高貴魚子醬也有親民款，
，歐洲品牌以快閃店進駐微風信義，
，價位從入門款10克970元，
，到高端品項30克就要2.4萬元起跳。業者說，
，最好吃法就是1小匙大小，
，一口吃下，就是老饕。魚子醬與鵝肝、松露併稱「西方三大珍味」，從魚身上的魚卵製成的醬。幾乎所有種類的魚卵都可被做成魚子醬。但在法國，嚴格來說，用鱘魚卵做成的才能叫做魚子醬。在歐洲有百年歷史的魚子醬品牌Caviar house & Prunier，今天以快閃店型式進駐微風信義半年。Caviar house & Prunier公司董事總經理蔡清丞說，品質好的魚子醬，經輕微鹽漬的魚卵，有新鮮海味，跟一般坊間加在料理上的魚子醬，絕對是不同層次。亞洲市場在奢華料理上逐漸成熟，不僅曾有東南亞政要特地掃貨，也有香港前10大富豪闊綽砸百萬入手宴客，其中，港星梁朝偉、甄子丹都是座上賓。蔡清丞解釋，吃魚子醬最好的方法，也是最簡單的方法，就是「直接吃」。拿著非金屬的湯匙約10元硬幣大小，放在手背虎口上，一口吃進，用牙齒將魚卵輕輕咬破，再用舌頭仔細品味才吞下去，是最老饕的吃法。他說，如果沒辦法直接吃的人，可放在薄片吐司、麵包、餅乾上，或是海鮮類像生蠔、干貝，味道清淡一點的食物，都可以試試用來搭配。蔡清丞也推薦，要感受最單純的吃法，男性可以搭配伏特加，女性可以搭配香檳，如果講究一點，還可以選俄國或波蘭的伏特加，選擇甜度比較低的香檳。吃魚子醬很講究的人，餐具上會要求是用貝殼、黃金、象牙、木頭製成的小匙，若用金屬器皿、湯匙會讓魚子醬味道改變，應該要特別注意。蔡清丞解釋，Caviar house & Prunier是歐洲頂級魚子醬的老品牌，主要產品為魚子醬及燻鮭魚，在歐洲各大城市以及大機場都有直營店；在英國倫敦Harrods百貨有專屬魚子醬吧，也跟許多米其林餐廳有合作。香港為進入亞洲區市場的起點，目前在香港已有3間店，赤?角機場旗艦店也在籌備中，東京則有銀座東急。看好亞洲市場潛力，進駐台灣第一站就選在微風信義1F就以快閃店型態登場，未來還將進軍中國大陸的上海。1060113(中央社)，
財政部長張盛和昨日示警，
，台北房價非常、非常高，
，擔心變成泡沫，
，有些看起來更已到了泡沫指標，
，例如房價所得比超過標準，
，租金投報率過低等。為此，
，台北市售屋所得課稅原則，將從分區改為分級，預計明年起實施。
張盛和說，目前因奢侈稅及查房屋逃漏稅增加的稅收達100多億元，努力空間還很大。未來房市將呈現量縮價穩格局，儘管國內外經濟發展情勢不明朗，房價仍有上漲空間。
張盛和認為，台北市高房價是供給不足造成，目前需求大於供給8萬戶，新北市是供給大於需求約7萬多戶。由於台北市已沒有地了，若要增加供給，只有都更才是正辦。目前台北屋齡30年以上，4層樓或2層樓的老房子非常多，都更能增加樓層供給，讓房價下降。
張強調，台北市售屋所得課稅原則將從分區改為分級，預計明年起實施。簡單說，房屋買賣所得若不是依實價申報所得稅，就是依財政部公告的所得比例申報，但台北市房屋買賣實價不好掌握，目前按區域訂定的比例原則，將會改為豪宅及非豪宅之分。
中央銀行副總裁楊金龍說，台北大都會區房價漲幅明顯，台北市的房價與所得比達12.4倍，高於其他地區，也高於一般正常的5倍範圍。金管會主委曾銘宗認為，銀行土建融不動產放款總金額達7.5兆元，其中，房貸佔比達25~26％，相對偏高，金管會希望降到25％以下。
對於房市可能泡沫化，台銀等八大公股行庫一致認為，若房價因本土房市泡沫下跌10％，或者出現1997年亞洲金融風暴時，房價下跌20％，都可通過壓力試測；但若遇到2008年金融海嘯房價下跌30％，除合庫及台企銀外，其餘都有把握克服。，
春天旗津海邊很藝術，
，旗津匯川藝術節登場，
，為期2個月，
，每周六、日下午3點至6點，
，在旗津道酒店對面廣場，
，12表演團體輪番上陣，
，以跨界快閃方式打造與國內藝術節截然不同藝文活動。策展人張忘表示，2012年在台北華山廣場舉辦為期3個月共178場演出匯川藝術節，移師高雄旗津希望落地生根成為台灣藝術原創之島。他說，台灣可能是世界上藝術密度最高國度，從中央到地方，任何主題都能籌辦藝術節，但始終沒有像法國亞維儂藝術節那樣「跨界多元」，旗津匯川藝術節就是引入亞維儂藝術創意氛圍。他指出，藝術節匯集大陸東北師範大學音樂學院舞蹈系等12個表演團體，涵蓋音樂、舞蹈、雜技、戲劇及街頭裝置藝術，以藝術快閃方式活絡旗津街頭。大陸東北師範大學音樂學院舞蹈系擔任開幕演出，7位舞者從旗津沙灘漫步開始，舞出「漂浮在晝與夜之間遐想，從黃昏夕陽中開展一段夢幻之舞」。張忘說，希望讓藝術家透過與生態、環境、人文的作品，與民眾進行深度對話。高市府經發局市場管理處長林麗英表示，藝術節由民間集資舉辦，公部門提供行政協力，希望匯川藝術節萌芽茁壯，為旗津增添藝術色彩。，
「狂銷七十％ 錯過不再」、「ＯＯ區置產先驅 二○一三最強投資機會」，
，不動產交易市場常可見類似資訊，
，營造建案熱銷的形象。為此，
，北市地政局將訂定業者發布資訊的規範，
，避免民眾被誇大不實的宣傳誤導。
北市副市長張金鶚上任的重要工作，
，就是要讓不動產交易的消費資訊更透明。第一步就是要把關不動產經紀業發布的交易訊息，
，其次是由公部門主動提供相關資訊，
，因此未來也計畫定期發布北市「房價指數」。
地政局地權及不動產交易科長沈瑞芬表示，常可見業者發布「預售屋完銷」、「熱銷八成」等訊息，或做房市判讀。
未來，地政局將主動了解相關內容，並就不動產經紀業者提供的銷售、價格和行為資訊做規範，看訊息來源是否有足夠的資料做佐證。倘若有誇大、錯誤之嫌的業者，將邀請業者說明或澄清，希望以此規範房仲提供正確資訊。
至於規範是否會定「罰則」，以及何時公布完整內容？沈瑞芬說，還須徵詢業者、法務局意見，無法確定內容及出爐的時間點。但她強調，處罰不是規範內容的重點，而是要積極管理易誤導民眾的消費資訊，讓大眾獲得確實訊息。，
總統蔡英文今天宣誓就職，
，去年總統大選期間蔡總統在台東種下的紅龍果不僅生命力旺盛，
，也剛好在今晚開花，
，獻上祝賀。「真的開花了」、「好漂亮喔」、「國運昌隆」，
，民眾獲悉蔡總統去年種下的紅龍果，
，會在總統就職日當晚開花，今晚跑來等待這一刻。「連紅龍果都知道總統就職！」，年6月蔡總統到台東卑南鄉與農民座談，並在火龍果農江鴻牧的田裡種下一棵紅龍果，紅龍果不僅枝葉茂盛、生命力旺盛，正好趕上蔡英文總統就職。「太妙了」，蔡總統種的紅龍果初期花有2朵，花苞飽滿、含苞待放，負責照顧的地主江鴻吉說，紅龍果苗沒有特別照顧，但長得很好，同時期由卑南鄉長許文獻、立委劉櫂豪種下的火龍果，也在近期會開花。江鴻吉表示，紅龍果約2週一次花期，每年開花多達14次，首批花日照不足，因此開的較少，但果實會特別飽滿、碩大，初期花預計有2顆收成，果樹的收成將會寄給蔡英文總統品嚐。負責照顧的江鴻牧說，很奇怪，和總統一起種的同一批紅龍果，只有總統種的選在今晚開花，晚上6時30分開始綻放，晚上8時盛開，明早太陽升起時再密合。1050520(中央社)，
網路盛傳國父紀念館與大巨蛋間的地下聯通道存在許多利益糾葛，
，台北市長柯文哲也提到聯通道可以不蓋。遠雄企業團董事長趙藤雄昨說，
，聯通道由市府規畫興建，
，1997年就已蓋好，
，但因後續聯通工程遲遲無法動工，
，若不解決，將影響大巨蛋7000人疏散，「人命關天，聯通道一定要打通！」遠雄主管指出，原本聯通道要在12月初動工，將通道兩端連續壁打掉，讓大巨蛋可以透過地下道直通國父紀念館，但郝政府將這問題留給柯市長決定，不料，柯文哲上台後，遠雄兩度行文給北市詢問動工時間，皆未獲回應，不知如何是好，只能呼籲柯市長出面解決。趙藤雄直言，萬一聯通道不開，後續恐衍生上千個問題。遠雄主管解釋，大巨蛋可以容納4萬人，7000人要透過這個通道疏散，一旦發生事故全部人往馬路衝，人車打結是相當可怕的事。遠雄說，聯通道寬80米，長度大約40多米，等於是忠孝東路的寬度，由國父紀念館直接通往大巨蛋地下2樓球場，未來世大運舉行時，選手在國父紀念館集結後，要從這條地下道入場，相關活動結束後，球場區民眾與參賽者也會從這裡直接疏散至忠孝東路，搭乘捷運等大眾交通工具離開。對於護樹團體力爭不要移植位於國父紀念館的37棵行道樹，遠雄表示，依契約規範，這部分屬北市府責任，與遠雄無關，護樹要找北市府。至於能否避開樹木？遠雄解釋因部分土地屬國父紀念館，為教育部管轄，這部分須北市府與相關單位協調。至於台北市政府決定地下道不開通，遠雄是否會求償？趙藤雄則回答：「現在我只想要解決問題，不是要鬧事，也不會講難聽的話，暫時不會求償。」，
影音新聞來源/中視提供
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中研院揭露新生恆星暴食成長的祕密，
，發現恆星會暴飲暴食，
，吸積並不穩定。(中研院提供)
中研院揭露新生恆星暴食成長的祕密！中研院天文所副研究員高見道弘與歐南天文台博士後研究員呂浩宇發現，
，新生恆星形成的結構不均勻，
，加上運動非常混亂，
，萬有引力的交互作用，
，導致質量很大的氣體團塊拋到外圍，形成比木星質量還大的行星，推翻過去恆星從氣體塵埃像奶精低進咖啡中，緩慢且平穩的「吸積作用」理論，此研究成果日前登上美國期刊《科學進展》。歐南天文台博士後研究員呂浩宇表示，過去天文學家認為，恆星從氣體塵埃雲中形成的過程，應該是透過持續緩慢且平穩的「吸積」，但科學家發現約有10至15個原恆星，亮度會在短時間內較平時增加100倍，此現象首次在觀測獵戶座的原生恆星FU最早觀測到，此突然猛烈「餵食」的爆發現象，讓天文學家推測，所有的新生恆星在形成過程中，皆經歷過此爆發過程，並藉此累積質量。呂浩宇指出，他們藉由「偏極化日冕造影儀」觀測取得新生恆星周圍物質複雜結構的影像，發現這些複雜結構是引發新生恆星劇烈生長的關鍵，同時可能與行星形成相關。呂浩宇說，這些新取得的影像看起來與以往觀測所見的其它新生恆星完全不同，4個裡面有3個長著奇怪的尾巴，其中一個帶有旋臂結構，可能跟恆星周圍的物質流向有關。另一個展示了許多「突刺」一樣的結構，這種結構或許是因爆發過程中吹出的恆星風改變了拱星物質中氣體與塵埃的分布而形成的。總之，觀測結果和「平穩而連續」特性毫不相似。呂浩宇形容，過去科學家認為恆星吸積過程就像奶精滴進咖啡中，舉例來說，原生恆星盤愈大愈重的越靠近中央恆星，但天文學家卻發現重達10個木星質量的系外行星，在離原恆星極遠處被發現的行星，也有不少大質量行星，發現原來是質量很大的氣體團塊甩到外圍，被萬有引力踢出去，形成大質量的行星。(中時即時)，
2007年出任中國大陸外交部部長的楊潔篪，
，昨（16）日再上一層樓，
，接替戴秉國升任國務委員一職，
，分管大陸國務院涉外、涉台事務。未來5年，
，楊潔篪將成為中共中央對台工作領導小組的核心成員。
在昨日公布的5名國務委員中，
，楊潔篪的角色頗受重視。根據慣例，
，楊潔篪也將擔任中共中央對台工作領導小組秘書長。他一貫予人「剛柔並濟」的行事作風，
，未來如何在主導對台工作，特別是既要強化原有基礎，更要擴大影響面至與台政治對話，包括與民進黨高層接觸，更受到關注。
1950年出生的楊潔篪，受文革影響，曾於上海市浦江電表廠擔任學徒。僅有高中學歷的他，1972年8月在外交部出國學習集訓班學習，1973年初前往英國倫敦政治經濟學院研修。
回到中國後，楊潔篪陸續擔任大陸外交部翻譯室，一路向上至1998年出任中國外交部副部長，2000年接任中國大陸駐美大使，並在2007年4月被任命為外交部部長。
經歷刻苦學習出身的楊潔篪，在大陸外交系統中，有著較為親和的形象。
今年外交部的「兩會」記者會上，面對媒體追問大陸周邊環境的複雜情勢，他呼籲各國不要同舟共「擠」、「鄰居好，無價寶」，給人留下深刻印象。
不過，楊潔篪上任後要面臨的將是嚴峻複雜的外交形勢挑戰。隨著亞洲軍事安全的不穩定性增高，最讓大陸在外交戰略布局上感到壓力的，還有美國歐巴馬政府的重返亞太戰略，特別是強化美軍在日本、韓國的軍事部屬，美國甚至可能增加對台軍售。這些問題，楊潔篪的判斷及處理，將面臨前所未有的內外考驗。（邱莞仁），
長榮鳳凰酒店(礁溪)將於11月1日起至15日推出「ITF線上旅展」，
，促銷商品包括雙人住宿券、雙人午餐券、湯套券與一日遊券。最受歡迎的「雙人住宿券」每張僅6，
，999元，
，等於下殺42折，
，週一~週五入住再享升等，
，每天限量銷售200組。餐券、湯屋券與一日遊券則有「買10送1」優惠，
，湯屋券於指定期間使用，假日不加價且不限平、假日再加贈30分鐘。所以有票券的優惠期間皆至明(2017)年9月30日止。長榮鳳凰酒店(礁溪)線上旅展優惠券有以下幾種：1、高級洋式客房一泊一食住宿券：含雙人份早餐，每張6，999元，限量200組。週一~週五入住再享限量空房升等。2、高級洋式客房一泊二食住宿券：高級客房洋式平日一泊二食住宿券，每張8，388元，單次買5張贈送套房升等券(套房市價28，000元)，為市價5折起。週一~週五入住再享限量空房升等。3、平日單人慢活SPA+桂冠廳自助午餐：含單人平日使用慢活SPA與桂冠廳自助午餐，限時優惠每張1，099元 (原價1，768元)。4、湯套券(10張1組)：高級/綠景湯屋買10贈1，每組12，800元，可以在2017年6~9月使用，假日不加價，且不分平、假日每券再加贈30分鐘。(工商)，
台北：位在中山區的林安泰古厝連結傳統社會「以文會友」習俗，
，選在詩人節也就是端午節前夕，
，八日上午在古厝的民俗文物館舉辦「吟詩饗宴」，
，邀請詩人、兒童吟唱古詩，
，帶領民眾深入瞭解閩南文化的底蘊。，
，
