新北市長朱立倫與現場民眾共同製作沙拉，
，利用紅藜及豆類(毛豆、豆芽菜、綠豆芽等)完成獨特的七彩食蔬脆餅沙拉。（新北市農業局提供）
今年5月22日是第一屆「世界都市農夫日」，
，新北市政府於昨日在板橋區漢生東路旁的新板可食地景，
，舉辦「我家也有可食地景」，
，鼓勵民眾於家戶的陽台、屋頂種植可食植栽。現場由推廣食農教育的Mini Cook食育生活工作室老師蔡佩君、陳允中及市長朱立倫，
，與現場民眾共同製作沙拉，利用紅藜及豆類（毛豆、豆芽菜、綠豆芽等）完成獨特的七彩食蔬脆餅沙拉。
新北市政府於昨日在板橋區漢生東路旁的新板可食地景，舉辦「我家也有可食地景」，鼓勵民眾於家戶的陽台、屋頂種植可食植栽。（新北市農業局提供）
現場舉辦的好食分享potluck，由參與可食地景種植的民眾，帶來一道道自己種的蔬菜，做成的美味料理，共有48道美味菜餚讓現場民眾一起分享，如：絲絲入鳳、熊讚透心涼、紫要出色等，其中平溪區嶺腳社區發展協會提供的「絲絲入鳳」，是一道很適合現在這個季節品嚐的菜餚，該道菜餚的主角是紅鳳菜和薑絲，紅鳳菜在春雨之後生長快速，加上味道獨特，甚少有蟲害也無需噴灑農藥便能長得很好，很適合在家裡陽台種植。
現場舉辦的好食分享potluck，由參與可食地景種植的民眾，帶來一道道自己種的蔬菜，做成的美味料理。（新北市農業局提供）
在品嚐美食同時，現場民眾分享自己在陽台種菜心得，黃先生在頂樓種植的大部分都是以香草植物與果樹為主，並有朋友們彩繪所協助完成的壁畫，讓自己能多一個空中的可食地景空間；藍小姐自家陽台養了兩隻可愛的鸚鵡並種植簡易蔬菜，陽台便成了有曬衣、洗衣、遛鳥等功能的好地方；鄭小姐和爸媽一起種植蔬菜，原本不愛吃的茄子，為了品嚐自己種的好不好吃，竟發現茄子如此好吃，從此以後便敢吃茄子；聰明的陳小姐因為空間不大，選擇昂貴的芝麻葉種植，使陽台的身價翻倍！因為聯合國糧食及農業組織訂今年為「國際豆類年」，今年世界都市農夫日便以豆類為主題，活動為了響應「國際豆類年」，不僅在沙拉中結合了毛豆和豆芽菜，也提供了豆類種子寶盒，讓民眾帶回家種在自家陽台、屋頂。豆類的蛋白質、膳食纖維及維他命C含量都很高，很適合現代忙碌的上班族食用，補足多方面的營養價值；豆類種在土裡還能有固氮作用，提供葉菜類長葉子所需的氮養份。市長朱立倫表示，鼓勵市民利用生活周邊不同的空間，如家庭陽台、大樓露台及屋頂等空間，創造兼具景觀、食物產出與多元價值的可食地景。市府也持續藉由社區輔導補助、課程、資訊提供及交流等方式，讓更多社區鄰里共同加入可食地景健康樂活的行列。(中時電子報)
在品嚐美食同時，現場民眾分享自己在陽台種菜心得。（新北市農業局提供），
台股今日開紅盤，
，挾帶聯準會維持利率不變、蘋果上季財報優於預期利多，
，上半場台北股匯市雙旺，
，蘋概股走揚，
，股王大立光(3008)再創歷史新高價，
，大盤輕鬆站上9500點整數關卡。電子、傳產族群皆有表現，
，不過台股年前走高至今已漲多，
，引起市場居高思危，盤中在台指期翻黑影響下，指數賣壓湧現，不但回吐漲幅，指數甚至翻黑，終場大盤收跌18.98點，為9428.97點。今日外資買超5.9107億元，投信買超3.5647億元，自營商買超10.9314億元，三大法人買超20.40億元。雖然台股開紅盤表現卡卡，盤面上仍有不少黑馬族群領先開攻。觀察類股指數，以電器電纜股大漲近5%最強勢，光電股漲逾2.8%居次，觀光、電機、鋼鐵類股漲逾1%。中鋼(2002)2016年業績報喜，推算EPS將逾1元，鋼鐵股以中鋼為首的平板碳鋼族群去年都可望交出亮眼的成績單，鋼鐵軍團搶鏡。台積電(2330)董事長張忠謀在夏威夷摔傷一事引起外界關注，所幸傷勢無大礙，今日股價因iPhone 7與iPhone 7 Plus銷售佳績帶動，台積電一度上探至188.5元，惟尾盤賣壓出籠，股價小跌0.5%。而聯發科(2454)受到年前法說會，首季營收財測不如預期影響，股價一度重挫4.9%至203元。傳產方面，機場捷運今天起開放試營運，帶動資產概念股飆升，紡織股新纖(1409)、東華(1418)、中和(1439)、佳和(1449)等均收漲停價位；然而UA去年Q4財報衰，儒鴻(2321)股價跌停躺平、聚陽(1477)重挫，紡織個股呈現兩樣情。觀看個股表現，蘋果財報飄香，股王—大立光強勢走高，站上4500元關卡，盤中最高價4580元，再創上市新天價，市值達6100億元以上，成為台股市值第五大公司，終場收盤價為4550元。日月光(2311)2016年獲利創次高，今年營運仍樂觀看待，日月光開盤放量衝高觸及36.6元，領漲封測族群，今日收高6.5%。大同(2371)挾董監改選、轉機和土地資產等題材，吸引外資搶進，封關日買超34672張，累計持股約3成，使得大同股價再創波段新高，盤中亮燈漲停站上18.4元。東芝(Toshiba)將切割分拆半導體業務，法人看好力成(6239)可望直接受惠，今日放量勁揚觸及89元，收盤漲幅達3.9%，位居封測族群漲勢前段班。Uber宣布，2月10日起暫停在台灣車輛分享媒合平台服務，激勵台灣大車隊(2640)午盤過後在買盤急拉下，股價亮燈漲停，順利站上年線大關，終場收在漲停價53.9元，創下波段新高。台股今日強勢攻上9500點之後，市場心態轉為保守，多方熄火使得指數收盤小跌18點，形成虎頭蛇尾窘境，5日RSI為66.24，10日RSI為62.37，9日K值為66.12，9日D值為60.69，20日乖離率為1.03。不過外資持續偏多操作，下午新台幣繼續走強，升值逾3角，台股放量，且技術面仍有利多方，修正之後上攻9500～9700點仍可期。（編輯整理：張嘉倚）(中時電子報)，
