時報周刊提供
以一句「你看看、你看看」成為主婦界家喻戶曉的「菲姐」，
，是不少婆婆媽媽、家庭主婦效法的對象，
，她代理的鍋具也成為媽媽們安心的選擇。近年鑄鐵鍋正夯，
，一向走在趨勢最前端的菲姐當然也不會錯過，
，她傳授4大重點，
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最新的建議顯示：孕婦及哺乳期、幼兒的家長應避免七種汞含量高的魚類。圖片來源：健康365
許多營養師都建議民眾應多吃魚，
，雖然多數的深海魚含有優質的營養素，
，如omega-3，
，但所含的汞含量卻會對身體造成危害，
，這也讓民眾感到困惑，
，因為食品標示上並沒有明確標示含汞量高，
，與含汞量低的魚類。美國的食品藥品監督管理局(FDA)和美國環境保護署(EPA)發布了如何聰明選魚的訊息，
，並提醒懷孕和哺乳期婦女，以及幼兒的家長們需要特別注意，同時也提供了低汞魚類及高汞魚類的資訊，使用FDA和其他來源的數據計算汞含量。最新的建議顯示：孕婦及哺乳期、幼兒的家長應避免以下七種汞含量高的魚類，如：墨西哥馬頭魚、鯊魚、劍魚、新西蘭紅魚、大眼鮪、鯖魚、槍魚。含汞量低的魚類，包括一些常食用的品種，如：鮭魚、鱈魚、和吳郭魚，另外蝦子的汞含量也較低，民眾也可以從中比較魚的等級，也鼓勵販賣魚類的商家可以張貼參考圖，幫助民眾在買魚時做出較健康的選擇。FDA表示經過調查顯示50%的孕婦一天吃魚少於建議的量，魚對我們來說很容易取得食材，也是很健康的選擇，因其含有高蛋白質及健康的脂肪，以上含汞量較低的魚在一般市場上也較容易取得，民眾在吃慣豬肉、牛肉之餘，建議可選擇汞含量低的魚類。(中時電子報)
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甲狀腺癌高居國人十大癌症第9名，
，但目前要能準確判別需靠侵入式穿刺，
，台大團隊率全球之先，
，首創「甲狀腺結節電腦輔助偵測診斷」軟體，
，利用影像分析技術，
，可標示腫瘤特徵、將異樣處「上色」，
，助醫生提高超音波判斷準確度，
，未來將逐步取代穿刺，讓民眾不用扎針，就能得到更精準的檢驗結果。由台大醫學院教授張金堅、陳炯年及工學院教授陳正剛領導的跨領域研究團隊，歷時12年研發出甲狀腺結節電腦輔助偵測診斷軟體（CAD，Computer-Aided Detection and Diagnosis），2009年技轉給安克生醫作商品化，在2012年美國發布最新CAD產品審查規範後，成為全球第一、也是唯一獲上市許可的超音波CAD產品，獲歐盟、台灣上市許可，最快下月可在台大使用。台大工業工程研究所教授陳正剛指出，甲狀腺癌要判斷良、惡性不容易，目前臨床上判斷第一步是靠醫生判讀超音波，但不同醫師、不同時間看結果都可能不同，就算進一步做侵入性的穿刺檢查，還是有15％不準確率，且約9成5甲狀腺結節都是良性，常過度診斷，增加不必要風險和醫療資源浪費。陳正剛表示，藉由甲狀腺結節電腦輔助偵測診斷技術，原本黑白的超音波圖，會以色彩標出腫瘤輪廓，異樣區塊會上色顯示，能提升醫師判讀超音波準確度及一致性，準確度可提高13％、從7成至8成3，過程只需2分鐘。台大醫學院教授、台大醫院一般外科主任陳炯年表示，穿刺準確度各國從30％到80％不等，差異相當大，新技術可望逐步降低穿刺需求，也可輔助醫師報告，以做後續追蹤參考；陳正剛說，產品第一步將在國內醫院使用，未來將持續推廣至國際。，
印度中部馬德雅省（Madhya Pradesh）過去24小時下起連續暴雨，
，引發洪水，
，造成15人死亡，
，省府今天緊急召開會議因應，
，並救出受困洪水的5700多人。印度氣象局已經預測，
，未來24個小時，
，包括馬省和印度北部與西部多地，
，都會有豪雨出現，因此馬省的災情可能進一步惡化。馬德雅省省長喬汗（Shivraj Singh Chouhan）今天召開緊急會議，了解暴雨情況及討論如何進行救災。「印度時報」（The Times of India）網站報導，馬省政府已經派遣救援隊伍及動員軍隊前往受到洪水肆虐的災區，在瑟德納（Satna）救出4200名災民，在雷瓦（Rewa）救出1550名災民。目前，馬省已有多地因洪水交通中斷，包括西第縣（Sidhi）、卡特尼縣（Katni）及其他多個縣市，都已宣布學校暫時停課。此外，為防止水壩被洪水沖毀，馬省多個水壩都進行洩洪。1050820(中央社)，
隨著布里斯本女網賽、深圳女網會內賽昨日登場，
，2014職網賽季也正式展開。謝淑薇高居布里斯本網賽女雙第2種子，
，她能否登上世界女雙第1寶座，
，是本周女網的焦點之一。
謝淑薇日前曾宣言：「明年有機會衝擊世界第1寶座，
，會努力爭取！」謝淑薇目前以7815分排名世界女雙第3位，
，距離同以8080分並列第1的義大利組合雯西/艾拉妮，
，只有265分差距。
本周布里斯本網賽女雙冠軍積分為470分，
，如果謝淑薇能與前球后楊珂維琪攜手奪冠，就能一舉超越本周沒打雙打賽的雯西、艾拉妮，成為世界網球史上「第1位登上女雙第1的台灣球員」。雯西本周角逐奧克蘭女網賽居單打第1種子，艾拉妮則拚深圳女網賽為單打第2種子。
光是職網開打的第1個月，謝淑薇尋求爭取世界女雙球后就有3大機會。即便本周布里斯本賽出狀況，她在下周賽事仍有機會，或是在1月13日開打的四大賽首站澳網創佳績來登頂。
謝淑薇昨在布里斯本女網單打會外第3輪，與俄羅斯對手帕諾娃激戰3盤，以6-4、2-6、1-6落敗，但因丹麥好手沃茲妮亞奇受傷退賽，幸運補進會內；王宇佐則止於男單會外第2輪。詹詠然與斯洛伐克的搭檔胡薩洛娃過頭關，晉級深圳女網雙打第2輪。
台灣球員本周出賽有：盧彥勳參加印度青奈網賽單、雙打；詹皓晴搭配前世界第1女雙胡珀，為布里斯本網賽第4種子。
詹謹瑋與中國搭檔徐一幡攜手奧克蘭網賽雙打。詹謹瑋去年總獎金50萬美元韓國女網賽，就是與她合作，親吻生涯第1座女子職網協會（WTA）雙打冠軍。，
中國大陸前外交部長李肇星今天出席在印度舉辦的2016年瑞辛納對話，
，對與會者質疑大陸為何不與達賴喇嘛對話未正面回答，
，僅重申大陸官方指控，
，稱達賴喇嘛是「政治和尚」。由印度外交部和新德里智庫觀察研究基金會（Observer Research Foundation）舉辦的「印度版香格里拉對話」─瑞辛納對話（Raisina Dialogue）上午在新德里進行首日對話議程，
，並讓李肇星成為首位受邀者發表主題演說。李肇星在演說中，
，致力推銷中國大陸提出的「一帶一路」等區域經濟政策，
，同時聲稱鄰國永遠是大陸第一優先合作的對象，
，還強調印度和南亞一直都是大陸長期好友，大陸國家主席習近平訪問印度時，也重申大陸願與印度和南亞國家合作的意願。不過，當在接受與會者提問時，首位來自印度的提問者就質疑李肇星聲稱印度是大陸的朋友，為何大陸卻與印度關係不佳的巴基斯坦成為緊密朋友，而且不斷在聯合國安全理事會阻止印度成為安理會的一員？對此，李肇星聲稱，印度與巴基斯坦都是區域重要的開發中國家，大陸希望巴基斯坦有一日成為中印共同的朋友；他還要提問者細讀聯合國憲章中強調和平的部分，就能找到問題的最佳答案。李肇星隨後又被一名印度教授質疑，為何大陸當局不願與達賴喇嘛對話，但他同樣沒有正面回答問題，僅重申大陸官方立場稱，達賴喇嘛是一個「意圖把西藏與祖國分裂的政治喇嘛」。他並稱，如果了解歷史，就知道西藏過去就是中國的一部分，受過良好教育的人都應理解「主權凌駕一切」，希望有機會邀請這位教授去大陸認識「真實的中國、真實的西藏」。1050302(中央社)，
武德宮財神廟斥資200餘萬元，
，打造中西合併的黑虎將軍花車。（張朝欣攝）
北港鎮武德宮財神廟結合北港藝閣與迪士尼花車2種元素，
，打造1輛「黑虎將軍花車」，
，11日現身財神爺廟前，
，巨型黑虎將軍在花車上奔馳，
，配合各種燈光效果，
，極為吸睛，
，將於本月25日南巡會香時正式登場，帶給民眾不一樣的花車文化。武德宮主委林安樂表示，黑虎將軍為天官武財神的坐騎，為了打造與眾不同的黑虎將軍花車，除了參考北港傳統藝閣製作方法，也特地前往日本東京迪士尼參考國外花車，結合傳統與現代，打造這輛高4米、長逾6米的特色花車。黑虎將軍花車四周布滿金元寶，象徵滿載財富，主角黑虎將軍藉由電力不斷在花車上伸展四肢奔跑，搭配各種燈造效果，不僅有傳統藝閣的華麗之美，也有現代花車的動感活力，為北港藝閣文化注入全新的創意與形象。林安樂說，黑虎將軍花車將於本月25日南巡會香正式啟用，另有30餘輛藝閣車隨行，為了配合這座國際級花車，廟方還邀請台灣戲曲學院師生同行，30名民俗技藝系學生在花車周邊即興演出，5名學生以京劇扮相化身五路財神，進行1場與眾不同的南巡會香之旅。(中時即時)，
炎炎夏日滿身大汗，
，讓人焦燥火氣大，
，如果來杯沁涼消暑的甜品，
，保證瞬間暑氣全消。有機達人曾麟傳所種植的夏季聖品「仙草凍」，
，讓人讚不絕口。曾麟傳在台灣鐵路局服務40多年後退休，
，毅然「重拾兒時回憶」，並把從爺爺到父親，對使用有機方式耕作，善待這塊美麗土地的理念繼續傳承下去。隨即投入父親的農地耕種，並擴大種植面積。他說，因兒時跟著父親在田裡跑，對於農事完全不陌生，且對家鄉土地帶有強烈情感。他說，其實早在他爺爺耕種的那個年代，台灣還沒有有機的意識時，就以有機的理念耕作，他只是「站在巨人的肩膀上」，憑藉著傳承三代的有機耕作經驗，才讓他在有機耕作的領域裡得心應手。曾麟傳表示，大多數的人都吃過仙草凍、燒仙草，也看過路邊或是市場賣的仙草乾，就是沒親眼看過長在土裡的仙草。在他的農田，長滿了生命力旺盛的有機仙草，端午節後大出，可一路採收到11月。採收曬成仙草乾後，放入傳統的大灶，以柴火熬煮約5個小時，把仙草裡的精華都熬出來，中間不添加其他人工香料，就可做出富含最自然仙草香味的仙草凍。很多人第一次看到自己做的仙草凍，都會問，怎麼是微透明墨綠色？他都笑著回答說「這才是天然仙草凍的原色啦。」每一名遊客吃完他的仙草凍，都豎起大拇指比讚，且大喊「真是太好吃了，拜託再來一碗。」市售的仙草凍，為降低成本及大量生產，都會加入其他替代物及添加物誘惑消費者的舌頭，久了，大家都忘記了仙草的原始味道。除夏季是消暑聖品，冬季時，仙草可搖身一變，成「燙在你口，暖在你心」的燒仙草，再依照各人口味，加入花生、花豆、粉圓、湯圓等，老少咸宜。新北市農業局長李玟表示，期望藉在地有機小農來守護雙溪的好山好水，並舉辦有機講習交流會，互相交流自己拿手作物的耕種技術與經驗，也設立小農鮮鋪與農夫市集增加銷售通路，藉此吸引更多青年農民改種有機生產行列。1050918(中央社)，
由Facebook主導的開放運算計畫(Open Compute Project，
，OCP)，
，規劃了新的電信業計畫，
，專注於研發針對電信公司的資料中心技術。同時，
，許多電信商以及其他的產業領導廠商都將加入OCP並協助驅動此計畫。從五年前OCP成立起，
，一直致力於將資料中心的技術提升到更開放的境界。在網路設備、伺服器、儲存裝置，
，以及開放式機架的One Rack(開放原始碼)貢獻，
，持續帶來了動能。舉例而言，OCP在過去兩個月，來自Mellanox、Accton(智邦科技)，以及Inventec(英業達)的新OCP交換器，和一個來自Facebook被稱做Wedge的開放式TOR網路交換器，獲得認可。基於這些成果，OCP委員會成立了一個新的OCP電信計畫，並希望這開放的論壇能幫助推動以下目標：1.與OCP社群有效的溝通電信技術上的需求2.強化OCP的生態系統以滿足電信在佈署與運營上的需求3.將OCP的創新帶入電信資料中心的基礎架構，並節約成本與提升敏捷度OCP組織對於開放硬體能為電信產業帶來的巨大利潤深具信心，這樣的信心來自於企業迄今的參與度。目前已有許多領導級的電信公司宣布加入OCP，支持開放運作的目標，以驅動更高效率、靈活性、和客製化的資料中心技術。AT&T、Deutsche Telekom、EE、SK電訊、和Verizon，都將加入OCP，並在基礎架構設計出迎合對創新、購買選擇，與客製化程度的強烈需求。企業的專業技術對於建立開放式硬體協同合作的機會與方式是十分重要的一環。例如Nokia已宣布將會讓OCP的設計加入自身AirFrame Data Center Portfolio。OCP組織也很高興Equinix與Nexius加入OCP，讓電信公司能透過開放硬體更輕鬆地達到高彈性、高效率的最佳效益。OCP的總裁兼董事會主席，同時也是Facebook 基礎架構副總裁Jason Taylor說：「OCP社群的動能很強，而且我們離我們的願景更近了，也就是在每次一個新產業接受開放與客製化的原則時，都會有更好更多的開放硬體發展。電信業的巨頭們選擇加入OCP代表著一個全新且令人興奮的時刻，我們的合作會激發對大家更好的設計、更簡易的採用方式，和更高的效率。」(中時即時)，
台南市1名77歲男子因陰囊腫大不適，
，原本以為是一般疝氣不願就醫，
，拖了幾個月後接受檢查，
，被診斷為後天性成人型陰囊水腫，
，接受手術後很快恢復正常生活。衛生福利部新營醫院泌尿科醫師李懿倫表示，
，這名男子平日獨居，
，因親友訪視時發現走路怪怪的，
，但男子只推說是腹股有腫脹感，應該是俗稱「墜腸」的疝氣，不願意就醫。李懿倫指出，拖了好幾個月後，男子才到新營醫院門診求診。檢查後發現陰囊明顯腫大，已超過一個拳頭；但沒有明顯急性發炎反應，且尿液常規檢查後證實尿液沒有感染。使用手電筒進行照射，發現呈現透光性，表示充滿液體，診斷為「後天性成人型陰囊水腫」。他說，病患一開始不願接受開刀治療；慢慢經過詳細說明與診斷，最後在親人的支持下才願意接受手術治療。手術過程中，雖因發炎有部分沾黏，但還好未發現有合併睪丸腫瘤。術後很快痊癒，恢復原有的生活。李懿倫表示，陰囊腫大有許多不同的病因，其實只要經過適當診治，很多疾病都可以得到適當醫療。家中若有高齡老人家，需要留意及關心他們的健康狀況，不要諱疾忌醫；尤其是生殖器官疾病，可能讓老人家難以啟齒，應及早尋求醫師的專業意見，早期診斷、早期治療。1050711(中央社)，
