在印尼街頭常可以見到炭火烤、烤架上冒著陣陣炊煙的國民美食「沙嗲」。用生肉刷醬火烤的印尼沙嗲,
,完全鎖住濃郁醬汁,
,讓人吃了一串還想再來一串,
,停不下來。記者實地走訪位於雅加達中區的沙嗲小攤街,
,小販拿著竹編的扇子節奏分明地煽火加熱,
,攤子前瀰漫濃濃的碳烤煙霧,
,一陣陣烤肉香味撲鼻而來,
,讓人食指大動。「沙嗲」堪稱印尼國民美食,
,沙嗲用肉包括雞肉、羊肉。但製作過程並不簡單。像是烤肉串每串只有4、5個大約1.5立方公分的小肉塊,這些肉得先用大量的香料醃漬後,刷上沙嗲醬,再用炭火迅速烤熟。這種國民美食在印尼走平價路線,路邊的「沙嗲」小攤,一分10隻肉串的沙嗲大約只要1萬2000元印尼盾(約新台幣29元),既美味又飽足。印尼沙嗲之所以好吃的秘訣就在醬料。位於雅加達中區的沙嗲小攤,老闆賈瑪爾(Jamal Sudharma)大方向記者公開他的醬料配方。他說,沙嗲要好吃,醬汁是關鍵,像他的醬料配方有奶油、花生、香料、紅油蔥、大蒜、甜醬油、辣椒等。賈瑪爾說,除了調配美味醬料外,「烤肉」的技巧也很重要。由於沙嗲攤都是用木炭碳烤,火侯不能太烈,也不能太弱,火太猛時,要適時澆水,這時會激起陣陣濃煙。這也是為何沙嗲攤前經常都是煙霧瀰漫原因。印尼沙嗲要怎麼吃呢?當地人通常會在吃沙嗲時配上「印尼米糕」(Lontong)。Lontong是米做的,用香蕉葉包覆,經過蒸煮,Q彈帶著蕉葉香的Lontong映襯濃郁口味的沙嗲,是印尼國民美食的絕妙搭配。有的饕客在品嚐美味沙嗲時,也會加上辣椒、檸檬汁,酸酸甜甜帶微辣的口感,往往讓人吃了一串還想再來一串,停不下來。1050821(中央社),
台中市龍井區一家紙業工廠今天下午傳出工安意外,
,2名工人觸電受傷,
,緊急送醫,
,1人為3度全身90%以上燒燙傷,
,另1人為3度全身50%燒燙傷,
,兩人到院時意識清楚,
,但有生命危險。台中市政府消防局表示,
,下午2時11分接獲通報,龍井一家紙業工廠有2名工人在施工時觸電受傷,緊急送醫救治。童綜合醫院表示,46歲陳姓男子3度全身90%以上燒燙傷;50歲劉姓男子3度全身50%燒燙傷,插管送燒燙傷中心,兩人到院時意識清楚,有生命危險。1050912(中央社),
陳彥伯批評,
,柯文哲老是把「百日新政」掛在嘴上,
,還慶祝就任百日,
,他酸柯,
,歷史上百日都沒有成功的例子,
,百日有什麼好慶祝,
,那麼「七七四十九日」要不要慶祝呢?陳彥伯話鋒一轉,
,他直指洪智坤和徐嶔煌是地下市長,
,不但將資料外洩,還對前朝指東道西,他問柯乾脆把3位副市長換成洪、徐2人算了,更說洪智坤洩密是柯自己點名的,要柯好好處理,但柯未做出任何回應。陳彥伯說,洪、徐不是政府官員,卻上節目或在臉書上大放厥詞,甚至徐還想選立委,只是體制外單位,卻為所欲為以紫亂朱,頂著廉政委員頭銜達到自己的目標,這就是白道比黑道還恐怖的地方。洪智坤表示,是議員搞錯了,絕不是地下市長,他身兼廉政委員負責遠雄大巨蛋案,拿得到的資料不會是什麼機密,也未曾上過節目爆料。徐嶔煌回應「太抬舉我了!」,他只有美河市案的文件,其他如大巨蛋錄音檔都是透過媒體或護樹團體取得,他笑稱自己對各局處都沒有影響力,甚至來北市府次數不到10次,議員質詢「有點OVER」。,
台灣樂天市場宣布與社群網站「臉書」合作,
,共同搶進中小企業網路開店的商機。台灣樂天總經理江尻裕一指出,
,藉由社群行銷,
,預期今年樂天平台業績可望增長5成。面對大陸網站淘寶跨海競爭,
,他認為台灣業者仍有產品與服務優勢。
樂天找臉書結盟,
,江尻裕一指出,
,希望能結合臉書在社群廣告力量,
,協助在樂天開業的店家行銷。Facebook大中華區及東南亞中小企業總經理郭駿弦說,台灣有128萬家中小企業,其中51%是零售和批發業,正是最需要電子商務一群人。
臉書高層鮮少在台灣公開露面,郭駿弦昨自新加坡來台簽約,他指出,中小企業正是Facebook主力目標市場,網路行銷並非給予顧客「0與1」的決定,臉書可幫助店家有一個中間選擇,當潛在顧客還沒有購買意願時,至少能去關注店家的資訊,得知店家的行銷活動。,
2017世大運組委會29日表示,
,世大運首創官方物流團隊,
,結合台灣物流業者,
,提供國際國內運輸、快速通關等服務,
,「絕不會發生撐竿跳選手沒竿子的情形」。中央社記者顧荃攝 105年11月29日
2017世大運組委會今天表示,
,世大運首創官方物流團隊,
,結合台灣物流業者,
,提供國際國內運輸、快速通關等服務,
,「絕不會發生撐竿跳選手沒竿子的情形」。2017台北世界大學運動會將在明年8月19至30日舉行,
,世大運組委會表示,為協助約150個參國家的運動競賽器材、媒體器材及醫療物資等運送服務,本屆首創物流服務團隊,成立「物流營運管理中心」,為參賽國團隊提供通關簽審、儲運輸、快遞等物流服務。組委會說,物流服務團隊由台灣國際物流暨供應鏈協會(TILSCA)得標,該團隊集合國內中菲行、超捷物流、新竹物流、嘉里大榮和Agility等10家廠商,共同聯合服務。賽會期間將動員物流車超過5000輛、物流服務人員7000人,藉此讓世界看見台灣辦理國際賽事運輸物流能力。台灣國際物流暨供應鏈協會理事長秦玉玲說,團隊結合國際運輸物流、國內運輸倉儲、國際國內快遞、資訊通關平台,成立物流營運管理中心,「絕不會發生撐竿跳選手到了,竿子卻沒到的情形」。秦玉玲表示,國外代表團報名世大運後,將主動聯繫提供物流服務,費用有8折優惠,國際運費跟通關費用由參賽國自行負擔,當然參賽國也可選擇其他貨運公司運送;貨品到國內後,在場館跟選手村間運送比賽用品,則由世大運執委會支付相關費用。財政部關務署署長廖超祥說,世大運大會物資或球員器具,海關也將配合提供便捷的預先通關與優惠,讓大家看到台灣海關效率。1051129(中央社),
中央氣象局發布中度颱風馬勒卡海上陸上颱風警報,
,嘉義林管處今晚表示,
,若嘉義縣被列入警戒範圍時,
,阿里山森林遊樂區將立即休園。林管處表示,
,今年第16號颱風馬勒卡逐漸逼近台灣,
,中央氣象局今天上午已發布海上陸上颱風警報,
,目前阿里山森林遊樂區、鰲鼓濕地森林園區仍然開園服務遊客。不過,
,林管處提醒遊客,
,如果有下列情形,
,阿里山森林遊樂區將立即休園,同時阿里山森林鐵路也將同步停駛:一、發布陸上颱風警報且嘉義縣被列入警戒範圍時。二、發布陸上颱風警報且阿里山氣象站24小時累積雨量達380毫米以上時。三、交通部公路總局為預防危險而封路,經嘉義林區管理處預判旅遊安全風險提高時。至於位於嘉義縣東石鄉的鰲鼓濕地森林園區,以及嘉義林區管理處所轄步道,於發布陸上颱風警報且嘉義縣市被列入警戒範圍時,將立即休園及封閉。嘉義林管處呼籲民眾,颱風期間請儘量避免外出,如欲前往山區及森林遊樂區時,應密切注意相關氣象、交通、旅遊安全等資訊,提高警覺,注意自身及行車安全。1050916(中央社),
台北:為扭轉民眾對工程機關的不法疑慮與不良觀感,
,台北市水利處創先於今日起實施「廉政平台」,
,落實「反貪腐」、「除民怨」,
,降低工程貪腐黑數,
,維護工程品質,
,此創舉獲得台北市政風處全力支持。民眾欲檢舉可利用廉政平台檢舉專線2720-2283、傳真2720-2276、電子信箱da_geo@mail.taipei.gov.tw、台北郵政49-106信箱。,
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解放軍近日初進行將領大調整,
,成都軍區司令員由戰鬥英雄李作成就地升任,
,這次調整標誌著中共18大後習近平出任新一屆中央軍委主席,
,解放軍七大軍區司令員更新換代正式完成,
,現任七大軍區司令員全為「50後」。
原成都軍區司令員李世明年滿65歲退役,
,1953年出生的副司令員李作成升任司令員,
,在1979年中越戰爭時,
,李率領全連官兵與敵血戰26個日夜,
,被中央軍委命名為「尖刀英雄連」,
,李成為中國聞名的戰鬥英雄。此次調升說明習近平選將重實戰經驗。
在調整成都軍區將領同時,該大軍區下轄的西藏軍區人事也隨著變動,另外,川、渝武警高層也同步調整;南京軍區副司令員宋普選晉升國防大學校長。
…更多新聞請看《旺報》,
即時通訊軟體LINE在美日IPO上市,
,推動其市值達93.4億美元,
,創下今年最大規模IPO,
,也增加資本市場對於通訊應用平台潛力的信心。但數據指出,
,作為通訊軟體,
,LINE的用戶數尚僅占全球一小部分。據市場研究機構Statista今年4月發布的數據,
,按照月活躍用戶數(MAU)排名,
,WhatsApp成為全球最流行的通訊類APP,
,MAU達到10億。其次依序為Facebook Messenger、行動QQ、微信,
,LINE排在第7位。而SimilarWeb從187個國家的Android數據調查,顯示全球通訊軟體中,WhatsApp在109個國家占據領先,占比為55.6%,其占據主導地位的國家包括巴西、墨西哥、印度、俄羅斯及南美、歐洲、非洲、亞洲和大洋洲的許多國家。其次則是Facebook Messenger,在49個國家占據主導,包括澳洲、加拿大和美國。緊接在後是Viber、LINE、微信。而微信牢牢占據了大陸市場,LINE則在日本、南韓的優勢明顯。(旺報),
《名模出任務》慶功,
,李懿(右起)、陳思璇、李沛旭、大愷享受腳底按摩。(伊林娛樂提供)
由伊林娛樂製作的《名模出任務》上周播出第17集,
,收視率首度突破1,
,隊長李沛旭立刻在群組宣布此事。為了慰勞辛苦的主持團隊,
,伊林娛樂今天(4月7日)上午安排「美腿女王」陳思璇、「魔鬼筋肉隊長」李沛旭、大愷及雙腳靈活的李懿到台北市安和路上的足體按摩店接受腳底按摩療程,
,不過,
,怕癢又怕痛的大愷,
,全程是邊按摩邊喊痛。陳思璇表示,
,從開始至今,
,每周二錄影常得面對攀岩、登高、雲霄飛車等驚險遊戲,加上坐遊覽車長途奔波,累得腰痠背痛;印象最深的一次,是她和李懿分別被彈力索綁住雙手由下往上彈,為了彈得高,隊友在下拉她們的腳,道具卻不斷往上升,感覺像是快被「五馬分屍」,遊戲結束時,雙手瘀青,痛得她掉了兩滴淚。因為錄影很操,所以陳思璇每次結束工作,回家洗個澡,就出門接受腳底按摩,徹底放鬆。李沛旭笑說,每集節目最後,大家都會到夜市尋找美食,愛吃的他,等錄影結束都會回到夜市,把節目中介紹的好吃食物搜購一輪,再心滿意足地回家享用,當然,吃宵夜易胖,所以第2天一定得運動「還倩」,而運動也是抒緩錄影疲勞的最佳良方。李沛旭還爆料說,李懿每次錄影都會從夜市買回來的食物吃光,所以雙下巴都跑出來了。李懿嬌嗔:「這是職業傷害啦!」也不好意思地坦承,錄《名模出任務》至今,已胖了5~6公斤。(旺報即時),