時代力量黨團總召徐永明與黨籍立委今天參訪台中火力發電廠。徐永明表示，
，中部地區民眾非常關心細懸浮微粒對健康的影響，
，如果紫爆發生時，
，台中火力發電廠及時啟動降載。徐永明上午與時代力量立委洪慈庸、高潞．以用及導演柯一正等人到台中火力發電廠參訪，
，由廠長賴如椿接待並進行簡報，
，接著一行人參觀1、2號機控制室並搭乘大巴士繞廠。徐永明指出，
，火力發電過程會產生大量細懸浮微粒(PM2.5)和溫室氣體，
，尤其中部地區民眾非常關心細懸浮微粒對健康的影響，
，希望台中火力發電廠對PM2.5有因應措施，
，如果紫爆發生時，能及時啟動降載。徐永明表示，台電應清楚說明煤炭經過鍋爐燃燒後產生的煤灰處理方式，煤灰掩埋工作是否做特別的隔絕處理，或是直接掩埋至地底，因煤灰滲濾出的有害物質恐會經水質影響人體健康。柯一正說，希望台電能提供真實的數據，因為以往他們都不太相信台電，像核電廠就給了假的數據，他們希望能開誠布公，不管如何，台電應該帶領其他企業，注重環境安全，給民眾最好的生活環境，尤其公家機關應帶頭。1050303(中央社)，
66歲的甄珍日前獲得金馬終身成就獎，
，但得獎後卻不太順心。先是脊椎骨受傷，
，又傳與劉家昌婚變。她28日已回香港調養，
，但據悉，
，她近日內又要再來台灣，
，只為圓兒子劉子千的歌手夢。
甄珍妹妹銀霞29日說：「子千又要忙新專輯，
，姊姊也會陪他一起來。」劉子千已27歲，
，但難改「媽寶」形象，
，銀霞無奈說：「他本性非常好，但像小朋友，心地雖善良卻有點傻，需要媽媽在旁邊，不然很容易被人家騙。」，
消基會公布購樣9款手機的玻璃保護貼，
，檢視產地、製造日期等商品標示，
，全不合格；但著重功能宣稱，
，同功能價差也有11倍；呼籲政府開罰標示不合格品，
，並檢驗產品所稱功能安全性。消基會公布，
，1月間購樣9款手機的玻璃保護貼，
，並檢視商品標示，
，產地部份有8款沒提供，
，規格部份有5款沒提供，經銷商或進口商部份也有5款沒提供，製造日期有8款沒提供，呼籲業者依商品標示法做好商品資訊揭露，並籲政府進行調查，並依法開罰。。消基會並質疑，商品卻多有各種功能的宣稱，例如抗油汙、高透光等，且當中同樣宣稱9H高硬度的商品，價格卻有11倍落差，最低是2件新台幣299元，最高是1690元；希望政府主動檢驗這類產品的功能，以確保碰撞破裂後，無安全之虞。1060119(中央社)，
王姓男子將機車置物箱打開時，
，被警方發現毒品。(賴佑維翻攝)
桃園市平鎮區39歲王姓男子5日早上攜帶各2公克海洛因及安非他命，
，到雲南公園購買早餐時，
，因為闖紅燈遭警方攔下，
，但男子神色緊張，
，引起員警注意，
，果然起出毒品。警方表示，
，巡邏員警見到王男闖紅燈，
，立即攔下王嫌，
，王男資料遭警方查證後，發現是擁有多項毒品及竊盜前科的毒品治安人口，加上王男神色緊張、焦慮，更讓引起懷疑，就當王男打開機車置物箱取出證件時，眼尖的員警發現置物箱中有多包白色粉末小包裝，仔細追問下王男才坦承是4小包分裝好的海洛因及安非他命毒品，警方隨即逮捕王男。★中時電子報關心您：保護自己、遠離毒品！(中時)，
多項研究都顯示，
，爆粗口其實是有益的。 (達志影像/shutterstock提供)
現代人工作、生活壓力大，
，遇到不如意的事常常出口成「髒」，
，不過你知道嗎？其實偶而爆爆粗口，
，對你其實是相當有益的呢！也已經有相當多的研究支持這個論點。在2009就有一個有趣的實驗，
，心理學家找來了67人，
，把他們分為兩組，
，並都要求兩組人做同樣的動作，那就是要他們盡可能的長時間把手泡在冰水裡，而不同的是，心理學家要其中的一組人不斷的爆粗口，另一組人則只能使用正常語言，結果發現，嘴巴不乾淨的那一組人，更能忍受冰水帶來的不適，忍耐的時間更長。而研究人爆粗口已經35年的心理學家提摩西傑(Timothy Jay)，就提到人說髒話，其實是社交行為中不可或缺的一部分，用禮貌的文字，根本無法表達「三字經」所要表達的內涵。雪梨大學語言學講師莫妮卡(Monika Bednarek)也表示，講髒話對組成社會情境來說，是相當重要的，無論是友情或其他親密關係的建構，會讓人變得更緊密。(中時電子報)
文章來源：《quartz》，
■王彩樺（下圖右）昨上超視《神馬好時光》，
，她一時技癢大秀恰恰。男老師不斷要她「打開、打開」，
，她笑說：「什麼打開？原來是手喔！」笑果十足。她昨穿性感復古洋裝，
，因裙子太短露出阿嬤底褲，
，讓她害羞大喊「夭壽」！她是于美人的員工，
，不對此做評論。，
，，
，
，
〈莎當尼白酒汁焗澎湖鮮活明蝦〉的明蝦外層裹的透明麵衣，
，是利用〈利苑〉集團獨家發有的菊花蛋白漿過油酥炸而成，
，特色是薄脆且不含油。(圖／姚舜攝)
高檔粵菜餐廳多有〈花雕蒸蟹鉗〉，
，不同的是，
，鄔海明堅持用活的沙公來烹調料理，
，且他拆出的蟹鉗也多了兩截肉，
，較其他餐廳更完整。(圖／姚舜攝)
放在喜瑪拉雅岩鹽上出菜的〈鹽焗澳洲鮮活大鮑〉，
，鮑魚個頭宛如一顆壘球般碩大，
，採「位上」方式出菜，一人一隻就飽了。(圖／姚舜攝)
〈龍蝦湯勝瓜蛤皇米苔目〉的「勝瓜」就是絲瓜，「蛤皇」則是超大顆的鮮蛤，這道湯色的龍蝦湯很鮮甜，大蛤的口感非常有嚼勁。(圖／姚舜攝)
以西式手法擺盤呈現的開胃菜由12點鐘方向順時鐘依序是：〈桂花清涼小菜茄〉、〈三星蔥烤小香魚〉、〈花膠千層順風耳〉，以及〈老成都麻辣口水雞〉。(圖／姚舜攝)
〈花膠千層順風耳〉顧名思義就是在製作過程中，加了熬煮成漿的花膠漿與豬耳朵再塑形冷藏切片，故口感更彈Q。(圖／姚舜攝)
〈紫艷〉的餐後甜點以特製層架盛裝，與窗外台北101大樓相映成趣。(圖／姚舜攝)
鄔海明2012年加入大阪麗思卡登酒店時，曾率領廚藝團隊為〈香桃〉餐廳得到米其林1星肯定。(圖／姚舜攝)
坐擁高樓景觀的台北W飯店〈紫艷〉中餐廳主廚換手，新任主廚鄔海明資歷輝煌，除先後在新加坡翡翠餐飲集團、馬來西亞大同餐飲集團，以及澳門金沙城中心歷練司廚，2012年加入日本大阪麗思卡登酒店後，更率廚藝團隊為飯店中餐廳〈香桃〉摘下〈2013年大阪米其林〉1星，那一年，大阪只有兩家中餐廳摘星。鄔海明能在競爭激烈的市場憑廚藝摘星，關鍵在他年輕學廚時即已奠定紮實基礎。他在香港知名酒樓〈陳東記〉入行，該酒樓的老闆正是曾在電影〈食神〉中客串，並在戲中料理〈爆漿瀨尿牛丸〉的名廚陳東，其後他又加入了了香港利苑集團，並先後在尖唦咀、灣仔與旺角的〈利苑酒家〉歷練。利苑在香港素有「廚藝界少林寺」之稱，鄔海明在利苑苦練廚功、精進廚藝，其後方能振翅展翼、展露頭角。利苑集團所以被稱「廚界少林寺」，主要原因是創辦人陳樹杰要求集團同仁要術德兼修且利人利己，更要求廚師要時時創新，每周每月〈利苑酒家〉主廚都要研發設計新菜，然後自己擔任評審長率領主管一起品評。也就是因為如此，美食聖經〈米其林指南〉推出香港．澳門版後，利苑酒家各分店摘星比例之最，居港澳餐飲集團之冠，沒有任何其它集團能攖其鋒。而利苑集團嚴格的紀律與教育訓練，雖讓不少廚師常嘆不堪負荷，但也正是這樣追求完美、近乎苛求，不僅讓許多廚師年紀才30出頭就能獨當一面，利苑廚師更成為星馬港澳餐飲集團或高檔飯店與餐廳急欲延攬與挖角的對象。「累不累？」，「累！」。「苦不苦？」，「當然苦！」。回憶在利苑的日子，鄔海明雖有幾分「不堪回首」的嘳嘆，卻也不得不承認，這一段在少林寺練功的日子，碓實讓他的廚藝日起有功、日益精進。鄔海明在〈紫艷〉設計的新菜〈莎當尼白酒汁焗澎湖活明蝦〉，明蝦外層裹上的透明麵衣就是利苑集團發明。這麵衣是用蛋白勾兌脆漿粉調成糊狀，大尾明蝦掛漿後再下鍋油炸，成菜後明蝦宛如穿上了件透明袍子，薄脆口感與日式〈炸蝦天婦羅〉截然不同，好處是完成不吸油。至於所謂的「莎當尼」，則是用夏多內(Chardonnay)與炒香的洋蔥與紅蔥等調製的醬汁，此醬汁顏色透明晶亮，甘甜中帶有微酸味，正足以解膩。〈花雕蒸蟹鉗〉是港澳每一家高檔粵菜餐廳都會有的「國菜」，但鄔海明演繹的〈陳年花雕玉液蒸鮮活大沙公蟹鉗〉不僅只堅持用活的大沙公蟹鉗入菜，且去殼手法不厭精細，所以成菜後的蟹鉗硬是多了兩截，讓食客有更完整的味覺體驗。在內有豐富海鮮的龍蝦湯中倒中油炸爆香的米飯，近年在台港澳三地高檔粵菜餐廳亦盛為流行，鄔海明烹調的〈龍蝦湯勝瓜蛤皇米苔目〉風味更上層樓。所謂「蛤皇」，就是體型碩大的蛤蠣。而「勝瓜」，其實就是絲瓜。只因廣東話絲瓜音似「輸瓜」，喜歡跑馬的港人因此將之改稱勝瓜。鄔海明是用龍蝦殼與瀨尿蝦、蟹腿肉與絲瓜和活的大蛤一起熬湯，最後再加入Q彈滑口的米苔目一起煮。成菜後湯頭因絲瓜與大蛤加持故香鮮清甜，比起坊間許多粵菜餐廳的拚了命的「往濃稠路子鑽」的龍蝦湯可高明多了。中菜主廚要摘星，除食材用料要講究，廚功得不厭精細外，菜餚形色與所用器皿亦多所著墨。〈紫艷〉新菜〈喜瑪拉雅岩鹽焗澳洲鮮活鮑〉就是以一整塊玫瑰色半透明的鹽磚當「秀盤」(Show Plate)盛裝焗烤入味的澳洲大鮑上桌，氣勢懾人。小菜〈花膠千層順風耳〉則真的用了珍稀的花膠(魚肚)碎塊與豬耳朵一起塑形切出，形色與風味和口感，自是多了幾分貴氣。〈紫艷〉更新菜單的另一賣點是，不少菜餚都在菜名前又加了吟風弄月的句子，食客更添雅趣。想像一下，「龍池柳色雨中深」、「芙蓉蓮影歸蘭漿」與「奇岩如仙露明珠」等，說的是前述那幾道菜？如是的菜單，讓〈紫艷〉在貴氣之餘也多了幾分「文氣」，就看消費者懂不懂得欣賞了。(工商)，
白沙屯媽祖進香回鑾，
，26日下午將返抵苗栗通霄拱天宮，
，眾多香客加上週休假期天氣回暖，
，大批車潮塞爆台61線西濱快速道路通霄路段。中央社記者管瑞平攝 105年3月26日
白沙屯媽祖進香回鑾，
，今天下午將返抵苗栗通霄拱天宮，
，眾多香客加上週休假期天氣回暖，
，大批車潮塞爆台61線西濱快速道路通霄段，
，連救護車都一度被卡在車陣中動彈不得。苗栗縣通霄鎮拱天宮白沙屯媽祖結束11天北港進香之旅，
，鑾轎昨天已經返回苗栗縣境，預計下午3時回宮，大批香客陸續湧入拱天宮，由於適逢週休假期，陽光終於露臉，通往拱天宮的主要道路台61線西濱通霄段南下車道自接近中午時間，已嚴重回堵至少2公里。龐大車潮讓西濱通霄段儼然成為大型停車場，連救護車都一度被卡在車陣中動彈不得，只好不斷鳴笛、廣播，前方駕駛人拚命將車輛往兩側移動，好不容易才挪出空間讓救護車通過，在接近拱天宮牌樓前，許多香客索性下車步行。1050326(中央社)，
南北韓情勢僵持，
，南韓政府今天傍晚宣布，
，撤回北韓境內開城工業園區的175名南韓企業人士；企業界為此難過，
，過去10年在園區經營恐化為泡影。
南韓統一部長官柳吉在今天下午6時發表政府聲明，
，北韓禁止駐北韓開城工業園區南韓企業人士進入園區已達24天，
，考慮到他們的人身安全，
，決定悉數撤回目前仍停留在開城園區內的175名南韓國民。
南韓公營「韓國放送公社」（KBS）電視台今天下午6時在「KBS新聞特報」中，
，報導南韓對開城工業園區採取重大措施。
柳吉在簡短地朗讀了南韓立場，
，強調基於北韓拒絕南韓有關召開南北韓工作會談的提議，為了保護南韓國民，政府不得不採取重大措施，勸告滯留在開城工業園區的南韓工作人員悉數撤離。
南韓總統朴槿惠今天下午3時在青瓦台主持外交安保部長會議，針對北韓拒絕就開城工業園區問題進行對話，而作出上述重大決定。
南韓媒體報導指出，朴槿惠在會議中強調，最好的方案是恢復開城工業區正常運轉，但無為等待園區恢復正常，國民將付出的犧牲過大。
另一方面，北韓在朴槿惠主持外交安保部長會議的前1個小時、即透過「北韓國營中央電視台」發表北韓國防委員會政策局發言人聲明，譴責南韓是將南北韓關係推向戰爭邊緣的罪魁禍首。北韓斷然回拒了南韓的對話提議。
報導指出，進駐開城工業園區的南韓企業代表們在首爾的開城園區企業協會辦公室中聽到南韓政府發表重大措施，垂頭喪氣地一致表示，「這就如同宣判了死刑」，對他們過去10年來在開城園區的投資經營即將化為泡影而十分氣餒。1020426
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中華電(2412)今(3)日最新指出，
，公司將於今(105)年6月股東常會選舉第8屆董事，
，有關於勞工董事的推派，
，公司前已函請9個企業工會，
，請其依交通部訂定之「交通部與所屬事業機構派任公民營事業及財團法人機關代表遴選管理及考核要點」規定，
，協調推舉1名勞工董事人選。但公司9個企業工會未能於受理第8屆董事候選人提名期間截止前協調推舉1名勞工董事人選。中華電信代理發言人沈馥馥表示，
，公司係採行候選人提名制之股票上市公司，
，在9個企業工會未能即時協調推舉1名勞工董事人選之情況下，交通部考量：如未於提名期間提出勞工董事人選，則將於本次股東常會喪失該席董事席次，為維護勞工董事代表席次以及公司員工權益，遂行文公司，請公司指名適當人選1人暫時擔任勞工董事代表，以利交通部於股東常會先取得代表董事席次。中華電信代理發言人沈馥馥進一步說明，公司接獲交通部的函示後，已指名公共事務處副總經理何旭輝暫時擔任勞工董事代表，俟股東常會後各企業工會順利協調推舉1名勞工董事人選函報公司時，公司將隨即陳報交通部，再由交通部依公司法第27條第3項規定，改派工會推舉之人選擔任勞工董事，才能真正維護公司員工權益。中華電工會昨(2)日再度包圍董事長蔡力行辦公室，抗議中華與交通部違法剝奪工會勞工董事席次，並宣布將於今日上午前往立法院召開記者會陳情。(時報資訊)，
