從1983年上市、逾6千萬支錶的G-SHOCK潮錶,
,為慶祝30周年,
,台灣首度邀請五月天擔任形象代言人,
,今年「SHOCK THE WORLD TOUR」從紐約首發,
,陸續於全球具流行指標各大城市舉辦,
,台灣將於2013年1月5日於ATT 4 FUN SHOWBOX1起跑,
,現場邀請超熱血舞蹈團體、極限BMX和滑板選手與DJ展現各種高難度技巧,
,G-SHOCK代言人五月天、MATZKA樂團等團體,也將為G-SHOCK迷提供全面感官衝擊感受。,
台灣官方今年力推華文電子商務,
,大陸最大拍賣網站淘寶網海外業務部總監則李芃君,
,則是直接來台灣招商。她表示,
,大陸消費者很喜愛台灣製的商品,
,台灣商家在淘寶網開店就等於面向廣大華人市場。
大陸最大的電子商務網站阿里巴巴,
,旗下的電子商務部門包括有企業端的阿里巴巴網站,
,還有以C2C為主的淘寶網、也有B2C為主的天貓,
,以及提供商家優惠訊息及購物搜索引擎的一淘,
,還有大陸市占率最高的金流平台支付寶。
對於台灣的企業及消費者來說,如果有B2B的事業可以選擇阿里巴巴平台;要進入大陸市場,則是以C2C的淘寶網,進入門檻最低。淘寶網台灣商盟盟主賀淑娟表示,有意進軍淘寶網做生意的台灣商家,只要具備三個文件就可以開店,包括台胞證、大陸銀行帳號以及入出境章。
目前台灣商盟廠商有285家,如果商家需要進一步的輔導,則可以與網勁科技等開店平台合作。
李芃君表示,淘寶加上天貓,今年營業額就會高達一兆人民幣。淘寶網站上每分鐘可銷售864件衣服、36部手機、880件化妝品,85本書等。以今年11月11日的購物狂歡節來說,就衝出191億人民幣的營業額,訂單量超過一億筆。
淘寶網表示,近兩年來港台用戶數成長近2倍。今年六月份香港的註冊用戶突破100萬,台灣用戶也於今年8月份突破50萬。以今年上半年來看,台灣用戶在淘寶上產生的交易總額增加5成,每個台灣用戶在淘寶的購物筆數則增加了30%。
目前淘寶網站上以「台灣」關鍵字的商品數量達250萬,每天可賣出10萬多筆台灣商品,受歡迎的商品類別包括有食品零嘴、女裝、女鞋、美容商品及娛樂明星週邊商品等。
目前淘寶網站最受歡迎的台灣業者為CatWorld時尚小舖,今年度單月的營業額為600萬以上,排名第二的為OB桔熊,目前累積正面價超過129萬分。而CCH全健寶島美食,則是以詳細認證文件取得網友信任,商品超過300件。PG美人網去年在淘寶網銷售150萬個包包,年營業額達3億新台幣。,
英國「廚藝教父」米歇爾.胡演繹的〈嫩煎龍蝦〉,
,所用的醬汁獨步食壇超過30年,
,至今仍歷久不衰。(圖/姚舜攝)
這道〈嫩煎鴨肝〉所用的醬汁,
,是用法國非常經典的Grenoble手法製成,
,肥美腴嫩的鴨肝上還放了煸得酥香的酸豆提味並增加口感。(圖/姚舜攝)
米歇爾.胡醃漬鮭魚和鮪魚所用的醬汁,
,是用葡萄柚、橘子和一點點辣椒製成,
,上面並會灑上一點萊姆皮增香。(圖/姚舜攝)
此〈安格斯菲力牛排〉的提味醬汁是帶有黑胡椒口味的甜椒醬,
,過去台灣餐廳沒有人用過這種醬汁為牛排賦味。(圖/姚舜攝)
即使是沒有菜名的開胃小菜(amuse buche),米歇爾.胡都會用不同的醬汁為它們賦味增鮮。(圖/姚舜攝)
英國「廚藝教父」米歇爾.胡((Michel Roux)在倫敦主持的〈The Waterside Inn)餐廳,已連續32年得到米其林3星。(圖/姚舜攝)
「醬汁對菜餚而言,就像女人的化妝品」,「用得巧就更漂亮,用得太多就做作了」,英國《Waterside I nn》餐廳創辦人兼主廚米歇爾.胡(Michel Roux)接受台北文華東方酒店邀請,並自即日起至12日在文華東方酒店客座獻藝。他說,水能載舟、亦能覆舟,烹調料理法國菜,如果醬汁用得巧,能為菜餚加分,若過頭了,可是會把菜毀掉的。米歇爾.胡大有來頭,他在英國倫敦主持的〈〈The Warerside Inn〉餐廳,不僅是倫敦僅有的3家米其林3星餐廳中的一家,而且這餐廳從1985年摘下3星至今,已連續32年「連莊」、維持3星不墜,此不僅是成就,更是英國餐飲史上的傳奇。被譽為「英國當代廚藝教父」的米歇爾.胡接受記者專訪時說,自己教過的廚師超過800位。事實上,英國當代許多赫赫有名的頂尖國際名廚,包括英國米其林3星餐廳「地獄廚神」戈登·拉姆齊 (Gordon Ramsay) 、米其林3星餐廳主廚馬可·皮埃爾·懷特 (Marco Pierre White) ,以及另一家米其林3星餐廳〈La Tante Claire〉主廚皮埃爾·科夫曼(Pierre Koffman)等都曾受教於米歇爾.胡。也就是因為米歇爾的付出,才使今天的英國廚藝界出現了多位傑出名廚,並讓英國餐飲得以在世界廚界與義法餐廳頭角崢嶸。醬汁(Sauce),是法國菜的靈魂,曾有美食研究學者統計,百年來食譜上有記錄的正統法菜醬汁就已多達超過280種,這還不包括近代新銳主廚從經典醬汁改良創新的醬汁。米歇爾.胡所以能在英國廚藝界連續「制霸」32年,維持3星星光不滅,靠的不只是以珍稀罕有的食材入饌,或是巧飾呈盤取竉,其獨步食壇的硬功夫是:醬汁。記者問米歇爾.胡「何謂經典」?這位在年輕時就領有「M.O.F法國工藝大師」肯定的73歲資深老廚說:「唯有持續保持流行,受到消費者喜歡,才是經典」。而米歇爾.胡的菜餚所以能受到食饕喜歡, 靠的就是醬汁。 就是因為醬汁精彩,所以米歇爾.胡曾撰寫出版、教人作醬汁的 食譜書《SAUCE》,至今銷售已超過100萬本。米歇爾.胡此次客座台北文華東方酒店,將〈The Warerside Inn〉餐廳內許多膾炙人口的招牌菜也帶到了台灣,其中的一道〈嫩煎龍蝦.薑味蔬菜佐波特酒醬汁〉,就是靠他發明的醬汁為嫩煎龍蝦賦味增香,故受到客人喜歡。已是「廚皇級」名廚的米歇爾.胡豪氣表示,自己在1982年時發明了這道菜式與醬汁,一直到今天,到〈The Warerside Inn〉用餐消費的客人中,仍有45%會點這道菜。換言之,這菜與其醬汁,已足堪稱「經典」。〈嫩煎龍蝦.薑味蔬菜佐波特酒醬汁〉的醬汁是醬龍蝦頭搗碎後,與烤過的龍蝦殼與小牛高湯、蛤蜊湯、帶殼海鮮與蔬菜湯一同熬煮,最後再加入少許白波特酒然後不斷濃縮熬煮而成。用來為嫩煎龍蝦賦味,味道濃郁甘醇、質地稠綿如膏,在此醬汁幫襯下,將龍蝦巨螯與蝦肉的鮮美推上頂峰。〈嫩煎鴨肝〉是頂級法菜餐廳中常見的「國菜」,資深食饕也泰半知道蜜漬或新鮮無花果,以及蜜漬葡萄甚至鳳梨,都是搭配煎鴨肝的好材料。米歇爾.胡此次訪台演繹的〈香煎鴨肝佐糖漬橘片〉,除用了蜜漬柳橙片搭配嫩煎鴨肝,並用了法國傳統的格勒諾布爾料理手法(Grenoble Style)作醬汁,在鴨肝上另外又放了慢慢炒至酥香脆的酸豆和麵包丁為鴨肝賦味,是台灣過去沒有機會嚐到的味覺新體驗。米歇爾.胡真的非常善於利用醬汁為菜餚提味,而且他的醬汁與時俱進創造「食尚」。如為〈醃漬鮭魚、鮪魚〉提味的是加了少許辣椒和檸檬汁的青綠色辣酪梨醬,另生魚片則是用以葡萄柚、橘子和辣椒製成的醬汁醃漬,甜甘酸鹹辣共冶,非常開胃。為〈香煎干貝.章魚片〉提味的醬汁有兩種,一是用椰子、牛奶與檸檬汁做成的椰香乳沬,另一則是酸酸甜甜的羅旺子醬,使得這上桌飄香的菜餚內蘊一股南洋風味。而米歇爾.胡作的〈安格斯菲力牛排〉,是用帶有黑胡椒口味的甜椒醬賦味,也是過去台灣前所未見的牛排醬汁。米歇爾.胡表示,自己作醬汁,仍堅持用傳統法菜工序與食材製作,偶爾會加入點東方元素,「但只能加一點點」。大師強調,法菜有一定的傳統,用了太多「非傳統元素」作菜,或「為改變而改變」,就是譁眾取竉了。(工商即時),
蔡英文總統21日上午接見美國聯邦眾議員強森(Eddie Bernice Johnson)訪問團一行,
,總統表示,
,相信美國新政府和國會能夠基於「台灣關係法」和「六項保證」,
,持續履行對台灣的安全承諾,
,並強調儘管台灣國際處境艱難,
,仍會為世界做出具體貢獻。今年5月,
,強森眾議員曾來台參加總統就職典禮,
,這是強森眾議員今年第二次來訪。總統指出,強森眾議員長年致力提升婦女地位,2001年創辦「世界菁英婦女論壇」,希望幫助在戰爭中受到傷害,以及從事和平運動的婦女,爭取到更大的國際能見度;總統也期盼在性別議題上與強森眾議員深入合作,讓台灣成為亞洲地區推廣婦女權益的中心。總統提到,相信美國新政府和國會能夠基於《台灣關係法》和「六項保證」,持續履行對台灣的安全承諾;台美兩國必定會在過去奠定的良好基礎下,繼續在安全、經濟及文化等層面保持密切互動,台灣也將持續在亞太地區經濟及安全上做出貢獻。關於台灣國際參與,總統也指出,台灣的國際處境也許比較困難,但仍然會盡最大的力量,為世界做出具體貢獻。(旺報),
國民黨中山會報昨也達成共識,
,在代理黨主席吳敦義要求黨產問題必須對外說明清楚,
,行管會將準備書面資料,
,這一兩周就會在中常會報告。朱立倫昨在市政會議後受訪表示,
,他從頭到尾的態度都一樣,
,黨產當然要改革,
,但不要先喊一個口號「歸零」,
,理論上不可能達到,至於不當或是有疑慮的黨產,這部分將歸還國家或捐做公益。郝龍斌 也強調公開透明被問到是否支持黨產法制化?朱立倫說,他從頭到尾都支持黨產法制化,政黨法也應該要制定與修正,這部分由立法院討論,台灣的政黨應放下鬥爭,讓所有事情都走向法制化。針對國民黨黨產問題,台北市長郝龍斌表示, 應該採取公開透明的作法,讓所有人明瞭黨產狀況,並將不當黨產作適度處理,以昭公信。他也強調,在國民黨這麼艱困的時候,誰出來當黨主席都不是一種權力,而是承擔責任。媒體詢問郝下一步打算怎麼走?他先笑說「下一步?回辦公室啊!」隨後又說,身為一個國民、黨員、市民,卸任後會在本分與能力範圍內善盡責任。清楚說明 已是黨內共識對朱立倫拋出制定《政黨法》讓黨產透明化,國民黨昨舉行中山會報,由代理主席吳敦義主持。與會者指出,由於外界對國民黨黨產有諸多疑問,會中也有討論相關問題。與會者轉述,黨產問題甚至連黨內人士也未必清楚,會議中討論最後有共識,黨產必須要有清楚說明,讓黨內人士、民眾了解黨產的處理方式。行管會則說,需要一點時間準備書面資料,一、兩周內會在中常會正式報告。,
富蘭克林坦伯頓基金集團(台灣)創辦人劉吉人表示,
,台灣發展成為重要人民幣離岸中心面臨存量、回流管道等 4大問題,
,可透過爭取人民幣合格境外機構投資者與服貿脫鉤等措施解決。2016人民幣國際化論壇今天登場,
,劉吉人會中表示,
,台灣發展成為重要的離岸人民幣中心目前面臨四大問題,
,包含存量瓶頸、回流管道不足、產品不夠多元,
,使得交易量以及流動性不足,
,以及民眾對人民幣投資風險認識不夠。為克服台灣發展人民幣離岸業務面臨的問題,劉吉人建議提出五大建議,首先、持續擴大資金池;其次、爭取QRFII(人民幣合格境外機構投資者)與兩岸服貿協議脫鉤;第三;擴大雙邊金融合作,取得供應充足且低廉的人民幣資金;第四、發展更多元的人民幣商品;以及第五、爭取台灣金融機構直接放款至中國大陸。劉吉人表示,兩岸經貿往來密切、金融發展歷程活絡,具管理技術,加上語言及地緣優勢,台灣具發展人民幣離岸市場的競爭利基。他進一步指出,台灣在美元離岸市場的交易機制及法規環境成熟且行之有年,為人民幣在台灣的發這奠定良好基礎,操作上只須導入更低廉的人民幣資金,台灣成為人民幣重要離岸市場指日可待。台灣人民幣存量自 2014年9月突破3000億元人民幣後,近兩年維持3000億元上下,另外,目前人民幣貸款約170億元人民幣、寶島債規模約650億元人民幣,此外,還有基金以及人民幣匯率期貨等商品。1050913(中央社),
彭博援引消息人士報導,
,印度財政部長已通過一項提案,
,為蘋果在印度開設直營店提供解套方法。依照現行的規定,
,蘋果必須先在印度採購零組件,
,方能申請在印度開設零售商店,
,除非其販售之產品被認定具有「尖端科技」。消息人士透露,
,印度財長賈特利(Arun Jaitley)通過一項提案,
,將給予資訊科技部判定單一品牌的零售業者為尖端科技提供者的權力。蘋果若獲得這項認定即可擁有3年的豁免期,
,讓大部分產品都在中國製造的蘋果公司,暫時免於外國零售商必須在印度採購30%零組件的規範。(時報資訊),
天氣漸涼,
,感冒患者增多,
,不少攝護腺肥大患者服用感冒藥後,
,引起急性尿瀦留,
,想尿卻尿不出來,
,甚至有患者引發尿毒症,
,趕緊掛急診導尿。泌尿科醫師表示,
,冬季裡因為吃了感冒藥排尿不順就醫患者增加2成以上,提醒攝護腺肥大患者因感冒就醫時,可先向醫師說明,且不要擅自停掉攝護腺肥大治療用藥。
書田診所泌尿科主任洪峻澤說,近日收治不少老人家,抱怨膀胱很脹,頻頻跑廁所、上廁所都得用力,但不管怎麼樣都尿不出來,非常痛苦因此就醫,通常第一句話問「最近有在服用感冒藥嗎?」答案都是肯定的。
日前就收治一名60多歲老先生,服用感冒藥後忽然排尿困難,一天未排尿,家人趕緊送來看醫師,經超音波檢查發現攝護腺腫大,且膀胱已尿瀦留,所幸緊急導尿,再配合治療攝護腺肥大的口服藥物控制,終於可順利解尿。
他表示,感冒藥中的抗組織胺類藥物會增加膀胱出口阻力的效用,本來已有解尿困難的患者服用此成分感冒藥後,會讓原本排尿障礙更加嚴重,甚至發生急性尿瀦留,插上導尿管才可以順利排尿。
林口長庚紀念醫院泌尿外科主治醫師陳煜表示,綜合感冒含有抗組織胺,對流鼻水、打噴嚏有治療效果,但會加重攝護腺肥大症狀,服用時要特別小心,近日因服用感冒藥排尿不順患者增加2成以上。
醫師提醒,如果沒有排出多餘的尿液,久而久之甚至可能腎功能受損,民眾不要怕攝護腺用藥和感冒藥會有交互影響,自行把治療攝護腺用藥停藥,另外,因感冒就醫時可先行說明狀況,由醫師決定用藥成分。,
北檢接獲檢舉,
,指國策顧問、稻江管理學院董事長陳璽安涉嫌在民國94年至97年間,
,與女兒陳怡秀挪用約新台幣1.2億元基金,
,雖然已歸還仍構成侵占,
,今天北檢複訊後100萬元交保。檢方接獲檢舉,
,指稻江管理學院高層受教育部請託管理私校基金,
,教育部查帳時卻發現基金遭到挪用。調查發現,
,陳璽安在94年至97年間,
,涉嫌與女兒陳怡秀挪用4個學年度的基金,共約1億2000萬元基金,雖然事後已將款項補上,但仍構成侵占罪嫌,因此檢方今天指揮台北市調處約談陳璽安、女兒及出納等10餘人到案說明。傍晚陳怡秀移送台北地檢署複訊後,依侵占罪嫌諭令10萬元交保;陳璽安本人則在晚上8時許複訊完畢,以100萬元交保。1050414(中央社),
南韓KBS新連續劇「任意依戀」製作公司Samhwa Networks人士表示,
,由秀智和金宇彬擔綱主演的「任意依戀」將在美洲及東南亞等地同步播出。南韓「體育朝鮮」報導,
,這名消息人士說,
,台灣與香港也會在當地電視台播出「任意依戀」,
,現在正加緊進行字幕與配音的後期工作。「任意依戀」將在中國大陸優酷網與土豆網同時播出,
,美洲地區的版權出售給了Drama fever網站,
,北美以及南美洲的觀眾有望在南韓相似播出時間段看到這部電視劇。此外,
,Samhwa Networks也在就「任意依戀」的版權與播出等相關問題和日本方面接觸。電視劇「任意依戀」由曾寫過「對不起,
,我愛你」、「善良的男人」等電視劇劇本的編劇李慶熙執筆,
,曾執導過「公主的男人」、「SPY」等電視劇的導演朴鉉錫掌鏡。任意依戀由金宇彬、秀智、林周煥、林珠銀等主演,主要講述著小時候因令人心痛的惡緣而分開的男女主角,長大後分別成為超級明星與電視台紀錄片的製作人,並再度相遇的愛情故事,預計7月6日播出。1050425(中央社),