台灣小吃是國際許多藝人的最愛,
,但要吃到好吃的小吃,
,飲食文化專家焦桐建議到彰化走一遭,
,他特別舉爌肉飯、羊肉爐及肉圓為例,
,並在論壇中用投影片秀出知名店家的產品,
,大片肉塊看來垂涎欲滴,
,讓與會者也忍不住想大快朵頤一番。
焦桐強調,
,彰化應該先定位出自己的飲食文化,
,因為任何文創都應該自我定位後,
,才能夠吸引別人,再佐以有效的行銷與包裝,就能夠紅遍半邊天,以芬達汽水為例,產品本身雖有特色,但若沒「跟著感覺走」的有效行銷策略,也不會賣翻天。
再拿爌肉飯來說,焦桐認為「爌肉飯是讓人會心跳加速的食物」,不論是彰化的阿泉或阿章爌肉飯,都讓人回味無窮。小吃的好就在於其崇尚自然與認真的態度,該怎麼做就怎麼做,也就是「照起工做」,不追求速度。
而對同為與談者的作家李昂認為小吃應研擬出一套SOP流程,焦桐表示,小吃應該避免只追求速度與利潤,因小吃的好就在於其堅持傳統製作過程。
焦桐強調,小吃就因為保守且在封閉的老社區內,才保留了許多古老製作方法,每次到彰化吃小吃,都覺得心境也變得寧靜,這就是彰化之美,盼成為這裡的永久志工。
用小吃串聯10分鐘的分享,焦桐表示,因為小吃最能代表彰化特色、彰顯彰化的文化風景,那種古早的味道並非模仿可得,有些人甚至誤會了「古早味」的涵義,只會用黑膠唱片、紅磚牆壁或農業社會的腳踏車去裝飾周遭環境,卻忽略了其真正意涵。,
★甫獲年度最佳新秀獎的拓荒者球星利拉德碰到了小麻煩,
,有兩位男子指控上周遭到利拉德的保鏢毆打,
,此事件波特蘭警方已介入調查,
,但拓荒者球團澄清,
,利拉德並未被列為嫌疑犯。
衝突事件發生在18日凌晨2點,
,被毆打的兩兄弟表示,
,當時看到利拉德一行人出現在停車場,
,於是拿起相機拍攝,
,沒想到利拉德很不客氣的說「你為何拍我」,
,緊接著他的隨行人員圍過來一陣猛打,利拉德當下雖然沒有出手,但他確實有指使身旁人員動手。,
堂堂邁入第6屆的台南築角創意營造計劃,
,藉著網路訊息流通及輔導團隊在全國大專院校走透透,
,截至三月初報名團隊總共有49組,
,再次打破活動辦理以來的紀錄。包括正修、嘉義、南華、高雄、臺南藝術大學、及崑山科大、南應科大、高苑科大,
,此外最遠還有來自實踐大學等建築系所,
,競爭激烈更盛以往。媒合會議3月19日在新營大宏里活動中心舉辦,
,現場擠爆參加的社區與學生,
,盛況空前。逐年辦理的臺南築角計劃,
,從一月開始就由都發局同步對社區辦理說明會,
,同時也由協力團隊到各間大學去宣傳,主要針對空間設計、景觀及建築等相關科系。由於近年的得獎跟作品聲明遠播,讓這個活動月辦越熱鬧,不少青年、學子都將它當成暑假必定參加的盛事,年年組團也越來越踴躍。各地社區陸陸續續的提出可營造的地點來,希望藉由這個計畫能和年輕人合作,共同改造閒置角落,到媒合會議時已經有超過17個地點報名,都別具特色。像後壁新嘉社區旁的台糖鐵道,尚留存有一座蔗台,社區幹部為了參賽,不辭辛苦地協調台糖公司。學甲的一秀、將軍的將貴,東山的東原等社區,都有一群年輕人駐地,也提出村里的老合院、舊屋,預計打造為聚落活動核心,期盼能為社區帶來新的觀感。今年臺南市政府都市發展局向營建署爭取了城鎮風貌計畫補助款,賡續推動社區的創意營造計劃,經過這幾年的作業調整,駐村、臺南築角與巧佈點三個計畫已經整合起來併同辦理。築角競賽除對社區的補助外,入選的創作團隊還有8萬元的設計費,最為青年學子所趨。由於組數超量,今年度臺南築角將分兩階段選拔,於5月份舉行。(中時即時),
張競指出,
,蔡英文捍衛國土的做為,
,已獲得北京肯定。(摘自總統府網站)
在海牙仲裁庭針對南海議題做出裁決的同一天,
,人正在北京進行學術交流的台灣中華戰略學會研究員張競發現,
,大陸方面對蔡英文表態捍衛南海諸島主權的做法,
,感到既訝異又欣慰。張競指出,
,他所見到的許多大陸學者,
,都沒有料到蔡英文政府會對國際仲裁庭的裁決採取不承認與不接受的堅決態度。畢竟從民進黨與獨派傳統的意識形態出發,南海諸島如同金門與馬祖,是與台灣本土毫無淵源的化外之地。為了確保台澎能夠徹底與中國「一刀兩斷」,不少的獨派人士甚至認為台灣政府沒有必要為了保衛金馬與南海諸島而與美國、日本決裂,只需要確保澎湖就可以了。因此,蔡英文願意站在中華民國總統的格局保衛南海諸島這塊屬於兩岸華人的共同「祖產」,已經出乎了許多大陸官員與學者的意料之外。張競表示,以他當時在大陸所接觸到各機構人員的反應來看,北京對蔡英文的態度是相當正面的。他指出,北京基本肯定蔡之發言,但仍認為還有努力空間,雖不全然滿意,但仍有鼓勵空間。大陸人士坦言,整個問題還是要回到九二共識,台北未能將心比心,注意到北京刻意將九二共識寫入黨政文件,就是留下書面保證來展現立場。台北以為在言辭上取巧可以過關,但卻不知如此等於白白放棄這寫黨政文件上之明文承諾,大陸就算要配合維持穩定,也不可能坐視台北撕毀這些文件。當要求北京要展現彈性,來防止蔡被深綠綁架時,台北亦要考慮到北京主政者所面對之壓力。不過,張競同時也警告兩岸當局,這個因為南海仲裁案所產生的機會之窗不會開太久。北京當局究竟是要像扁朝當政時一再錯失良機,聽任涉台系統建言維持僵化立場,還是要像周恩來彈性處理季辛吉來訪破冰要求,終究還是要讓歷史加以裁判。同時,對於泛藍陣營部分政治人物與支持者以莫須有的謠言指責蔡英文出賣國土一事,張競也做出了嚴厲的批判。他表示,泛藍陣營方面要警覺到,北京不可能永遠透過他們詮釋之眼鏡來解讀綠營。當北京逐漸感覺到泛藍陣營對台灣社會脈動無法正確掌握持平論斷的時候,國民黨所經營的大陸關係利基亦會隨之崩解。張競建議泛藍政治人物要有所權衡,思考是要為馬英九討個公道重要,還是因勢利導的幫助小英擺脫深綠鐵桿台獨重要?針對過去幾十年來,部份熱心泛藍人士穿梭兩岸,提出各種不同兩岸合作護土構想的行為,張競亦提出批評。首先,民族大義守衛祖產雖是崇高理想,但倒也不必到掏肝掏肺地步,更何況中國大陸從未具體說明,其U型線是繼承中華民國而來,因此更無必要放棄本身法治原則委屈自己配合。他提醒這些藍營政治人物與學者,不能忘記自己還是中華民國的國民。其次,則是他認為在兩岸簽署《和平協議》,正式結束敵對狀態以前,去談兩岸公務部門在南海合作也是不切實際。張競認為,這些政治人物與學者,對兩岸南海合作熱情有餘,卻經常提出不切實際期待。雖然這樣的合作兩岸不是沒有空間,但隨便放出曖昧論述,又不務實考量公務人員必須依法行政,政策要符合法律方具可付諸執行之基礎,隨便打高空許諾願景,只會壓縮政策迴旋空間及思維調整彈性。(中時電子報)
蔡英文赴左營 登康定級迪化艦 發表重要談話
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總統當選人蔡英文昨日參訪竹科,
,表示希望半導體產業中下游能夠整合,
,組成台灣隊打國際盃。與會的矽品(2325)董事長林文伯會後表示,
,台灣半導體有完整供應鏈,
,但國家隊中封測業不能只有一隊,
,應該要有能相互競爭、有力量的團隊,
,讓客戶能選擇。林文伯認為,
,台灣的半導體國家隊,晶圓代工有台積電(2330)、聯電(2303),封測則有矽品、日月光(2311),形成一條完整的供應鏈,許多IC設計業者因為有二個選擇,而選擇台灣做為晶圓代工製造與封測基地。林文伯表示,由於近期聯電狀況較弱,台積電逐漸寡占市場,使得許多IC設計業者開始尋找第二供應商,給了格羅方德、中芯國際、三星等其他廠商機會。若台灣封測業只剩一家,將使IC設計業者找上星科金朋、愛克爾(Amkor)等,會造成台灣訂單的損失。林文伯認為,國家隊不是只能有一隊、可以有很多隊,且應該要有能相互競爭、有力量的團隊,讓客戶可以有所選擇,才能維持台灣在全球的市場占有率。而罕見同台出席的日月光營運長吳田玉,面對媒體提問則未做回應,僅表示「今天真的不方便」便離去。針對紫光入股案,林文伯會前表示是產業政策問題,並認為半導體產業最重要的是要把製造基地留在台灣,應該鼓勵大家盡量把產業留在台灣,引進外資、建設廠房,無論是哪邊來的資本,最重要的是能帶來資金、帶來市場。林文伯也希望新政府能重視不合意併購等重大問題,先確立較完整的半導體產業政策,再來談產業併購問題,才能事緩則圓。矽品發言體系則重申,紫光入股案目前仍為擱置狀態,公司將等待新政府上任,配合新政府明確決定的半導體產業政策。(時報資訊),
台灣旅美廿一歲業餘小將「小飛俠」潘政琮,
,昨天在高爾夫球四大賽之一的第一一三屆美國公開賽前二回合,
,以優於多位大賽冠軍得主的一四四桿並列第二十名佳績,
,闖進最後兩回合決賽,
,成為台灣高球史上第一位晉級四大賽的業餘選手,
,神奇表現震驚全球高壇。
潘政琮也是繼陳志忠於一九八五年之後,
,近廿八年來第一位闖進美國公開賽決賽的台灣人,
,再為國內高壇寫下輝煌一頁。
潘政琮昨在賽會的第三天上午,
,因為補打第二回合最後九洞,一大早就上場,晉級之後,下午(台灣時間今天凌晨)又要接著打第三回合,幾乎白天都要待在球場上,準備度過他高球生涯「最長的一天」,所幸這一切努力都有代價。
台灣早期名將呂良煥於一九七○年代帶頭征戰高球四大賽,開啟台灣球員進軍國際大賽之路,後來有謝敏男、許勝三、呂西鈞、陳志明、陳志忠、盧建順等人陸續跟進,以呂良煥在一九七一年英國公開賽,陳志忠在一九八五年美國公開賽先後獲得亞軍最佳。
潘政琮於二○一一年首次向美國公開賽叩關,但是遭到淘汰,今年他再度從資格賽拿到參賽門票,結果以奇兵之姿,在前兩回合同樣揮出七十二桿,並列第二十,目前僅落後並列領先的美國選手米克森與霍薛爾五桿,仍然保有在決賽中爭冠的希望。
美國公開賽百餘年來僅八次是由業餘選手奪冠,最近一次是一九三三年美國的古德曼,如果潘政琮真能後來居上奪冠,將是近八十年來的第一人。
此次賽事首輪因雷雨延誤,潘政琮在第二天等到下午五時四十五分才打第二回合,因較早出發的大部分選手成績一路下滑,讓他以並列第卅三出發,打到天黑收兵為止,前九洞揮出傲人的二個「博蒂」沒有「柏忌」的負二桿佳績,一度與另三位世界名將波特、史崔克及羅斯並列第三名。
潘政琮在第三天上午(台灣時間昨晚)補打第二回合後九洞,他在第十四、十五洞吞「柏忌」,在第十七洞吞下「雙柏忌」,但仍以比晉級線少四桿的成績闖進決賽。
潘政琮在打完第二回合前九洞時說:「我今天下午打得很棒,雖然二次開球沒上球道,可是推進不少保Par(標準桿)推桿,讓整個局勢不一樣,不過比賽還沒完,希望最後二天還能在領先榜看到我的名字。」
潘政琮前兩回合僅輸世界前二名的伍茲與麥克羅伊一桿,贏了四月美國名人賽冠軍得主澳洲名將史考特三桿,打出不輸世界名將水準。伍、麥同以一四三桿並列第十三,史以一四七桿並列第四十四。,
信義區公所主任祕書李條凰就說,
,自從在11樓頂樓打造80坪空中花園、70多坪菜園後,
,屋頂溫度降了約攝氏4度。公所為了環保與省水,
,還設置「雨撲滿」在頂樓集水,
,如果平常未降雨,
,就可利用桶內的存水澆灌花草。產發局長林崇傑表示,
,除了10處既有的社區園圃外,
,為了讓一般市民也能獲取相關資訊,
,進而加入打造田園城市行列,日前請轄下10家農會設置「農業技術諮詢服務中心」,可預約現場技術指導。林崇傑說,在花博公園成立的「田園城市社區園圃推廣中心」,是與常年推動可食地景的民間團體合作,包括台灣新鄉村協會、都市農耕網等。未來每周二至周日都開放參觀,除展示大台北地區成功的社區園圃案例,也會專人駐點和民眾分享經驗,另將不定時舉辦講座、工作坊,有興趣的民眾不妨多加利用。,
吳宗憲參與大陸四川衛視《兩天一夜》實境秀,
,節目已錄完3集,
,卻無法播出,
,據傳是吳的台灣藝人身分;陸媒20日報導,
,該節目敲定27日首播,
,也稱經過多方努力,
,吳克服「限娛令」終露臉。
《兩天》版權購自韓國,
,由吳與安七炫主持,
,節目沒腳本,
,符合吳無厘頭的主持風格,節目在四川各風景區取景,以遊戲和競賽考驗上節目的來賓。吳日前說,與安一起露營,生火、搭帳棚都由安動手,他甚麼都不會十分心虛。也說節目強調真實,即便下大雨,也不讓藝人進到建築物裡,仍得待在帳棚,「真的很有真實感。」
大陸「限娛令」是台灣主持人赴陸發展最難跨越的障礙,吳去年主持五星體育台《中國好足球》,一度也破「限娛令」下台灣藝人不得連續主持3集的規定,但他傳出酒後毆打大學生,形象受損,主持遭撤換,由曹啟泰接手,原期望靠大陸廣大足球人口打響名氣落空。,
新華社報導,
,大陸電商巨頭京東集團發布了2015年的財報顯示,
,京東全年淨收入1,
,813億元人民幣(下同),
,年增長達58%。全年歸屬於普通股股東的淨虧損為94億元,
,相比上年同期進一步擴大。財報顯示,
,京東2015全年交易總額達到4,
,627億元,年增長78%,高於2015年全國網路零售交易額33.3%的年增長率。2015年京東年度活躍用戶1.55億,年增長71%;值得注意的是,2015年第4季京東移動端訂單占比61.4%,年增長超過230%。京東表示,交易總額與淨收入的增長主要源於活躍用戶數及訂單量的增長。京東2015全年線上自營業務的淨收入年增長55%,來自於服務項目與其他項目的淨收入年增長110%,增長動力主要來自快速擴張的京東商城第三方開放平台業務,廣告服務以及向第三方商家提供的物流服務。2015全年歸屬於普通股股東的淨虧損為94億元,比上年50億元的虧損額進一步擴大。虧損主要發生在第4季,該季度淨虧損76億元,主要源於關閉了C2C平台拍拍網的減值和對部分投資確認的減值。(工商即時),
NVIDIA專業繪圖卡亞太區授權通路合作夥伴麗臺科技(2465),
,今日推出NVIDIA Quadro M6000 24GB專業繪圖卡。配置24 GB內建繪圖記憶體,
,並擁有針對專業用途優化的軟體驅動程式,
,讓高階專業用戶在面對大量的視覺化挑戰時,
,享有強勁的效能。NVIDIA Quadro M6000 24GB採用最新NVIDIA Maxwell GPU、擁有24 GB超高速記憶體與優化的設計軟體驅動程式並支援四台4K解悉度顯示器,
,造就極緻的圖形處理能力,
,大幅滿足高階專業用戶需求。產品設計者與工程師在執行大型組件設計時,
,可同時兼顧模型複雜度及高品質影像。透過NVIDIARIrayR技術的互動式渲染,以漸進微調影像方式顯示最終幀幅,過程中可由互動式編輯持續提供渲染結果,讓設計者在超擬真模擬下快速評估產品設計和功能性,以在短時間內完成可製造性評估。藝術工作者、動畫製作人員及編輯人員則可在多層及進階效果下即時處理複雜的視覺化任務,以因應更大量的工作需求。在大量且嚴苛的3D視覺運算工作中,Quadro M6000 24G能提供令人驚豔的渲染能力,藉由模擬光線和材質的物理行為,呈現卓越精確的擬真影像。NVIDIA Quadro M6000 24GB可處理更大型的模型、場景及組件,並且在設計、可視化與模擬中提升互動操作表現。無論開發革命性的產品、描繪壯觀生動的視覺故事或設計開創性建築物,Quadro繪圖方案皆能完成出色的任務。(時報資訊),