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橄欖油可以品?大師教你品油3步驟

過去消費者一般認為,

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,橄欖油只適用於涼拌,

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,但營養師宋明樺表示,

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,其實橄欖油的發煙點為190度以上,

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,一般油炸溫度170度至190度,

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,中小火料理都很適合。泰山今天宣布引進西班牙原瓶原裝「100% EXTRA VIRGIN Olive Oil第一道冷壓橄欖油」,

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,請到西班牙國家級品油師Mr. JOAQUIN親自示範初級品油流程,教導消費者如何用簡單3步驟,找到質佳好油。Mr. JOAQUIN表示,橄欖油品油的3步驟是:溫杯、聞香、啜飲;首先,藉由手心的溫度,搓熱裝有橄欖油的品油杯大約可以到28度左右,接著聞一聞,辨別橄欖的香氣的味道,最後將少量的橄欖油置入口中,品嚐不同油級的微妙差別。Mr. JOAQUIN指出,西班牙的品油師至少3年的訓練,才能取得國家考核合格,並需要每周接受至少1次的訓練,每1個油品都需要8個品油師評定風味與等級,才能標示等級。宋明樺強調,搭配使用橄欖油更可發揮蔬菜的養分使用效率,如紅蘿蔔、甜椒等本身含有豐富的植化素,不過都是屬於油溶性的營養成分,若是沒有加油去拌炒,這些植化素在體內的吸收利用率較差,所以在使用橄欖油做料理時,除了涼拌以外,民眾不妨可以開始嚐試拌炒料理,增加這些植化素人體吸收的利用率。1050615(中央社),

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全聯布局e化 拚展店800家

同時,

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,全聯發展全店生鮮化,

商城管理

,最終目標要每家店都賣生鮮,

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,今年底會有700家店銷售生鮮。今年是全聯展開布局e化的關鍵,

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,全聯主管表示,

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,今年7月1日開始,

線上添油香

,全聯可接受悠遊卡的小額支付,不用掏零錢拿卡就能消費,還可以收集紅利點數,接著展開智慧型手機付費機制,但主管表示,還未確認是否與第三方支付業者合作。至於網路購物服務,徐重仁指出,日本超市業者10多年前上路結果失敗,直到近幾年才又提供此服務。全聯目前正規畫是由單店下單配送服務,還是建立中央配送中心,顧客網路下單後,由中心統籌運送。全聯主管表示,目前部分店面已經針對弱勢老人提供外送服務,未來會透過網路下單,提供更多客戶外送服務。但產品會以店內產品為主,再延伸到店內未擺設產品,如店內未販售的高級水果禮盒等。台灣食安風暴未停歇,全聯總經理蔡篤昌表示,全聯建有檢測機制,如同近期沒有銷售石斑魚,也是因為驗到殘留物,但養殖業者卻並未使用此藥物,目前推姑是某種原因的交叉污染,正在檢查中。,

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街友培訓好了 除草隊開工

給魚吃,

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,不如給釣竿!宜蘭縣社會處為了協助街友習得一技之長、自力更生,

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,推出除草職訓課程,

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,10人完成培訓,

桃園打掃

,成立「漂流木除草隊」,

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,日薪約千元,目前已有羅東壽園提供工作機會,今年清明節將可見到他們賣力除草的自信笑容。「若有能力自己賺錢,誰想流落街頭?」漂流木除草隊員簡聚毅表示,原本從事油漆業,後來失業落魄一陣子,得知社會處為街友職訓除草技能,馬上報名參加,剛開始不熟悉技巧,割過的草坪跟狗啃沒兩樣,如今,大家都對除草機駕輕就熟,準備好上工了。社會處長黃龍冠指出,過去公部門以照顧街友為主,如今轉為輔導就業,而街友宛如漂流木四處漂泊,因此命名為「漂流木除草隊」。黃龍冠說,清明節快到了,除草工作需求大增,形成雙贏局面,未來也將尋求各鄉鎮市公所的工作機會。漂流木除草隊外聘督導賴賜杰表示,除草隊現階段有10名隊員、6台割草機,大家都很高興能夠自力更生,一天除草約可賺取千元工資,希望讓這股正向力量向外擴散,協助更多街友重拾人生。不過,許多隊員仍然沒有固定居所,還需要找間屋子讓他們棲身,另外,交通工具也還在努力中。目前羅東壽園已委託漂流木除草隊於清明節前夕為公墓除草,漂流木除草隊也計畫在壽園入口處駐點,提供掃墓民眾的臨時除草服務。未來若園藝公司、民眾有除草人力需求,漂流木除草隊預約電話(03)9328822分機203,劉家鳴社工員,或0960-092378賴先生。,

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欣興明啟動庫藏股 預訂1.5萬張

欣興電子 (3037)今 (11)日董事會決議,

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,明日至7月11日啟動庫藏股,

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,預訂1.5萬張用來轉讓員工,

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,買回價位介於10元至21元。欣興4月營收55.7億元,

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,創近3年同期新高,

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,年增5.33%,

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,比3月減少7.82%,連續3個月稱霸上市櫃印刷電路板(PCB)產業鏈;前4月營收204.62億元,年增11.83%。欣興首季稅後純損2.18億元,為近4季最差,比前一季稅後純益9.03億元轉盈為虧,較去年同期稅後純損5.57億元縮減60.86%,每股稅後純損0.15元。欣興首季營收153.28億元,毛利率9.53%,分創近4季、3季新低。但營收仍處近4年同期新高,比前一季減少12.84%,年增14.19%;毛利率較前一季下滑3.33個百分點,比去年同期提高4.62個百分點。欣興先前董事會決議,仍擬每股配發近19年最低的0.3元股利,盈餘分配及法定盈餘公積、資本公積發放的現金各0.175 元、0.125元,定6月21日召開股東常會。欣興去年營收646.5億元,創近3年新高,毛利率9.24%,至少創掛牌最低,稅後純益2.88億元,為17年最差,每股稅後純益0.19元。營收年增4.69%,毛利率下滑0.73個百分點,稅後純益、每股稅後純益各41.98%、40.36%。(工商即時),

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《日股》財政計畫冷感,日股收跌1.47%

今日日本內閣可望批准13.5兆日圓的財政計畫,

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,惟市場認為安倍晉三的財政刺激方案已經消化吸收,

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,並未激勵股市表現,

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,日股週二盤中最高報16541.88點;收盤,

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,日經225指數報16391.45點,

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,跌244.32點或1.47%。(時報資訊),

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,,

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《科技》三星推Samsung Connect Auto,搶攻車聯網

車聯網為物聯網產業(IoT)中今明兩年非常被看好的領域,

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,三星展現高度積極性,

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,提出突破性的車聯網解決方案Samsung Connect Auto,

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,打造更環保、更多樂趣的駕駛體驗,

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,目前也和多家運輸業者、保險公司、道路救援業者及維修網路結,

高雄港旅遊行程推薦

,建立全新的合作夥伴生態系關係。三星表示,Samsung Connect Auto可直接連接方向盤下方的OBD II連接埠,透過即時警示協助使用者改善駕駛行為,包括提升燃油效率,同時提供貼心的Wi-Fi連線,讓乘客在旅途中保持連網狀態。該解決方案搭載最先進、具國防安全等級的行動安全平台Samsung KNOX,提供固若金湯的安全保護。Samsung Connect Auto以親民的價格,為大眾市場提供以「安全第一」為首要任務的車聯網解決方案,打造內外兼具的美好行車體驗。Samsung Connect Auto將於今年第二季在美國推出,屆時AT&T將成為該解決方案在美國的第一家無線供應商。三星執行副總裁暨R&D、軟體與服務部門長李仁鍾表示,三星聆聽顧客的聲音,並致力突破科技彊界,打造無縫整合三星產品和夥伴服務的車聯網生態系統,期望帶來更美好的駕駛體驗。我們積極投入異業結盟,與價值非凡的夥伴與菁英攜手合作,實現將物聯網科技帶入人們日常生活的願景。Samsung Connect Auto以KNOX作為防禦主力,並採用Tizen OS達成協同作業。Samsung KNOX能提供軟硬體的全方位安全保障,其中包括應用程式。以安全為優先考量的獨到之處,使Samsung Connect Auto與競爭者具有明顯區隔。開發人員可利用Tizen和三星的Software Development Kit進一步發展額外的服務。三星亦透過geo-fencing技術及駕駛人分級演算法,來鼓勵安全的駕駛行為。一旦發生事故,緊急警報將會通知駕駛人的連絡人及事故禮賓服務。此外,Find My Car應用程式,還能使用LTE和GPS幫您找出愛車的所在位置。Samsung Connect Auto具有LTE Wi-Fi熱點,能容納多位使用者連線上網,因此車內乘客可以串流內容,盡情暢玩各種線上遊戲。其所搭載的燃油效率分析功能,透過可分析行駛里程數、開車時間、每加崙油價的專有演算技術,達到更少的油耗,對於運輸和物流業而言,這項功能無疑是一大福音。目前三星與運輸業者、保險公司、道路救援業者及維修網路結盟,建立全新的合作夥伴生態系統。三星車聯網生態系統的目前成員,包括Amdocs、AT&T、AXA、Blink by Agero、China Unicom、Cisco、 Crawford & Company、Ericsson、Europcar、HERE、IBM、Jasper、Oberthur Technologies、Openbay、 Orange、Tantalum與Willis Towers Watson。(時報資訊),

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悼念罹難者 洪秀柱籲政府考量公共安全

國民黨主席洪秀柱下午到中壢殯儀館悼念火燒車意外的罹難者,

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,她受訪時呼籲政府應考量公共安全問題,

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,否則沒人敢來台灣。洪秀柱受訪時表示,

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,發生此慘劇,

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,任何人看了都很難過,

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,應從根本改善監督機制,

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,認為政府應該好好考量各方面的安全措施,

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,且需不分藍綠,一同朝此方向努力。「徒法不能以自行」洪秀柱也說,無論法律多周延,如果沒辦法落實,公共安全就會出問題,呼籲政府應該考量公共安全問題,強調「不只是中國大陸遊客,全世界還有誰敢來台灣?」1050724(中央社),

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浪婦躲小王家生女 夫怒訴請離婚獲准

新北市賴姓人妻3年前戀上家住桃園小王,

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,為了與小王愛相隨遠走他鄉、狠心拋下2名念國小的孩子不顧,

日本遊學

,留下1張紙條寫著「要跟阿姨他們出去」,

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,接著失聯達1年時間,

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,直至2年前她到派出所撤銷協尋,

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,家人才得知下落,卻發現她不但與小王過著甜蜜生活,甚至幫小王生下一名女兒,被賴女丈夫得知後,心灰意冷,向法院訴請離婚獲准。日前賴女丈夫得知妻子外遇,心灰意冷,認為妻子離家2年完全未盡人母職責,且撤銷失蹤人口後,也仍未關懷稚子生活近況,認為雙方婚姻已走到盡頭,向法院訴請離婚獲准。(中時),

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《業績-半導體》家登6月營收年增33.93%,半導體破億元

家登精密(3680)6月合併營收約為新台幣1.86億元,

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,與去年同期1.39億相比成長33.93%;其中,

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,半導體本業單月營收破億元,

客戶管理系統建置

,展現布局產品線成果,

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,也讓公司對下半年半導體旺季有高度信心。伴隨中國半導體產業成長,

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,紅色供應鏈效應發酵,

大甲美睫教學

,家登穩紮穩打深耕產品線拓展。根據中國地區電子時報報導,

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,未來大陸市場將有10座以上12吋晶圓廠擴產,對於新設備將有採購策略,帶動大陸地區整體晶圓載具與設備機台之需求,家登晶圓載具品項產品線歷經多年耕耘完成完整佈局,2吋、4吋、6吋、8吋、12吋及18吋晶圓載具產品陸續開發並完成客戶認證,開始挹注營收。家登從中國晶圓代工領導廠商切入,持續擴展大陸市場版圖,確立家登在紅色供應鏈中的領導品牌地位;同時與大陸主力設備商共同開發合作,冀望取得中國市場的關鍵地位。面對中國如此龐大且具有爆發性成長的市場,家登樂觀看待。對於大尺寸LCD面板之市場趨勢,家登以核心射出技術,成功研發市場唯一的一體成型設計大尺寸LCD光罩盒,目前已獲得日系和韓系LCD大廠認證,並陸續出貨給國內外及大中華客戶。家登大尺寸LCD光罩盒產品線能夠有效提升製程良率、延長使用壽命,目標攻佔各地區市場,朝向長期訂單模式邁進,為家登後續營運注入動能。家登今年1至6月合併營收為9.87億元,與去年同期相比約成長9.89%。展望2016年下半年半導體表現,家登有信心迎接旺季,從前端製程至後段封測市場、耗材產品線發展到代理事業,所有產品線布局將水平展開,擴大市佔率。家登下半年將延續上半年的營運動能,第三季成長仍可期。(時報資訊),

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金證會放利多 金融股領先大盤

     兩岸金證會捎來金融股紅包行情!在證券期貨業等登陸條件將大幅放寬下,

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,昨天金融股早盤即一馬當先開高,

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,證券股更有多檔盤中衝上漲停,

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,激勵類股指數領先大盤創下波段新高。
     金融類股指數昨天成交值逼近百億,

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,達97億餘元,

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,是元月10日以來的大量,

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,漲幅雖不到1%,

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,但終場收869點的價位,已領先大盤創下波段新高,同時也是近一年來新高。
     兩岸證券主管機關聯手送出多項大禮,包括證券、期貨、投顧、投信業等統統有獎。尤其陸方將開放上海、福建、深圳3地各一張券商全資牌照,國內大型券商勢必大力爭取,做為台資券商前進大陸A股經紀市場的灘頭堡。
     在政策利多激勵下,證券股龍頭元大金(2885)昨天大漲近4%,帶動大展證(6020)、群益證(6005)、大眾證(6022)、康和證(6016)、元富證(2856)、宏遠證(6015)等證券族群,漲幅都在半根停板以上。
     施羅德投信投資長陳朝燈指出,此次兩岸金證會達成共識,將開放台灣券商在上海、福建、深圳試點「半資全照」營運,是本次開放的最大利多。由於承銷、經紀為券商的主要業務,跨足大陸市場將為國內券商帶來更多獲利機會。
     此外,本次開放申請RQFII(人民幣合格境外機構投資者)額度達1000億人民幣,遠高於香港2012年底的700億人民幣。RQFII通過後,國內的人民幣存款將能由股票、債券、基金等管道回流至中國,不但減少投資的匯兌成本,投資人更可享有多元的人民幣投資機會。
     昨日盤中,台股雖維持在7800點之上,但高點仍未過前高,但觀察股價已領先過前高7855高點的個股,且法人買超逾5千張的共有27檔個股,除了中低價轉機股,如華亞科、大同、旺宏等外,主要是大型金控、壽險股。
     法人指出,台股逼近農曆年關,成交量較不易放大,指數空間有限,操作以具有題材族群優先。像是內需族群受惠過年消費商機,金融股則有人民幣業務開放、券商登陸題材,族群可望維持輪動表現。,

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