，清潔人員即加強戒備，一看到周邊垃圾桶、垃圾子車堆滿後立刻清除，跨年夜整個大草坪區清出的垃圾估算超過十公噸。由於元旦還要營業，四公頃大的草坪區共有六十人協助清掃，預計周邊道路今早七時、大草坪區今晚六時以前要恢復原狀。
高雄市政府環保局三千多位清潔隊員全部停休嚴陣以待，進行垃圾清運、資源回收及街道清掃。高雄夢時代跨年晚會不斷湧進人潮，環境衛生備受考驗，環保局在擺設一一○個大型臨時垃圾桶因應，廿名清潔人員在現場不斷巡邏，隨時清理垃圾。，
