今年音樂之都維也納的新年風情，
，多了一抹台味。在奧中文化協會規畫下，
，去年引起轟動的《風火電音三太子》協奏曲，
，本（1）月17日將偕同台灣美女小提琴家梁茜雯，
，勇闖維也納金色大廳，
，與華爾滋互別苗頭，
，預計成為維也納新年節慶的一大亮點。
新靚樂 台式風格
維也納愛樂協會金色大廳，由於維也納愛樂每年舉辦「新年音樂會」聞名於世。13年前，奧中文化協會效法音樂之都舉辦新年音樂會的傳統，選在春節前夕在金色大廳打造屬於華人的新年音樂會，今年由中國交響樂團發展基金會發起的「海峽愛樂」擔綱。「海峽愛樂」聚集來自兩岸四地的音樂家，過去2年，樂團只在兩岸巡迴，今年拉長戰線，直搗古典音樂聖地維也納，也邀請廣藝愛樂帶著三太子助陣。
走台式搖滾風格的《風火電音三太子》小提琴協奏曲，由廣藝基金會委託創作，去年在台北兩廳院首度現「聲」轟動舞林。廣藝愛樂藝術總監楊忠衡指出，日前接獲邀請時，當下只有一個念頭，要把「電音三太子」帶出去。該協奏曲由廣藝愛樂委託作曲家李哲藝創作，將廟埕文化、台式搖滾和古典音樂混搭，去年由國家交響樂團首席李宜錦首演，搭配電音三太子在舞台上助陣，開創出台灣製造的新靚樂。
楊忠衡表示，「電音三太子」正是台灣創新力量的代表，此次站上金色大廳的舞台，不僅要讓來自香港、澳門、大陸的樂手驚豔，更要讓西方觀眾感受「台風」的震撼。
小提琴家梁茜雯放電
《風火電音三太子》前進金色大廳，將由新生代小提琴家梁茜雯挑大樑，梁茜雯之前在維也納求學多年，此次舊地重遊，將穿上造型師劉培華設計的一襲踞龍盤鳳的大紅旗袍，踮上高跟馬靴，在舞台上熱力放「電」。
細數此屆新年音樂會的曲目，包括史特勞斯圓舞曲作品、德弗札克《狂歡節序曲》、著名歌劇詠嘆調等，《三太子》相較顯得特別突出。楊忠衡笑說，這首曲子特別挑戰海峽愛樂團員和指揮呂嘉的功力，在演奏完西方古典作品之後，要馬上扭轉頻道，變身「台客」。
小 靈 通
金色大廳為維也納愛樂協會所屬的演奏大廳，可容納1744人。愛樂協會1870年開幕，大廳以金色命名，主要是民眾一踏進廳內，很難不被金箔散發出的耀眼光芒而眩目。大廳以音響絕佳著稱，據說與它底下「空空如也」有關，因為木製地板下留存的「空」間製造出絕佳共鳴。金色大廳擁有堅實傳統，每年跨年前後的檔期，毫無條件保留給維也納愛樂舉辦新年音樂會。，
德翔海運今天表示，
，今天上午投入80名人力，
，清理岸際油汙，
，預計今天全部清畢。第三貨艙殘油移除已於5日完成，
，7日驗收有小瑕疵，
，將於今天改善完畢，
，11日再次複驗。新北市府環保局表示，
，今天再做最後岸際清汙的補強，明天（11日）下午2時50分，行政院長張善政、市長朱立倫會到貝兒咖啡館現場視察。德翔台北輪3月10日擱淺於新北市石門海域，因船隻斷裂，造成油汙滲漏岸際與海域，經2個月清理，累計到5月8日，共計派遣1萬1805人次清理。今天可全部改善岸際油汙。環保署表示，大部分地區已完成岸際人力可清除的最大限度的相關清除作業。昨天邀應變中心成員共同在岸際會勘。今天最後補強的是十八王公橋、啡木屋至聖安宮間的3處區域的岸際油汙。目前岸際沒有新增油汙地點。過程共清運垃圾量約12萬7039公斤。北海岸在地人文體驗平台郭慶霖昨天表示，一年一度的金山「蹦火仔」磺火漁船昨首次點燃蹦火作業，少量的青鱗魚入袋，量大概只有往常的4成不到。目前只剩2艘在捕魚，捕到了魚，還要煩惱有沒有人買。德翔海運表示，運用岸際雷達車等監控事故船、草里漁港及核一廠、核二廠外海海面污染監控作業，未發現新增油汙染。環保署表示，後續在船艙內的貨櫃及船體完成移除前，會要求船東應持續派員巡察岸際，如發現上岸的零散油汙垃圾，應立即清除。1050510(中央社)，
許添財指出，
，半個月他來看過扁，
，這次發現狀況更壞，
，照樣尿了一地，
，包尿布也沒有用。這次還發現，
，扁暴瘦了很多，估計至少瘦6公斤，不知道是什麼原因，扁長期以來，沒有一下子瘦這麼多過，讓人看起來更擔心。是否能獲准保外就醫？許添財表示，扁昨天都未提到保外就醫，但一直強調他當總統的苦心，是要維護台灣的主權、自由與民主。扁也鼓勵高俊明指出，台灣有3大事件，228事件、美麗島事件，及太陽花事件，這些都會影響未來30年的發展，他對台灣有堅定的信心，雖然他對自已身體很悲觀，但這個信心與精神可以傳揚下去。此外，前副總統呂秀蓮除揚言絕食外，昨天更具體到監察院陳情，指控法務部怠忽職守，希望監察院全面清查監獄。她並再次重申，若陳水扁沒有在27日晚上12時被釋放的話，她28日（周日）將如期絕食，希望法務部長羅瑩雪「不要逼她」。呂秀蓮昨天前往監察院遞交陳情案，還拜會監察院長張博雅，陳情陳水扁狀況、監獄受刑人的人權問題等，不過張博雅以「院長不辦案」為由，未承接此案。呂秀蓮表示，陳水扁早在2012年夏天，在獄中就被發現有口吃現象，現在更惡化到手抖、憂鬱症等疾病，法務部這2年多來都沒解決，而且在她們12月10日公開呼籲釋扁後，法務部還是慢條斯理，周一開小組會議，拖到周五才要開第二次會。，
香杉芝生長於腐朽的香杉，
，子實體為淡黃色，
，活性功效與牛樟芝相似，
，且兼具抗老化功效。（興大提供）
有「臺灣國寶」之稱的牛樟芝，
，近年來在臺灣掀起一股保健熱潮，
，卻也導致國內牛樟樹盜伐情況嚴重，
，但中興大學研究發現，與牛樟芝相近物種「香杉芝」不僅活性與牛樟芝類似，具有相同保健效果，且其所含特殊化合物「樟芝酸M」活性強，更兼具抗老化效用。這項研究是由中興大學與美國加州大學戴維斯分校合作成立的「國際植物與食品生物科技中心」進行，針對「香杉芝」的代謝物與生物活性進行研究，盼為牛樟芝尋找可能的替代原料。研究團隊利用代謝物指紋圖譜釐清牛樟芝與香杉芝的成分差異，並透過細胞模式證明兩者間的細胞毒性與抗發炎活性相類似，在其中發現，香杉芝特有的樟芝酸M（Antcin M）對於高糖環境下誘發的老化現象具有抑制活性。團隊指出，一般來說，人類正常皮膚纖維母細胞在高糖條件下3天，會促進細胞停止分裂並使細胞產生老化情況，但若以樟芝酸M處理，可明顯降低高糖所誘導的生長停滯並促進細胞增殖，且其能消除細胞因高糖逆境所誘導的老化，這部分已經動物實驗並於國際期刊中發表。興大森林學系教授王升陽指出，牛樟芝可說是世界最貴的香菇，每公斤售價最高達1萬5000美金，臺灣一年產值高達臺幣30億，無奈的是，牛樟芝必須栽種在牛樟樹上，但牛樟樹在臺灣已被列為保育類樹木、禁止砍伐，連帶使得牛樟芝生產成本高，甚至常有盜伐情況，現在發現香杉芝活性與牛樟芝相似，又具抗老化功效，應可有效解決牛樟芝盜伐問題。(中時)，
時報周刊提供
馬鈴薯是運用最多元的食材之一，
，烹調手法與吃法千變幻化，
，使其名列全世界最受歡迎的蔬果排行榜中，
，也深受消費者與廚師們的喜愛。可是，
，你知道其實馬鈴薯有很多種類，
，各有不同的口感與適合烹調方式嗎？就讓達人來說分明！
品嘗馬鈴薯美味餐點
更多精采內容，
，詳見最新出刊1990期《時報周刊》，一套特價69元。1、凡至指定書店購買1990期《時報周刊》，免抽！即送《死期大公開》電影特映券。(指定書店：何嘉仁(民權、三重店)、金石堂(中山店)、友人書局。)2、睽違5年《2016巴黎瘋馬秀》再度登台！連瑪丹娜、碧昂絲、凱莉米洛都折服、震撼人心的視覺饗宴，我們要送大家去看這場精采絕倫的秀囉！時周上期起推出「集截角看瘋馬」活動，凡購買《時報周刊》連續6期(限1989-1994期)雜誌，集齊內頁『時周X瘋馬秀』活動截角，拍下照片在「時報周刊online粉絲團」私訊小編登記，搶先排序前16名讀者不需抽，可直接獲得價值2，500元的《2016巴黎瘋馬秀》台北場門票一張！（名額有限，欲購從速）時周新粉絲專頁粉墨登場，更貼近社會時事脈動，給您不一樣的感受。(時周即時)
想知最有趣訊息及最好康優惠活動，請進styletc.樂時尚官網
想掌握最精選及最麻辣的新聞議題，請點讚「時報周刊online」新粉絲團，
台灣少子化、再加上壽命延長，
，十年前上班族平均退休年齡為五十五．二歲，
，現在卻面臨不敢退休窘境。根據主計總處十月最新統計顯示，
，全台就業人口為一○八九萬人，
，但五十五歲以上就業人口，
，卻「衝上」一百四十五萬人，創下歷年新高。
若依年齡細分（主計總處以五歲為統計級距），目前五十五歲至五十九歲的就業人口高達八十三．五萬人，為十年前三十八．四萬人的二．一七倍，是增加最劇烈的年齡級距；而六十歲以上的就業人口達六十一．七萬人，相當於十年前一．四七倍。
中高齡就業促進聯盟理事長蕭忠漢說，國人壽命延長，很多中高齡就業者是名副其實的「三明治」族群，上有八十多歲的父母要奉養，子女大學畢業卻陷入二十二Ｋ的惡性循環，甚至因低薪乾脆在家當「啃老族」。蕭忠漢直言：「景氣不好，加上子女低薪的致命傷，老爹、老媽只好親自出馬、繼續打拚，哪敢退休？」
主計總處官員指出，隨著勞基法將僱主強制勞工退休年齡由六十歲延後至六十五歲，加上國人注重保養，逾五十五歲體能尚佳，中高齡就業者有逐年增加趨勢。而勞保將於一百一十六年可能面臨破產危機，中華人事主管協會執行長林由敏認為，中高齡就業人口逐年提升，台灣退休年齡將愈來愈晚。
雖然「就業服務法」明文規定，雇主對求職者不得給予年齡門檻限制，不過，一一一一人力銀行副總何啟聖認為，多數企業在錄用員工時，有進用年齡四十四歲上限的內規，形成求職年齡的「隱形天花板」。而企業不愛任用中高齡者，何啟聖表示，主要是擔憂體力不如年輕人，且又難管理、溝通不易等。
蕭忠漢感嘆，台灣經濟起飛之際，很多家庭只有爸爸工作就可以養活全家。現在物價這麼貴，必須仰賴雙薪才能支撐家庭經濟。而大企業又不愛用中高齡者，三明治族只好從白領淪為藍領，甚至從事打零工的工作。蕭忠漢透露，先前房屋代銷舉廣告牌的工作，一天還有一千元的日薪，現在連找不到工作的年輕人都來搶，日薪已跌破一千元行情。即使業者開出八、九百元行情，仍有很多中高齡願意為了餬口而忍受風吹日曬雨淋的辛苦工作。，
在〈小農鍋物〉啖火鍋，
，可以許多台灣小農種植生產的優質蔬菜瓜果當涮料。(圖／姚舜攝)
晚香玉筍、紫馬鈴薯、紫蘿蔔和地瓜…，
，〈小農鍋物〉的蔬菜盤有很多台灣在地特色蔬菜瓜果。(圖／姚舜攝)
形色像芭樂的「佛手瓜」，
，口感清脆、味道清甜並帶有清香，
，Sherry採購到店裡作火鍋涮料。(圖／姚舜攝)
猜猜看這是什麼蔬菜瓜果？到〈小農鍋物〉吃火鍋，
，餐廳服務人員就會告訴你。(圖／姚舜攝)
開在台北東區頂好商圈巷內的〈小農鍋物〉的餐廳裝潢設計清麗脫俗，
，氣質跟一般火鍋店很不一樣。(圖／姚舜攝)
鑄鐵鍋、青花瓷餐具、藤編置物籃，
，傳遞了〈小農鍋物〉主人的品味與用心。(圖／姚舜攝)
除了各式小農蔬菜瓜果，〈小農鍋物〉的雞肉用的是南投產、吃素長大的〈舒康雞〉。(圖／姚舜攝)
經Sherry精挑細選，〈小農鍋物〉的豬肉涮料用的是彰化產的〈自由寶貝豬〉(圖前，姚舜攝)。
將Glamping概念導入的〈小農鍋物〉，食材涮料呈盤都搞得「美美的」，圖為去骨牛小排。(圖／姚舜攝)
各種台灣小農生產的蔬菜瓜果，使〈小農鍋物〉的餐桌宛如繽紛多彩的花園。(圖／姚舜攝)
〈小農鍋物〉除食材涮料選擇多樣，廚藝顧問Ginger並設計了4種湯頭讓客人選擇。(圖／姚舜攝)
被稱為「風尚露營女王」的「雪莉蓮夢露」唐慈鄉開〈小農鍋物〉賣火鍋，除導入Glamping概念，並大量採用小農食材當涮料。(圖／姚舜攝)
英文名Sherry、並自稱「連作夢都會想到露營」，故在露營界以「雪莉蓮夢露」闖出名號的唐慈鄉，繼去年在台北信義區新光A4館開出〈小農鍋物〉shabu shabu店後，「風尚露營女王」終於在台北東區頂好商圈找到獨立店面，更全面且具體地實現自己「從產地到餐桌」的餐飲夢了。位在煲仔飯名店〈粵香園〉正對面的〈小農鍋物〉，除了可以台灣各地小農種植生產的優質蔬菜與瓜果為火鍋涮料，或是買回家自食外，Sherry更將方興未艾的「Glamping」(風尚露營或夢幻露營)概念移植到餐廳。〈小農鍋物〉新店從餐廳裝潢設計、桌椅家具、餐桌擺飾、餐具器皿，到菜色呈盤，一切都「美美的」，而且美得很清新、脫俗，氣質韻味完全不像火鍋店，反倒像一家專攻精緻西餐下午茶的時尚餐廳，所以才開始試賣，即很快受到粉領族與名媛貴婦青睞。源於起日本並流行到台灣的Glamping，指的是「奢華五星級的露營」。亦即將「Glamorous」(豪華風尚的)與「Camping」(露營)結合，營造出一種舒適、豪華、可比美五星飯店的露營體驗。而Glamping的基本元素包括有：頂級的帳蓬、舒適柔軟的床舖、暖爐與冰箱，甚至還有高級衛浴與洗臉檯與烹調料理的炊具。而Glamping的餐桌當然也是豐盛華美，餐具器皿精緻時尚。在美國學美術設計的Sherry返台後，曾在五星飯店禮賓部服務，也曾當過知名企業家私人祕書與特助，並在桃園機場負責籌備開設專門服務企業聞人或影視紅星禮遇通關的商務中心。在累積足夠工作經驗後，Sherry決定辭去工作休息充電，就在這段「放大假」的期間，她迷上了Glamping，也因為她每次都精心籌畫露營，並在網路PO文貼圖分享，所以累積了名氣，並有3萬多粉絲follow她的臉書。Sherry開火鍋店主要原因是，她每次露營都會在營區當地就近採購在地小農生產的優質食材做菜。她發現，台灣各地其實都有以友善土地耕種的好農，以及品質絕佳卻因數量不夠故無法列入飯店採購名單的蔬菜瓜果。於是她決定以「最不會過度烹調」的火鍋切入餐飲市場，實踐從產地到餐桌的理想。〈小農鍋物〉的湯頭與沾醬特別請美食漢堡名店〈Burger Ray〉主廚Ginger擔任顧問設計，有多種不同口味，涮料中的肉品除高檔牛肉與紐西蘭羊肉，並有肉質柔嫩的〈舒康雞〉和完全沒有豬腥味的彰化〈自由寶貝豬〉，以及青衣、鱸魚與鮭魚等魚鮮涮料，更有超過30家台灣在也小農友善土地種植生產的數十種蔬菜瓜果可以涮食。舉凡：紫馬鈴薯、紫地瓜、紫蘿蔔、三色花椰菜、水果甜椒、紅莧菜、皇宮菜，以及花龍果的花苞、佛手瓜和俗稱「晚香玉筍」的帶著花莖的夜來香花苞等過去不會出現在坊間傳統火鍋店的蔬菜瓜果，如今都出現在〈小農鍋物〉的菜盤中供客人涮食。這些有機或無毒蔬菜瓜果，個個體型碩大、口感清脆香甜，充分體現小農產品優質特色。為了全面落實「吃健康、助小農」的理念，〈小農鍋物〉的菜盤除會配合小農採收天天略有不同，Sherry說，為了讓大家嘗到更多台灣好米，所以餐廳也會每季都採購不同的米。Sherry說，「就像露營時，到那裡露營就用那裡的米煮飯一樣」。Sherry的媽媽是雲門舞集第一代舞者，爸爸則是藝術家，加上自己在國外學的又是美術，所以細胞裡充滿著美感基因，在她一手布置下，〈小農鍋物〉真的不像火鍋店，「蔬瓜牆」除了展示陳列蔬菜瓜果，本身就是一收納儲物空間，餐桌上一個個長型的蔬果花器，除了增加美感，還可以搖身成為「軟隔間」，將4人桌區隔成為2人桌，精心巧思設計，傳遞了一股優雅的氛圍。(工商)，
瞄準智利男網賽雙料冠軍的西班牙「蠻牛」納達爾，
，結局雖成兩頭空，
，左膝傷勢養傷七個月的納達爾選擇樂觀面對，
，「這是最美麗的星期之一，
，畢竟我很長時間沒有這些體驗，
，事實上過去我在這裡帶走不少勝利。」
納達爾昨在單打決賽，以七比六（二）、六比七（六）、四比六敗給阿根廷選手查巴洛斯，無緣搶下在紅土的第卅七冠，且是紅土球場決賽生涯第五敗，雙打決賽也以二比六、四比六不敵義大利組合。
查巴洛斯與納達爾前次交手，是在三年前法網，當時納達爾六比二、二、三輕取查巴洛斯，可惜如今納達爾膝蓋狀況仍不理想，更需時間恢復速度與對比賽適應度，連他自己也強調復健過程比較緩慢。
不過納達爾仍在智利男網賽受到極大歡迎，許多球迷帶著西班牙國旗，或穿著支持他的標語Ｔ恤進場替他加油，從頭到尾把他當成地主選手看待，畢竟他選擇智利男網賽當成重要的復出戰。
納達爾本周轉往同在南美洲的聖保羅市，參加紅土球場的巴西公開賽，月底則到墨西哥比賽，場地同為紅土，一切都為五月的法網備戰，屆時他將爭奪生涯第八座法網冠軍獎盃。，
根據路透報導，
，阿里巴巴集團總裁白求恩（Michael Evans）今（20）日在佛羅里達州奧蘭多市召開的國際反假聯盟（IACC）春季大會做主旨發言時表示，
，阿里巴巴致力於成為打假力量的領導者，
，呼籲品牌公司和行業協同作戰。在發言中，
，白求恩指出，
，阿里巴巴規模巨大，其電商平台擁有4.23億消費者、上千萬賣家以及十億量級商品，在幫助打擊全球假貨貿易上處於一個至關重要的獨特位置。白求恩表示，作為全球領先的電子商務公司，阿里巴巴有責任在打假上成為全球領導者。我們100％地致力於這場打假戰爭。我們有規模，有資料，更有決心。阿里巴巴加入ICAA之後，多個國際品牌宣布退出協會，使得ICAA在日前暫停阿里巴巴的會員資格。(工商即時)，
今年學測成績放榜，
，全國僅118人滿級分，
，新竹市則佔4人，
，分別是竹女1位、竹中2位、實驗中學1位，
，竹女74級分有3人、73級分7人、70級分以上有40人，
，竹中74級分3人、73級分7人、70級分以上共59人，
，實驗中學74級分6人、73級分10人、70級分以上有54人。今年學測頂標62級分、前標55級分、均標44級分、後標34分、底標27分，新竹高中滿級分較去年成長2人，且過頂標人數有316人，實驗中學過頂標人數則133人。另外，新竹市成德高中高三彭彥程，從小父母離異，家庭一度陷入困境，但他不畏艱苦，力爭上游，從唸成德國中時，就保持全校第1名，曾入圍總統教育獎殊榮，上高中後懂得找資源、同伴學習音樂，甚至學業、音樂兼顧，還獲新竹市最佳貝斯手榮耀，這次考取學測63級分、英文滿級分，實屬難得。思考靈活、專注的他，在校人際關係良好，經常在課業、生活上幫助同學，幽默樂觀、懂事貼心，是師長同學心目中的優秀學生，他說，學習的不二法門，就是培養廣泛閱讀興趣、多聽英文廣播、凡事要有自制力，「對事情有熱情的話，就要盡最大努力去完成！」(中時)，
