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古寧頭石蚵套餐 金門美味一次嚐過癮

金門石蚵養殖全球少見,

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,所產的蚵肉口感鮮潤、甜美Q實,

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,在古寧頭和平紀念園區內的「石蚵之家美食館」,

南屯區 瓦斯

,金門知名的石蚵小吃蚵仔煎、蚵仔麵線、蚵嗲和蚵仔炸可以一次嚐過癮。金門縣水產試驗所為了行銷石蚵,

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,3年多前在古寧頭和平紀念園區成立石蚵之家美食館,

烤肉必備

,將金門知名的小吃蚵仔煎、蚵仔麵線、蚵嗲和蚵仔炸以套餐形式呈現,

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,讓老饕一次吃個夠。蚵仔煎、蚵仔麵線、蚵嗲、蚵仔炸是金門知名石蚵小吃,

改善黑眼圈

,不但本地民眾愛吃,更是觀光客來金必嚐的4道小吃。如果想要一網打盡,民眾或觀光客通常得跑上至少4個地方。例如,蚵仔煎要到山后民俗文化村的王阿婆小吃店、蚵仔麵線要到金城鎮的文記、標記;蚵嗲首選當然是邱良功母節牌坊下的「蚵嗲之家」;想吃蚵仔炸可能得遠赴東半島的阿芬海產店或是金城記德海鮮餐廳。或許石蚵之家美食館名氣不如上述知名店家,但來到石蚵之家,可以把金門4道最負盛名的石蚵小吃一次解決,不必舟車勞頓;吃完,還可順道參觀位在餐廳後面的石蚵文化館,或敲敲和平鐘,既享受美食又有玩到。水試所課長張寶仁說,水試所請來專人傳授員工石蚵烹調技巧,料理出道地古早味。其中,蚵仔完全購自古寧頭南山、北山村蚵民現採的石蚵;蚵仔麵線湯頭是由水試所養殖的海帶燉煮而成,而海帶富含褐藻酸、膳食纖維等營養;蚵仔煎是以在地地瓜粉包裹油炸、蚵嗲餅皮是用在來米。張寶仁說,食材鮮美又衛生,讓大家吃的安心;主廚林志英也補充說道,食材是每天清晨購買,絕不留到隔日,第2天所有食材都是全新上陣。特別的是,石蚵之家還貼心標示出每道料理的卡路里:蚵嗲每塊235卡、蚵仔炸每份230大卡、蚵仔煎每盤332大卡、蚵仔麵線每碗206大卡,整個套餐吃完共680大卡,可供食客點餐的參考。在石蚵之家牆面上,水試所不忘為金門知名餐廳打廣告,推薦這4道知名小吃。甚至,為了不與民爭利,水試所打算把石蚵之家頂讓給民間經營。歡迎有意願的業者和水試所聯繫。1050514(中央社),

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魏應充判4年 檢方:收判後決定是否上訴

味全混油等案,

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,台北地方法院今天判前味全董事長魏應充4年徒刑。台北地檢署指出,

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,待收到法院判決書,

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,經研議後,

複寫聯單

,再決定是否提起上訴。台北地檢署在103年10月21日及30日,

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,分二波偵結味全公司摻賣大統長基銅葉綠素黑心油案及味全公司販賣「味全香豬油」摻偽案,

烘豆瓦斯桶

,起訴前董事長魏應充及前總經理常梅峰等人。1050325(中央社),

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索尼逆襲 新平板3月將開賣

     彭博社報導,

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,索尼(Sony)周一發表Xperia系列新款平板電腦Tablet Z,

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,預計最快3月就會在日本上市,

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,希望加緊腳步反攻蘋果和三星主導的行動裝置市場,

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,讓公司擺脫虧損陰霾。
     周一收盤索尼股價上漲3.3%至1,

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,187日圓,

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,使本月至今股價漲幅達到24%。
     索尼行動部門周一發布新聞稿表示,

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,Xperia Tablet Z內建10.1吋螢幕,厚度僅6.9公厘,重量只有495克,主打防水外殼。索尼駐東京發言人庄司表示,Tablet Z將率先在日本上市,隨後在今年進軍海外市場,但目前尚未公布價格。
     索尼因電視部門連續8個會計年度虧損,拖累公司整體營運至今連續4個年度虧損。執行長平井一夫為了讓公司起死回生,近年加緊腳步發展智慧型手機與平板電腦,使勁追趕蘋果與三星等業者腳步。
     索尼在2011年推出首台平板電腦,但在當時已是全球10大筆電製造商當中最慢推出平板電腦的業者。
     周一發表的Tablet Z螢幕雖大於iPad的9.7吋,但索尼在平板電腦市場除了蘋果之外,還得面對亞馬遜Kindle Fire及谷歌Nexus 7等熱門產品的競爭。蘋果在去年10月推出螢幕7.9吋的iPad Mini起價329美元,同樣是Tablet Z的對手之一。
     今年隨著各家平板電腦推陳出新,投資機構iSuppli預期今年全球平板電腦出貨量將達1.2億台,並在2016年前達到3.4億台。,

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1.4萬大專志工 寒假下鄉課輔

     「青春不留白,

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,寒假下鄉去課輔!」海洋大學社會服務團「冬令服務隊」,

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,廿多年來每年寒假都前往宜蘭偏遠山區,

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,為原住民部落學童提供英語教學、課輔、團康,

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,並教導他們寫寒假作業。社服團隊長朱珮萱表示,

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,透過志工服務體驗人生,

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,也更加瞭解當地的泰雅文化。
     教育部鼓勵大專校院學生參與志願服務,

台北真空成型

,近年來持續補助「教育優先區寒暑假中小學營隊活動」,今年寒假參與志工人數超過一.四萬人,服務五九四校,共三.三萬名中小學生受惠。此外,教育部今年也投入五百萬元挹注「大專校院社團帶動中小學社團發展計畫」。
     弘光科技大學數位技能研習社辦理「數位冬令營E化創意-翔風寒流」,規畫電腦資訊應用和創意氣球的發想等活動,總召賀宇振表示,透過偏鄉服務更能夠體會助人的快樂。
     長庚科技大學阿契里斯童軍團則透過童玩遊戲與製作,及在地美食、衛生教育、生命教育等課程,讓學童從中學習新知與團隊精神。,

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台灣動畫技術 陸媒團驚豔

     打造上海世博台北館360度3D立體劇場的太極影音,

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,為台北故宮形象代言《國寶總動員》動畫,

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,明年將跨出國際化的第一步,

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,全球上市發行。《國寶總動員》也決定跨海到北京故宮「探親尋寶」,

電商營運費用

,促成兩岸故宮文創科技首度合作。上海《文匯報》前社長陳保平表示,

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,台灣文創產業有豐富的人文內涵,

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,不僅用動畫講歷史文化,

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,更可以講環保,讓大陸傳媒印象深刻。
     太極影音的3D動畫技術在國際享有盛名,除台北故宮文物授權的動畫《國寶總動員》獲得東京國際動畫影展首獎;並得到美國太空總署授權製作3D動畫《土星之謎》,成為台灣的驕傲。由陳保平領軍的大陸媒體參訪團,30日參訪太極影音科技。
     文物明星 深受喜愛
     「《國寶總動員》在兩岸有很高知名度。」太極影音董事長黃寶雲表示,動畫裡的3個國寶人物「嬰兒枕、玉鴨、玉辟邪」,在大陸點閱率最高的百度、土豆及Google、YouTube,經常榜上有名。
     黃寶雲說,對於台北故宮來說,總是希望遊客千里迢迢而來,不光只是看看《翠玉白菜》、《肉形石》,也能有老少咸宜的文物明星,因此,就文物授權由太極影音原創動畫科技,從台北故宮68萬件典藏的歷史文物裡,再造文物明星。
     黃寶雲進一步透露,因為《國寶總動員》動畫呈現的「走入畫中、水墨繪畫」的技術是自行開發,專利獨步全球,因此北京故宮院長單霽翔10月初來台時,就當面提出邀請《國寶總動員》前往北京故宮「尋寶」。
     走入畫中 驚呼連連
     「北京故宮認為對文化與現代、生活的連結可以向台北故宮借鏡,期盼打造多媒體藝術發展。」黃寶雲說,太極影音打算讓《國寶總動員》藉著尋親,跨海找哥哥,拜訪紫禁城,促成兩岸故宮在文物交流、甚至文創科技的首度合作。
     為體驗太極影音原創動畫「走入畫中」的技巧,大陸傳媒高層紛紛戴上3D眼鏡觀賞,玩起「大風吹」,輪流換位置,無論站遠站近,畫面總會逼近眼前,讓人驚呼連連;尤其《國寶總動員──入寶山》串連黃公望《富春山居圖》與郎世寧《百駿圖》,巧奪天工穿越古今的動畫技巧,更讓人驚豔。
     黃寶雲說,太極影音代表的就是台灣特色,「用世界級的技術,講華人的故事」,這是國外動畫界無法相比、競爭的優勢。他認為,兩岸文創動漫可以講文化、講歷史,有說不完的故事。

…更多新聞請看《旺報》,

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共同打拚政治路毀於一旦 李秀環:難堪難過

李秀環受訪。(姚志平攝)

李秀環出面說明。(姚志平攝)

共同打拚政治路毀於一旦 李秀環:難堪難過

台北市議員童仲彥的妻子李秀環26日出面說明,

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,對於兩人共同打拚的政治之路因此而付之一炬,

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,李秀環表示,

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,她也覺得難堪與難過,

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,至於童與民進黨如何處理,

高雄居家清潔

,她沒有意見。民進黨籍台北市議員童仲彥今(26日)早在臉書貼出退黨聲明,

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,表示「因為家庭因素及個人問題,損及摯愛民進黨之形象,自責不已,本人童仲彥深自檢討,即日起退出民進黨。」。但光是退出民進黨還是無法平息眾怒,網友紛紛在童仲彥臉書留言,要求他辭去台北市議員職務。(中時)

投票》童仲彥因家暴事件退黨,網友要他也辭議員,您怎麼看?,

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黑盒子:巴西足球隊空難 飛機燃料耗盡

11月28日搭載巴西查比高恩斯足球隊前往哥倫比亞的美里達航空公司包機空難事件,

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,造成71人死亡,

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,原因是燃料耗盡和超重。哥倫比亞民航局航空安全科長波尼亞(Fredy Bonilla)上校今天發布黑盒子分析初步報告,

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,駕駛艙錄音顯示,

會安燕窩

,正副駕駛討論在哥倫比亞萊蒂夏(Leticia)或波哥大降落的可能性,

高雄居家清潔

,「因為飛機燃料已經在極限」,

會安燕窩

,但他們最終沒有這樣做。波尼亞表示,正副駕駛都知道燃料不夠,而飛行途中,正駕駛吉洛卡(Miguel Quiroga)甚至已經決定在波哥大降落,但之後又改變主意,直飛黑河(Rionegro)。除了缺少燃料外,調查還發現美里達班機搭載的重量比允許的上限多出500公斤。但據波尼亞指出,「這一點並非導致意外發生的優先因素。」據調查,正駕駛在玻利維亞聖克魯斯(Santa Cruzde la Sierra)機場提交的飛行計畫指出,飛機的燃料自主時間為4小時22分鐘,和飛行時間一樣。但根據規定,應該有比飛行時間多出長1小時30分鐘的燃料。調查指出,飛機的飛行計畫也應該列出第二選擇機場,但美里達只登記波哥大。調查發現的另一項違規是肇事飛機沒有在2萬9000英尺上空飛行的認證,但在玻利維亞提交的飛行計畫卻登記將在3萬英尺上空飛行。換句話說,玻利維亞機場批准此飛行計畫,根本就不對。此外,報告還指出,當正駕駛向哥倫比亞Jose Maria Cordova機場管制塔台申請降落時,沒有告知他們事態的嚴重性,或說明4個引擎其中2個已經停止運作。不久後,第3個引擎也停止運作,錄音內容顯示塔台詢問是否需要發生緊急情況時的地面服務,正駕駛答稱「不需要。」墜機意外發生前4分鐘,第4個引擎也停止運作,導致全面性電力故障,正駕駛通過主系統的信號通知緊急迫降,要求塔台指引,塔台於是詢問飛機的高度,他說在離跑道8.2英里,但塔台尚未回應,飛機就以時速230公里的力道撞擊地面。1051227(中央社),

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融化的時間(上)

 爸爸彷彿是要藉由分秒不差的時間來將自己的意志力緊緊地栓住,

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,不要讓活下去的意志力被混亂的時間感覺給弄散了,

台中會計事務所

,就像散落一地的鐘錶零件。
 當飛機從日本再度起飛後,

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,時間就像達利的那隻「融化的錶」,

西區 瓦斯

,已經不再那麼分秒清楚而刻度明確了。
 我不知道何時該將手錶調整時差,

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,因為時間已經漸漸被太陽融化了。我只知道此刻飛機已經飛進了太陽照不到的地球的另一面,

烏日 瓦斯

,飛機底下是如無底黑洞的深深太平洋,

台中新娘禮車

,飛機外面一片漆黑,連飛機裡面也一片昏暗。上了年紀的美國男性空服員說,今天飛機裡的燈忽然全壞了,這是很少有過的現象。難道傳說中馬雅世界末日真的就要到了?起飛後二十四小時正是傳說中的末日,末日後的時間又將如何呢?
 我坐在靠走道的位子,隔壁靠窗的位子上坐著一個年輕女孩,她除了不時地玩著手機外,大部分時間都趴著睡覺。隔著狹窄的走道坐著和我同行的二姊,她喜歡走道,半年前訂機票時就已經挑了兩個走道的位子。她說她喜歡走道,隨時可以起身。其實我喜歡靠窗,就像此刻坐在我身邊的年輕女孩靠著窗,正搖晃著她的雙腿似乎非常安全舒適。靠走道或靠窗都是為了擁有安全感。從小我們都在缺乏安全感的環境中長大,各自摸索出不同的方式來解決沒有安全感的問題。
 終於又要踏上美國國土了,這一晃,就是二十三年,正好趕上了免簽證入境美國生效之日。於是半開玩笑的對朋友宣稱,是因為免簽證才決定去美國一趟。其實這二十三年間,有不少機會或是理由可以去美國,工作上的出差或是參加兒子的畢業典禮的私人理由,但總是會找很多的藉口讓自己錯過各種機會。只剩下在美國定居的弟弟一家人給了我重新踏上美國的動力,二十三年前的全家美國旅行,也是以探望弟弟一家人作為行程的最後一站。記得那一年去探望弟弟時,我們已經有好長一段時間沒見到面了。或許是因為見面時旅行了很久而非常疲倦,我望著弟弟輪廓鮮明的臉龐,竟然覺得自己看到的是一張爸爸的臉。而我就像是一個孩童般望著爸爸,那一瞬間的錯覺至今還記得。
 爸爸對於時間有著異於常人近乎自閉的敏感,他總是會在自己畫的畫或是照的相片,甚至於隨手寫的感想之類的後面註明時間,單位是到分鐘。他也常常要將牆上的鐘和手腕上的錶配合中原標準時間調整到分秒不差。爸爸曾經在他的日記上描述他重複做著的一個惡夢。他夢到自己將手腕上的錶脫下來想上一點油,結果整支錶忽然散開了,所有的零件都掉落在地上,他慌了,蹲在地上撿拾著那些小小的零件。那年他四十三歲,弟弟出生也已經兩年了,要養活我們這五個孩子,爸爸對於未來,有著一種從未有過的茫然和無助,好像自己面對的是世界末日,再也活不下去了。
 他彷彿是要藉由分秒不差的時間來將自己的意志力緊緊地栓住,不要讓活下去的意志力被混亂的時間感覺給弄散了,就像散落一地的鐘錶零件。,

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射三箭 打造微風王國 老董廖偉志辭世

精品百貨微風廣場董事長廖偉志(見圖,

咖啡進口商

,本報資料照片)20日因肺腺癌辭世,

商城代操

,享年67歲。他白手起家,

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,自比武士,

商城代管

,2001年創立微風廣場,

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,雖然受到SOGO百貨訂出「微風條款」抵制,但是靠著他精準射出「三箭」,終讓微風殺出重圍,成為少數能與日系抗衡的台灣自創品牌精品百貨,今年年營收更上看170億元。廖偉志靈堂設於外雙溪故居,遺體暫置於北市第二殯儀館。微風昨發稿證實,並表達家人、親屬及企業員工的悲慟哀傷。廖偉志生於1949年、排行老三,是跆拳道黑帶高手,具有不屈不饒的武士精神,是國內第一位、也是目前唯一獲邀到日本參加博多祇園山笠祭的外國人士。他無所畏懼的霸氣也展現在商場上,1973年以五金木材生意起家,2001年旗下三僑實業創立微風廣場,由於地近太平洋SOGO忠孝館,當時受到微風條款防堵,一線化妝品無法進駐。挖角前SOGO總經理百貨人士透露,當時廖偉志射出第一箭,就是挖角前SOGO總經理岡一郎到微風擔任總經理,震驚百貨圈,廖個性是「疑人不用、用人不疑」,由岡一郎全權邀來一線精品,終於靠精品在東區百貨圈殺出血路。百貨走向名人化第二箭則是把百貨走向娛樂化、名人化;微風創立第二年,廖看準上層客層的社交需求,加上個性是「要做就做好的」,竟一夜砸下500萬舉辦「微風之夜」,是國內百貨首次封館派對,名媛、藝人身穿華服齊聚,打響名號,成為微風金字招牌活動,今年舉辦第13年,數小時就吸金高達13.6億元。嗅覺靈敏的廖偉志也因微風之夜,發現名媛、名模勢力正於台灣崛起,對精品曝光效益高,隔年在市民大道豎立超大名模廣告,首發就是第一名模林志玲,從此讓名模和微風畫上等號,包括周汶錡、AKEMI、昆凌,全是微風捧出的名模;而媳婦孫芸芸愛穿、會穿,也成為時尚活動寵兒,並母雞帶小雞的帶出「微風幫」,替微風做足宣傳。開店選點超精準廖偉志的第三箭是選點精準,每每點石成金。廖曾說過「生意是看人做」,2007年進駐沒人看好的台北車站,藉由成立美食廣場、名產中心,重新打造北車為國家門面;之後入主微風松高等地點,也都在不被看好下,逆勢招商成功,並且人潮滾滾;開創微風14年已在北台灣拓展7個據點。廖偉志4年前被診斷患肺腺癌後,也曾多次赴日療程,但仍不時到10月將開幕的微風信義店盯工程,今年1月曾低調出席微風尾牙,但當時身材略顯消瘦。事實上,廖偉志近年來已退居幕後投入慈善事業,包括資助山區部落小朋友營養早餐、提供低收入戶病患及家屬餐券等;對於廖偉志的突然離世,各界都感震驚與不捨!廖鎮漢、廖曉喬、孫芸芸 微風鐵三角,

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債限危機 美元貶美債CDS飆

     受到美國政府關門與債限危機雙利空包夾,

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,國際美元上周再創8個月來的波段新低,

美國精品咖啡

,周線連4跌更是逾2年最長跌勢。反映債限大限逼近與市場預期美國倒債可能性升高,

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,美國公債信用違約交換(CDS)價格過去2周更暴漲10倍。
     國際美元上周五與美股連動兌主要貨幣普遍反彈,

南區 瓦斯

,追蹤兌一籃子貨幣表現的美元指數紐約匯市尾盤報80.131點,

關鍵字達人

,彈升約0.5%,

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,兌歐元與日圓分別上漲0.5%與0.2%,但兌澳元貶0.4%。
     事實上,美元也僅是過去6個交易日來首見上漲,美元指數上周周線再挫0.2%,寫下周線連4黑,上周四盤中觸及79.627點的8個月最低。
     分析師同時警告,由於美國政府關門危機未解,且緊接著債限問題即將到來,美元盤勢短線依舊偏空。
     蘇格蘭皇家銀行駐美國康州貨幣策略師丹傑菲爾德(Brian Daingerfield)指出:「美元若要續漲需兩個條件配合,一是政府關門危機獲得解決,另一個是就業市場需要更多正面的報告。」
     而且離10月17日舉債上限不調高美國即可能爆發債務違約的大限已越來越近,市場對美國發生倒債的疑慮也逐漸升高,對美元形成一定的壓力。
     根據專業資訊供應商Markit的資料,美國5年期公債CDS價格上周五來到41.165個基點,1年年公債CDS價格更達53.75個基點,2周前美國5年期與1年期公債CDS價格則僅21.83與5.13基點。
     根據上周五收盤價格,美國1年期公債每1,000萬歐元若要規避倒債損失,1年保費需53,750歐元(72,830美元)。美債CDS以歐元報價。
     美國財政部已經警告,若無發債籌資,10月17日國庫現金估僅剩300億美元,美國國會預算處則預估,假如沒調高舉債上限,美國可能在10月22到31日之間就會發生債務違約。
     德意志銀行駐紐約貨幣策略師布瑞洪(Daniel Brehon)表示,雖然機率很低,但美國也不是完全沒有倒債的可能。,

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