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重振台灣食品信心 應嚴控大廠

     台灣持續爆發工業級原料流入食品製造,

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,消費者文教基金會秘書長雷立芬、長庚毒物科主任林杰樑都呼籲,

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,應嚴控上游大廠製程。
     近年來,

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,食不安心事件已從海外的毒奶事件,

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,演變到台灣本地業者品管問題的塑化劑、毒醬油事件,

台東一對一看護

, 5月又再發生毒澱粉事件, 5月底接著再傳工業級防腐劑用於食品製造事件。
     工業級原料一再違法用於食品製造,且長達40年以上,又或者屢有大廠產品也使用,除震驚全台,對內可能傷及內需,對外恐怕同步重挫台灣的國際形象及觀光商機。
     連鎖通路業者表示,其實台灣的美食小吃是全世界罕見豐富的,但除非全部食品用手工古法製作,否則所有大量製造的加工食品,包含進口的國際大廠飲品「全是調出來的」;消費者若要吃得安心,只能在家自己做;只是儘管如此,也不能把工業級的原料用在食品加工上。
     不只通路商,消基會及毒物專家林杰樑也都呼籲,檢調這波對食品上游製程原物料的把關要徹查到底,而且不能只查小供應廠,也要讓大廠負起食品安全責任;且政府應該要修正過往對上游大廠製程食品安全把關過於疏怠的問題,確實扛起責任。
     源頭控管問題多。雷立芬指出,衛生署只公布21種可添加在食品中的修飾澱粉,卻沒有公布檢驗方法,也沒有用量標準;檢驗添加物只驗單方,不驗複方。又或者只參考美國跟歐盟檢驗高風險添加物,應該要加強平日定期檢驗機制的全面性。
     林杰樑說,雖然衛生署認為複方由多種單方構成,驗單方無虞即可,卻沒法排除單方不穩定引起的交互作用;衛生署的認知,前提是要單方都很穩定才行。
     究責要明確、一體適用,作業時間不能拖延,才能藉此食品安全風波一舉扭正問題、重振台灣食品信譽。
     雷立芬主張,環保署及經濟部工業局有責任要控管工廠的工業原料流向,衛生署則要補強過去疏於定期抽驗上游大廠製程所用的原料。
     食不安全一經查出,就當立即公布。林杰樑說,衛生署原先約在 3月就知道毒澱粉事件,卻先通知大廠撤商品,並設定好檢驗方法後,拖了 2個月才公布,他問,「一般人的健康比較不重要嗎?」
     林杰樑還說,6月1日起張貼的食品安全公告,最好要「切結」,才有法律效力;否則過去速食業用油不安全問題,就已發生過抽樣不公正,自行送驗無虞,衛生機關抽驗就有問題的情況。
     雷立芬也主張,毒食品事件發生時,大廠也應該受罰,不是只罰原物料小廠。她並質疑,大廠統一還曾提告其他小廠,「難道大廠自己沒有把關責任?」她進一步說,就有網友向她反映,消基會公布的東西,若涉及大廠,報導時廠商名字就會不見了。
     消保處則說,塑化劑事件時,統一曾拒退費給消費者,消保官就介入了,一定會幫消費者爭取權益。
     立委黃偉哲並說,其實民國99年監察院所做的食品安全專案研究報告,就發現坊間有工業級原料流向食品的問題,行文衛生署調查,但似乎不了了之,直到今(102)年才爆發。
     林杰樑重申,人力經費不足是沒錯,但是各國皆然,正因如此,更要有效運用,所以控管上游大廠要嚴格,且最好從農產到食品製造一條鞭,由同一單位控管。
     雷立芬呼籲,檢調要徹查,具體改善後,再由外交部對外召開國際記者會公布改善事證,找回信譽。1020601
    ,

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地方掃描-街舞狀元讚 獲表揚

    台北:景文高中資訊科劉家瑋(左)舞進北體運動藝術系街舞組榜首,

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,畢業獲「特殊優良市長獎」表揚。七月前往韓國參加R16國際街舞比賽,

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,盼他能在國際大賽為國爭光。許勝哲校長特別贊助他旅費萬元。,

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《產業分析》小蝦米解「悶」經濟,社企帶動青創熱潮!

做好事同時也能換取報酬,

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,這是社會企業(social enterprise)的初衷!社會企業屬非營利導向,

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,側重公民概念與慈善性,

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,理念性強,

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,成為青年創業的熱門選項。近年來,

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,社會企業在台灣逐漸受重視,

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,「公益公司法」也朝積極立法的方向,社會企業會成為翻轉台灣「悶」經濟的引信嗎?社會企業的重點,除了完成了做好事解決問題外,同時也是持續運用不同機制,累積好工具、好技能,和好團隊。去年一年,包括星展銀,扶輪社、台新金、富達投信、及開發金等都有支持社企的活動,甚至是成立扶助社會企業發展的基金。星展銀認為,社企的推動發展可弭平全球化的傷痕,並且透過創新突破現有社會的法規框架。星展銀在2014年新加坡獨立50週年之際,宣布斥資星幣5000萬元、折合近新台幣12億元成立星展基金會。迄今,星展銀行已經與亞洲5000多家社會企業有往來互動,並已投入星幣400萬元,折合約新台幣9400萬元,扶持100多家社會企業。去年星展第二屆「社會企業獎勵計劃」,有來自新加坡(4家)、印度(3家)、中國(2家)、香港(1家)、印尼(1家)和台灣(1家)共12家社會企業獲得新幣5萬到18萬(約新台幣118萬到423萬)不等的獎勵基金,台灣地區由「龍骨王」社會企業雀屏中選。「龍骨王」是台灣社企的指標性企業,而龍骨王的創辦人又是如何解讀社會企業,如何發跡,未來又有何規畫?龍骨王創辦人陳誌睿表示,社會企業是從解決問題出發,找到對應的解決方案後,又能讓人對該方案支付報酬,進而再擴大其影響力。台灣長年來都習慣於「代工」,而不擅長於思考從「解決問題」來創造需求。陳誌睿之所以成立龍骨王,最早是因為自己的妹妹長年深受脊椎側彎之苦。「從她拍的一張張X光,側彎彎曲的角度已經惡化到20度,有感於自己家人的經歷,具醫學工程背景的陳誌睿便選擇離開原本工作,全心投入開發互動式復健系統,讓脊椎側彎患者不必走到開刀那一步(彎曲角度超過40度即為重度患者),「在這之前都是可以透過積極復健治療改善彎曲度,」陳誌睿說。陳誌睿先是在2011年參加為期10個月的台灣史丹福醫療器材產品設計之國內人才培訓計畫,這個計畫帶著學員實際走入醫院,觀察、發掘醫病的需求,同時尋求改善的可能,在這個計畫的期間,陳誌睿建立了第一套體感遊戲「PAPAMAMA 體感復健系統」的雛型。龍骨王的「PAPAMAMA 體感復健系統」以遊戲化的設計,讓復健動作變得有趣,提升患者復健意願和動機;尤其遊戲內的動作皆是與專業醫療人員合作,針對臨床需求所做開發而成,讓年長者能將醫院的專業復健療程輕鬆帶回家使用。「PAPAMAMA體感復健系統」應用部份AR/VR功能,目前已有10家的的台灣醫學中心使用這套復健系統,如三總、榮總和慈濟等,至於民間的安養和日照中心,則有50個單位使用PAPAMAM。展望未來,陳誌睿表示,我希望2年後,龍骨王的年營業額能擴充到8000~1億元新台幣。「PAPAMAMA 體感復健系統」可以縮短城鄉的醫療差距,讓偏遠的鄉鎮也能透過遠距取得和城市相同等級的復健治療。在開發市場方面,陳誌睿看好美國幅員遼闊,醫療成本又高,目前已掌握了近百筆的客戶名單。對於如何改善台灣「悶」經濟?陳誌睿說,看到問題,用冒險的精神去解決問題,才有機會逆轉勝。(時報資訊),

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《大陸股市》滬指開盤微漲0.09%,食品安全股聚人氣

週五滬指開盤報3085.03點,

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,上漲0.09%;深成指開盤報10774.49點,

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,上漲0.03%;創業板開盤報2328.31點,

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,上漲0.17%。食品安全、電腦設備、資訊安全等板塊漲幅居前;草甘膦、黃金、有色跌幅居前。食品安全股漲幅1.59%,

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,又以中航太資訊(600271)漲9.05%,

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,最搶眼。(時報資訊),

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《金融》對抗黑天鵝,逾半台灣投資人上網找工具

英國脫歐後,

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,黑天鵝漫天飛舞,

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,不僅全球恐慌指數(VIX)震盪,

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,有「黑天鵝指數」之稱的偏斜指數(CBOE Skew Index)更是1990年以來最高,

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,引爆全球投資人不安心理。根據「2016施羅德全球投資人大調查」,

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,92%台灣投資人欲改善投資知識,

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,渴望程度高於全球平均,

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,危機意識飆升可見一般。其中,近七成台灣投資人在下投資決策前、偏向自行瀏覽投資平台,如果是未來五年,則有七成五投資人會透過官網與投信業者連繫,皆高於全球平均。而投資人偏好藉由網路獲取投資知識的傾向,也讓業者積極發展數位工具以因應投資人需求,例如施羅德集團推出的投資心理分析師-Income IQ系統,就是欲幫助投資人作屬性分析、以達成預期成果。黑天鵝指數在英國脫歐後飆高,創1990年以來新高,時序進入下半年,全球市場仍面臨金融及政治風險,例如義大利銀行負債、歐盟各地的脫歐聲浪,以及美國總統大選等不確定因素。根據「2016施羅德全球投資人大調查」結果,亦反映全球投資人危機意識上升,特別是台灣投資人更為明顯。這是施羅德投資第三年在全球以及台灣共28個國家共2萬名投資人進行調查,結果顯示,89%的全球投資人都想努力改善自己的投資知識,台灣投資人則高達92%;此外,在精進自我的投資之道上,56%台灣投資人喜歡自己主動研究財經網站來改善投資知識,遠高於全球平均值42%。台灣投資人除積極想要改善自己的投資知識外,更偏愛自行瀏覽網路投資平台以掌握市場訊息。有將近7成(67%)台灣投資人下投資決定前,會先瀏覽網路投資平台,遠高於亞洲(54%)及全球(42%);超過5成(51%)台灣投資人則會先瀏覽投信公司官網,也高於亞洲平均(49%)及全球平均(43%),在在顯示台灣人偏好透過網路掌握市場訊息。只不過可以留意的是,台灣投資人欲諮詢親友的比例達四成,高於亞洲(39%)以及全球(31%)平均,顯示台灣投資人仍易受身邊親友影響。另外,不論是台灣還是全球投資人,都越來越依賴網路資訊,台灣尤甚。當被問到未來五年將如何與投信公司聯繫時,75%的台灣投資人認為會直接透過投信公司官網,高於全球平均70%;台灣投資人未來選擇透過線上平台與投信公司互動的比率也達67%,也比全球平均值62%為高。施羅德投信業務行銷長謝誠晃表示,其實,投資人偏好運用數位工具即時掌握資訊,是大勢所趨,也是施羅德一直發展的重點。例如,今年即推出以行為心理學理論基礎所設計、互動式的投資心理分析師–Income IQ,期望投資人擺脫偏見,更理智地做出投資決定。另外還有知識性如經濟資訊圖、Youtube影音平台等,藉由簡單、影像化訊息,深入淺出地教育投資人正確的理財知識。而台灣投資人求之若渴,因此台灣還另外推出手機App(收益秘書)提供最即時的市場動態,期望以多元的數位工具,助投資人一臂之力。(時報資訊),

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以房養老 銀行公會邀美港專家來台

為因應高齡化社會來臨,

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,國內銀行業者積極推動以房養老業務,

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,銀行公會預計5月10日舉行以房養老座談會,

親子遊學

,將邀請美國及香港專責推動以房養老的政府機構來台,

台南短期照護

,分享當地經驗。銀行公會理事長李紀珠表示,

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,根據國家發展委員會統計,

前置協商失敗

,台灣65歲以上人口2018年占比將超過14%,邁入高齡社會,2025年更將超過20%,台灣將成為超高齡社會一員。李紀珠指出,高齡化社會對我國衝擊既大且快,屆時政府將面臨諸多挑戰,可藉由一些市場機制緩和高齡化社會衝擊,而以房養老政策即為其中之一。目前推動以房養老業務的6家銀行都是公股行庫,李紀珠表示,就各家銀行推行情況來看,可以發覺以房養老業務仍未解決延壽問題,無法終身給付,與美國HECM(房屋價值轉換抵押貸款)及香港按揭證券作法有落差。為促進國內金融機構了解國外以房養老業務推動情況,銀行公會預計下月10日舉辦以房養老座談會,屆時將邀請香港按揭證券公司以及美國住房與都市發展部高階主管來台,分享兩地經驗。1050425(中央社),

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《業績-半導體》創意首季EPS 1.19元,Q2營收續衝

IP設計服務龍頭廠商創意(3443)受業外收入縮水影響,

南桃園有線電視

,創意第1季稅後淨利1.59億元,

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,季減6.55%,

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,年增43.6%,

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,每股純益1.19元,

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,今日開盤跌幅逾2%,

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,盤中受大盤下跌拖累大跌約5.5%,

債務協商毀諾

,跌破年線大關。創意今年首季受惠於比特幣大單加持,以及部分客戶委託設計訂單遞延入帳挹注下,第一季營收攀高至22.2億元,季增11.45%,展望第二季,比特幣、SSD、網路及通用快閃記憶體端接單依然強勁,預期第二季業績可望較第一季續揚。創意為台積電(2330)旗下IC設計服務廠,創意總經理賴俊豪日前預估,今年在NRE(委託設計代工)與ASIC(特殊應用晶片)、IP三大業務同步成長下,今年營運動能可望更勝去年。(時報資訊),

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謝、游婉拒參與「中國事務委員會」 呂秀蓮:蘇這張牌打壞了

     民進黨主席蘇貞昌催生「中國事務委員會」,

電商產品曝光

,前行政院長謝長廷、游錫堃婉拒參與。對此,

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,前新系大老林濁水昨日直言,

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,蘇的著眼點顯然不是為了兩岸政策,

電商代營運

,而是要「喬人事」,

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,但最後不僅謝、游拒絕,

新竹就醫陪同

,連前主席蔡英文也說不曉得要做什麼,證明蘇是「政策、箍人兩頭空」,呼籲重新安排委員會的設置與議事方式。
     前副總統呂秀蓮則感慨地說,這原是一張能影響台灣前途的牌,「但這張牌發壞了」。她還說,「為什麼需要兩個中國事務單位?定位各是什麼?」但媒體追問後,她僅回應自己講太多了。對此,民進黨發言人王閔生表示,他們尊重呂的意見。
     不僅如此,前民進黨立委郭正亮也認為蘇貞昌「好牌打到輸」。他說,謝、游兩系占據全黨近二分之一實力,結果兩位代表都不參加,讓委員會失去代表性。
     郭正亮表示,蘇原有意由謝擔任召集人,但最後在安撫獨派反彈、迴避兩岸爭議、憂慮謝搶走光環、避免自己再次輸掉總統初選等因素下臨時變卦,讓委員會走向最壞局面。郭正亮直言,蘇讓「好棋變壞棋,盟友變對手」,已使委員會未舉先衰,徹底空洞,派系紛擾也有如山雨欲來。
     林濁水則強調,該委員會將邀大老擔任委員,每兩個月開一次會。問題是,有實力參與的人若非中常委,也不會缺乏對中常會的影響力;那麼,該委員會不就等於「同樣一個人右手寫下來,交給左手蓋章」?尤其,兩個月才討論一、二個小時,頂多只能「喬」出應急措施,而非長期戰略。,

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彭于晏吻張家輝《激戰》差點變基戰

 彭于晏和張家輝在《激戰》中飾演格鬥選手,

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,兩人原本就以身材精實出名,

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,加上為戲苦練,

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,雙雙練出8塊腹肌,

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,在導演林超賢充滿激情的鏡頭下,

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,揮灑出性感的男性荷爾蒙,

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,本周試映後讓大陸女記者讚不絕口,甚至把彭于晏封為「一代肉神」。
 兩人在《激戰》中還意外上演男男吻戲。林超賢爆料:「他們在片子裡真有『吻戲』,第一口是彭于晏想的,第二口是張家輝想的。」張家輝連忙澄清,那是在拍打鬥戲時不小心「碰到嘴了」。彭于晏則說:「拍完那一個鏡頭後,我們的感情更深了。」
 張家輝說:「如果我們倆的組合大家都喜歡,那下部戲我們倆拍同性戀電影,絕不會有格鬥。」事實上彭在《翻滾吧!阿信》中,也與柯宇綸在打鬥中意外上演男男吻,這次已非他的男男初吻了。
 7月中旬退伍的鄭元暢昨過31歲生日,他公司藝人、有「小彭于晏」之稱的李程彬和同事請吃牛排慶生,他希望李今年有好的代表作、明年買房,鄭收到「草上飛」拖鞋,開心試穿。,

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暑假不是該放空嗎?3成2小學生要上安親班

暑假到了,

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,但學生壓力好大!金車教育基金會今天公布一項調查,

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,發現有3成2的小學生暑假被安排參加安親課輔、2成1參加才藝班,

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,但孩子心中期待的暑假活動卻與此結果大大相反,

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,5成6的孩子期待家庭出遊,

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,2成3希望參加國內營隊。金車教育基金會針對國小四、五、六年級學生進行「暑假休閒活動」調查,

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,結果發現,家族旅遊是孩子最期待的活動,高達5成6,國外遊學或是國內營隊活動也都有2成多,旅遊和娛樂性質的活動才是孩子的暑假首選。但實際被安排的暑假活動,雖然家庭旅遊也佔多數,但仍有3成2的孩子需上安親課輔班、2成1上才藝班、1成3上學校課輔班,連暑假也不能真正休息。國小生陳冠廷說,自己最喜歡的就是能去旅遊或跟朋友玩,但他很無奈的說,每年暑假幾乎都被安排上安親班。陳媽媽分享,「暑假就應該是學生放空、家長放鬆」,平時上學每天趕著不要遲到、趕上課進度和補習時間,已經非常緊繃了,難得的休假,孩子應該要趁機睡飽,但仍可以參加一些才藝活動,讓假期更充實。金車總幹事曾清芸建議說,暑假是幫助孩子延伸課堂學習視野、與真實世界接觸的大好時機,因此平常忙於工作的父母、忙於課業的孩子,應該要多多利用這個時機,從做中學、遊中學,建立自我學習的能力。(中時),

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