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華膳、復興空廚「著陸」 最食安年菜飄香

華膳空廚今年新推出的〈酒香紅燜牛小排〉,

生物生長因子

,趕上近一年的牛排熱。(圖/華膳空廚提供)

華膳空廚的〈珍寶獅子頭〉,

水漾

,是使用帶皮五花肉,

色澤透亮

,加入蝦仁碎、雞湯等食材製作,

提升私密肌膚保護力

,跟傳統獅子頭作法不太一樣。(圖/華膳空廚提供)

用鹿野土雞與雲林黑蒜燉製的〈黑蒜頭燉雞湯〉,

室內設計課程

,湯汁甘甜並帶有淺淺蒜香。(圖/華膳空廚提供)

〈巴西蘑菇珍寶湯〉是用巴西蘑菇、香菇、山藥、牛蒡、枸杞、紅棗、腰果,

雙重滋養

,融入由多種鮮甜蔬菜熬製而成。(圖/華膳空廚提供)

中保無限+推出的〈佛跳牆〉,

設計得獎作品

,將將傳統歷史名菜,結合歐式料理中常用的牛肝菌菇燉煮,使湯頭滋味更富層次。(圖/中保無限+)

SIGMU集團復興空廚西式招牌〈德國豬腳〉,焦糖色外皮酥脆、滿滿膠質肉Q彈牙,口感厚實飽滿。(圖/SIGMU集團提供)

除夕圍爐,除觀光飯店與便利超商年菜可以選擇,重視食安的朋友不妨考慮空廚生產的年菜,原因是空中餐食的食品安全衛生比什麼都重要,空中廚房更堪稱最高規格的中央廚房,所以空廚生產製作的年菜若能應景並兼顧美味,未嘗是值得考慮的選擇。為搶攻年菜商機,華膳空廚今年除一口氣推出〈鴻運吉祥套餐〉、〈金猴賀歲〉與〈七小福〉等年菜套餐組合,以及歷年來熱賣年菜之外,董事長賴瑟珍並要求廚藝團隊再研發推出6道全新年菜,選擇非常多樣。SIGMU集團下物聯網智慧生活的實踐者「中保無限+」與「復興空廚」今年亦聯名推出冷凍年菜主打以中式〈珍品佛跳牆〉與西式〈德國豬腳〉為主的豐筵套裝組合,消費者購回家中只要經鬆復熱就可享用。華膳空廚是市占最高的空中廚房,有30多家航空公司都是華膳的客戶。曾任觀光局長的華膳董事長賴瑟珍上任後,積極推動華膳多角化經營,並自2013年起推出年菜,獲得市場頗多好評,且年菜銷售業績逐年成長。由於「天上吃的」與「地上嚐的」畢竟不同,華膳空廚的年菜除了都是大廚設計的「功夫菜」,另一個特色是:包裝。有別於一般冷凍包使用的PE塑膠袋,華膳生產的冷凍食品包裝,均採用經食品衛生檢驗所檢驗通過的高溫殺菌鋁箔袋,能夠有效阻隔水氣、空氣與細菌入侵。消費者可以將冷凍的鋁箔袋直接放入水中加熱,不會有任何有害物質溶出,完全保持食物的原汁原味及營養,消費者可以吃得更安心、更安全。華膳空廚的年菜不走花俏創意路線,也不訴求奢華,廚藝團隊設計的菜式都很貼近常民口味,且價格不會拒人千里,很適合中產階級家庭選購。華膳的〈東坡肉〉遵循古法以繁複手工使用天然瓜瓢固定豬肉,用醬油及酒小火慢工煨煮,色澤深紅晶亮,肉質軟嫩入口即化,每份售價680元。同屬熱賣年菜的〈富貴花雕鴨〉每份780元,選用兩公斤重,大小、肥瘦比適中、肉質最好的成鴨,以花雕酒醃製一夜,炸至表皮金黃,將肉汁與花雕酒的香氣緊緊封存,佐上特調醬汁將全鴨燜至入味,花雕酒芳香撲鼻,鴨肉鹹香柔潤好拆解。味道醇厚的醬汁也可用來煮年糕或變身為火鍋湯底,多種吃法讓年菜增添更多變化。在逐年累積經驗後,除原本每年均熱賣的年菜外,華膳今年又推出了6道全新年菜,除選材用料更講究,並跟上「食尚」潮流腳步,這些新菜已不輸五星飯店推出的年菜。如〈酒香紅燜牛小排〉就是西式口味年菜,主廚選用頂級美國去骨牛小排,去除油脂煎成金黃色,再將洋蔥、紅椒炒香後加入迷迭香、百里香、紅椒粉等數十種香料,倒入紅酒熬煮打成泥,最後醬汁與牛小排慢火蒸煮兩小時,待牛小排完全入味散發淡淡紅酒香氣,是新年在家中宴客的好料。〈秘製咖哩豬肋排〉主廚秘製的咖哩醬,炒入洋蔥泥、蘋果泥增添甜味,佐入鬱金香粉產生香味,豬肋排煎上色,再使用主廚秘製的醬汁醃製一晚,醬汁倒出再入鍋煮過,經過兩個半小時的中低溫蒸煮使得肉質更加柔軟,風味特殊,滋味雋永。而〈黑蒜頭燉雞湯〉選用雲林的黑蒜頭與枸杞與紅棗,一起燉煮鹿野土雞,蒸煮兩個半小時,熬煮出的雞湯溫暖濃郁,蒜香洋溢。華膳的〈珍寶獅子頭〉與傳統獅子頭作法不太一樣,是使用帶皮五花肉,加入蝦仁碎、雞湯等食材,拌攪22分鐘後再下鍋炸至金黃色,加入與美白菇、青蔥、冬菇蒸煮過的大白菜,五花肉黃金比例讓獅子頭更為細軟清爽不油膩。而素食者可用的〈巴西蘑菇珍寶湯〉,是用巴西蘑菇、香菇、山藥、牛蒡、枸杞、紅棗、腰果,融入由多種鮮甜蔬菜熬製而成的高湯,緩緩蒸一小時,生腰果釋出的甜味,讓這道素食湯品滋味更加豐富。SIGMU集團復興空廚主推出的中式年菜〈珍品佛跳牆〉,加了歐洲常用的牛肝菌菇熬煮湯頭,讓佛跳牆味道更加豐富鮮甜,加上嚴選天然食材,以「滷、蒸、泡、炸」多道工法烹調,融合出甘純香多層次的獨特口感。此佛跳牆並搭配日式〈香魚甘露煮〉、〈南瓜塔〉與〈八寶芋泥〉為套餐組合。復興空廚西式年菜套餐組合是以〈德國豬腳〉掛帥再搭配〈蒜香海鮮扣時蔬〉、〈南瓜塔〉與〈滷梅干扣肉〉成套。主角〈德國豬腳〉的焦糖色外皮酥脆、肉質口感彈Q、厚實飽滿,搭配香脆酸菜,是年菜圍爐獨特選擇。(工商即時),

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役男新訓沒過 教召先報到

     首批接受四個月常備兵役軍事訓練的二千多名役男,

淡化皺紋

,已於二月廿二日在台中成功嶺及嘉義中坑營區入伍開訓,

電動自行車

,下周起開始休假。國防部昨天強調,

長效保濕面膜

,役男基本體能鑑測標準將比照志願役士兵,

高雄夜店

,相關鑑測不合格,

黑糖海燕窩磚

,未來的動員教召徵集就優先徵召。
     今年起,

設計得獎作品

,民國八十三年一月一日以後出生的役男,

面試成功範例

,正式改服四個月的軍事訓練。
     軍事發言人羅紹和指出,

3D立體

,役男體能訓練依循序漸進原則施訓,

平價行李箱

,項目包括仰臥起坐、俯地挺身、三千公尺跑步三項基本體能,二分鐘仰臥起坐標準為卅一下、二分鐘俯地挺身標準為卅七下、三千公尺跑步標準為十八分鐘,手榴彈基本投擲標準為卅六公尺。這些標準均提高為志願士兵的合格條件。
     陸軍司令部指出,三項體能訓練時數增加十四小時,各分項要求標準也提高,包括二分鐘俯地挺身合格標準增加十二次、二分鐘仰臥起坐增多六下,以及三千公尺徒手跑步時限減少一分鐘等。
     一位負責訓練的陸軍官員「掛保證」表示,由於常備兵役入伍訓練較以往義務役增加了三周,包含三項基本體能、實彈射擊、手榴彈基本投擲等戰技,所有的要求反倒較以往更嚴格。役男不要心存僥倖,只要軍事訓練相關鑑測不合格,未來動員教召徵集絕對是「保障名額」,優先徵召。
     接訓首批四個月役男的陸軍第一○四旅表示,為使役男能在服役期滿前達到「合格戰鬥兵」目標,各項訓練課程時數都增加,合格標準也適度提高。射擊訓練時數由五十二小時增加為八十二小時,步槍一七五公尺射擊合格要求由三發提高為四發,希望結訓時擁有更精良的戰技,厚植後備部隊堅實戰力。
     羅紹和說,為使新兵能專心投入訓練,役男入營後分入伍訓及專長訓兩階段,第一階段入伍訓練共八周,第一、二周不休假,第三周周六上午懇親會,下午開始休假,第四周起正常周休二日,第八周併第一、二周例假(合計四日),將有長達六天的假期。
     軍方人士指出,役期縮短是必然趨勢,因國軍精簡,兵員需求逐年減少,加上志願役士兵擴大招募,為避免役男等待入營時間過長,產生社會問題,始依兵役法辦理提前退伍,即縮減役期方式,解決問題。但也有軍人認為,會走到今天這步,是因每次總統大選,兩黨競相討好選民,砍減役期,而高階將領為保官位,只得順應配合,最後在減無可減的情況下,只好改走募兵制。,

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馬桶竟賣贏手機 這家公司偷笑蘋果

去年初,

南投夜市介紹

,日圓狂貶之際,

抱璞設計

,曾掀起陸客赴日掃貨馬桶蓋的風潮。(圖/截取japantimes.co網站)

蘋果日前公布財報,

老薑黑糖即溶包

,上季iPhone銷量下滑16%,

台中南區老人安養院推薦

,是問世9年來首度衰退,

屋頂上設計師

,也拖累公司單季總營收年減13%,

生物幹細胞因子面膜

,讓13年獲利不敗神話崩壞;反觀,

皮膚潰瘍

,日本衛浴大廠東陶(TOTO)去年獲利大幅成長44%,

設計得獎作品

,是多數日企營收下滑之際,少數異軍突起的產業,賣馬桶的果真厲害,連 iPhone都要靠邊站。據《日本經濟新聞》報導,受惠於日本當地改建的龐大商機,帶動TOTO馬桶銷量繳出漂亮成績單,2015年(截至2016年3月)合併財報顯示,獲利衝上357億日圓,比 2014年成長44% 。TOTO表示,日本國內改建需求暴增,足以彌補中國市場低迷的買氣,而台灣及越南等亞洲市場的陶瓷衛浴產品銷售表現也優於預期。去年日幣狂貶,曾吸引數十萬陸客湧入日本購物,瘋狂搶購免治馬桶,甚至賣到斷貨,如今馬桶蓋已是過去,報導指出,陸客爆買新歡轉向日本産的珍珠及鐵壺等産品,即使沒有舉辦特賣活動,買氣依舊紅不讓,也讓日本珠寶商MIKIMOTO的珍珠項鍊等飾品的銷售額較去年同期飆漲1.5倍,為因應這波需求,另一珠寶商TASAKI時隔26年再度在日本國內設置珍珠養殖場。而岩手縣聞名的「鐵壺」,因適合用來煮白開水和泡普洱茶,也成為中國遊客熱中血拚的產品之一;此外,因大陸文革時期禁止集郵,此時期的老郵票流通量少而受到追棒,日本的郵票商收集了很多日本集郵迷出差購買的文革時期老郵票,也成為陸客爭相搶購的商品,就算價格一再攀高,還是供不應求,有的郵票一套甚至要賣到80萬日圓。(中時電子報),

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日稱沖之鳥礁為島 府:可交第三方評斷

總統府發言人陳以信今天表示,

台中夜市

,日本逕自將「沖之鳥礁」視為島嶼,

曬傷

,是國際社會負面的示範,

黑糖磚

,日本如果認為自己有理,

肌膚緊實彈性

,何不交付國際仲裁,

台北夜市

,讓第三方專家來評斷。日本政府就「沖之鳥礁」表達抗議,

設計得獎作品

,陳以信今天再次嚴正重申政府立場。他指出,

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,日本逕自將「沖之鳥礁」視為「島嶼」,違法宣布沖之鳥礁200海里之內為專屬經濟區。日本此一違反「聯合國海洋法公約」政策,已嚴重傷害國際社會與台灣漁民權益,中華民國政府當然不予承認。陳以信強調,日本再怎麼不滿,也無法改變「沖之鳥」是「礁」不是「島」的客觀事實。日本政府帶頭違反「聯合國海洋法公約」,是國際社會非常負面的示範,嚴重傷害日本的國際形象。陳以信指出,「沖之鳥礁」面積僅約9平方公尺(不到3坪),沒有淡水,不適人居,也不能維持本身經濟生活,絕不符合「聯合國海洋法公約」第121條關於島嶼(island)之定義,更不能主張200海里專屬經濟區與大陸礁層。因此,沖之鳥礁12海里領海以外之海域都屬公海。政府依據「聯合國海洋法公約」第87條有關公海規定,捍衛漁民擁有公海捕魚自由的決心,不容置疑。陳以信表示,日本政府如果認為自己有理,何不將本案交付國際仲裁,讓第三方專家來評斷;一個9平方公尺的礁,既無法維持人類居住,又無本身經濟生活,如何能夠享有200海里的專屬經濟區?另有評論質疑政府此舉是「把難題留給新政府」,陳以信斥為不知所云、莫名其妙。他反問,如果真要把難題留給下任政府,政府現在何必跳出來強力護漁?陳以信強調,捍衛漁民權益是政府應盡職責,一個負責任的政府不能怕難題,更不能把難題留給漁民自己解決。1050429(中央社),

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雄獅欣峰會X日本香川 策展五感體驗講座 推廣跳島藝術慢遊

雄獅欣峰會攜手日本香川策展五感體驗講座推廣跳島藝術慢遊 。(雄獅旅遊提供)

雄獅集團致力於發展生活產業,

毛囊炎

,鎖定金字塔頂端客層推出─「欣峰會 Xin Apex」經營高端旅遊社群,

宜蘭旅遊介紹

,並邀請以跨界藝術生活美學為見長之余康蔚,

逆齡活顏

,擔任欣講堂暨欣峰會總策展人,

投資型保單推薦

,傳遞與分享旅遊與生活中所有美好事物。今(6日)「欣峰會 Xin Apex」再次與香川縣觀光協會攜手,

平衡皮膚

,共同策劃日本香川縣主題講座「一個不想離開的地方」系列講座,

面試成功範例

,以旅遊中的五感體驗為題,

設計得獎作品

,於藝術場域「尊彩藝術中心」舉辦活動,

黑糖家

,並邀約對生活有相同品味且愛好旅行的VIP們,共同感受香川慢遊藝術之旅。現場講座除了由香川縣觀光協會台灣代表矢崎 誠介紹香川縣的旅遊五感推薦外,欣峰會總策展人余康蔚也針對知名的瀨戶內藝術祭分享,讓旅客一齊跳島至香川縣,感受香川縣獨到的藝術氛圍。余康蔚表示,三年一度的瀨戶內海藝術祭雖然是期間限定,但美術館和裝置藝術多屬常設性質,香川縣透過瀨戶內海藝術祭,成功運用藝術祭活化地域活力,並用藝術包裝出島嶼個性與跳島藝術典範,吸引許多遊客慢遊,用五感體驗香川四季不同的美景感受。本次講座活動也精心規劃,集結特色景點並融入五感體驗與賓客互動,除了將景點元素以創新精緻的包裝設計來呈現外,也將當地最著名的讚歧烏龍麵以及小豆島的特產橄欖與醬油,以精品的方式介紹給與會貴賓,現場也搭配專屬旅遊服務專員,給予賓客旅遊專業意見,充分展現「欣峰會 Xin Apex」在旅遊服務上的精緻度。「欣峰會 Xin Apex」也預計在明年與香川縣合作規畫推出雄獅獨家專屬行程,以藝術為旅程加值,環繞香川縣瀨戶內海諸島上,悠遊於島上藝術作品,並入宿日本建築大師安藤忠雄的博物館,結合重度旅遊者的慢遊偏好,以視覺賞析寒霞溪纜車俯瞰瀨戶內海小島美景、嗅聞全日本第一顆種植之橄欖樹的香氛、品嚐小豆島的百年釀製手工醬油、觸碰體驗讚岐烏龍麵的彈性、以聽講方式細細品味慢遊藝術行程的精髓,讓高端品味旅客能夠深入感受香川獨特的美學氛圍。未來「欣峰會 Xin Apex」也將與更多不同生活產業合作,體現雄獅集團Lifestyle的多元面向。(中時電子報)

日本香川縣知名景點「瀬戸大橋」。(達志影像/shutterstock提供),

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布裘玩完 珍妮佛安妮斯粉絲額手稱慶

今天你是裘莉派還是珍妮佛派?安潔莉娜裘莉訴請與丈夫布萊德彼特離婚,

健康險推薦

,占據推特(Twitter)話題榜首,

皮膚乾燥

,小布前妻珍妮佛安妮斯頓的支持者也貢獻不少推文。美聯社與「好萊塢生活」(Hollywood Life)網站報導,

6分鐘

,安潔莉娜裘莉(Angelina Jolie)訴請離婚的消息一出,

設計得獎作品

,珍妮佛安妮斯頓(Jennifer Aniston)的支持者在推特上大肆慶祝,

宜蘭夜市有哪些

,直說正義終於在12年後獲得伸張。許多貼文還配上安妮斯頓在影集「六人行」(Friends)及之後作品的截圖,

投資型保單推薦

,大多是歡呼、竊笑的模樣,

台北景點

,以及「我就說了吧」的表情,

保險規劃推薦

,諷刺布裘離婚都是因果報應。安潔莉娜裘莉與布萊德彼特(Brad Pitt)在合作拍攝2005年電影「史密斯任務」(Mr. & Mrs. Smith)時陷入愛河。當時小布與安妮斯頓仍有婚姻關係,

台北夜店

,但向太座坦承自己愛上裘莉,要與安妮斯頓分道揚鑣。布珍婚2005年正式劃下句點後,小布名正言順的與裘莉過著只羨鴛鴦不羨仙的生活,愛情長跑10年才在2014年正式舉行婚禮。但在此之前2人已共同育有6名兒女,沒想到最後還是因「無法化解的歧異」走上離婚一途。不過安妮斯頓本人很久以前就已表明,自己不想涉入任何與布裘戀相關的話題,她也在去年與身兼導演與編劇的演員賈斯汀瑟魯(Justin Theroux)互許終身。根據英國「每日郵報」(Daily Mail),與布裘夫婦相當親近的消息人士指出,41歲的裘莉是因為「布萊德彼特教養孩子」的方式而決定離婚,並說她「對他的做法非常苦惱」。(譯者:中央社廖禹揚)1050921(中央社),

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宋仲基搭章子怡 代言大陸化妝品廣告

韓星宋仲基所屬經紀公司BLOSSOM娛樂消息人士今天表示,

口腔黏膜潰瘍

,宋仲基與中國大陸化妝品品牌「珀萊雅」簽署廣告代言合約,

黑糖棒

,宋仲基將與該品牌女代言人章子怡展開活動。經紀公司表示,

高雄夜市

,合約期、廣告代言費等具體細節不便公布。不過,

設計得獎作品

,南韓聯合新聞通訊社引述廣告業界透露,

台北景點

,因「珀萊雅」是中國大陸化妝品品牌,

台中南區護理之家

,廣告代言費高於南韓。據悉,

彈性膜

,「珀萊雅」方面開出的3年合約期代言費60億韓元(約合新台幣1億7060萬元)。宋仲基20日參加浙江衛視「奔跑吧兄弟」第4季錄製,

各行業求職面試題目

,似乎為進軍中國大陸市場鋪路。1050422(中央社),

台中南區老人安養院推薦

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陳庭妮《1家人》賣萌誘惑 邱澤凍未條

陳庭妮(左)和邱澤戲裡親親。(中視提供)

兩人合作愉快。(中視提供)

陳庭妮(右)和藍心湄有幾場對戲十分可愛。(中視提供)

陳庭妮今晚九點在中視《原來1家人》客串演宅男女神,

行李箱 推薦

,劇中有一幕她看著邱澤,

設計得獎作品

,說了一句台詞:「我心臟有重新跳動的感覺。」劇中已婚人夫邱澤受不了誘惑,

赤白帶

,幻想著和陳庭妮接吻畫面,

求職面試

,劇情還安排兩人被拍,

台中夜店推薦

,報導說她和已婚人夫發生不倫戀,

好用面膜

,害邱澤和郭書瑤這對小夫妻失和,

黏膜潰瘍受損修護

,劇情有趣。陳庭妮的檔期滿,

生物生長因子面膜

,當時製作人一直喬不到她的時間,

糖尿病傷口

,最後才找出一天時間馬拉松拍攝,陳庭妮從早被操到晚,台詞量大,她老神在在,一點壓力也沒有。她和坤達在《真愛找麻煩》合作過,和邱澤在《滾石愛情故事》也演過情侶,再續前緣十分有默契。《原來1家人》中視每晚九點首播,衛視中文台10點播。(中時即時),

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調整戰略外交休兵 大陸骨子硬得很

不過,

室內設計師

,《華爾街日報》引述美國喬治華盛頓埃利特國際事務學院中國政策研究項目主任香博的話稱,

台中養護中心

,中國外交政策看似發生重大轉變,

長效修護

,但在很大程度上只是戰術性、說法的調整,

8分鐘

,預料2015年對鄰國及美國的外交策略將重現強硬立場。過去兩年習近平與大陸國務院總理李克強,

毛囊炎

,還對50多國進行至少17次訪問,

設計得獎作品

,與各國元首及高層展開近500次會晤,

2018關鍵字

,這標誌出中國已揚棄前領導人鄧小平「韜光養晦」的外交政策;事實上,即便在反腐掃貪之際,北京高層仍不忘將外交擺在最重要位置。,

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粵首例H7N9確診 不排除人傳人

     廣東省衛生廳10日通報,

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,該省確診1例人感染H7N9禽流感病例,

鎖水面膜

,患者是一名從事家禽宰殺工作的婦女,

嘴唇乾裂

,患者的兒子曾經發燒因而遭到隔離。這是廣東省首例H7N9確診病例,

設計得獎作品

,不排除有限人傳人的可能性,

安達

,但還不致引起社區傳播。
     新華社報導,

源之家芒果乾

,廣東這名H7N9患者姓陳,

面膜

,51歲,

黑糖塊

,女性,

蚊蟲咬傷

,住在惠州市博羅縣,在博羅墟鎮市場從事家禽宰殺工作。患者於8月3日因發燒到惠州市中心人民醫院就診,9日晚轉到廣州醫科大學附屬第一醫院治療。目前病情仍危急。
     涉事市場 休市3天
     報導指出,患者的96名密切接觸者中,有54人解除醫學觀察,42人仍需繼續觀察。其中,患者的兒子於9日晚間出現低燒,10日凌晨檢驗H7N9呈陰性,已無發燒,目前正在隔離中。
     廣東省疾病預防控制中心主任張永慧透露,陳姓患者所售雞隻來自東莞市橋頭鎮三鳥批發市場,鴨子購自惠州市博羅縣橫河鎮沙上村村民自養鴨。目前廣東省正緊急部署全省防控措施,而涉事的市場休市3天。
     廣東省衛生廳表示,經過專家調查,對這個案例的研判是:廣東仍有H7N9禽流感散發的風險、不排除有限人傳人的可能、尚不會引起社區傳播。
     江蘇省疾病預防控制中心表示,H7N9病毒在一定條件下,可能在人與人之間進行有限的、非持續性傳播,但這種傳播的效力很低,公眾沒有必要恐慌。
     網民造謠 兩人遭拘
     另外,網民「www-嘉欣」於10日在微博發貼稱「博羅H7N9爆發,已經死了好幾個人了,都沒報導。」網民「藍蓧雪」也在當天在微博發貼稱「根據可靠內線消息,現在橫河已經有30幾個人感染了H7N9病毒。」經博羅警方調查證實兩人造謠,分別遭行政拘留5天及批評教育等處罰。
     據統計,大陸累計至今共有134名H7N9確診病例,其中44人死亡。

…更多新聞請看《旺報》,

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