統一企業(1216)積極搶攻烘焙市場，
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，今年再度舉辦第二屆UniBread烘焙王大賽，
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，祭出首獎獎金50萬元、總獎金超過百萬元的誘因，
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，廣召全球烘焙好手，
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，一較高下。統一表示，
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，此大賽除了受到台灣各地麵包師傅的高度詢問外，也有來自亞洲其他國家包括日本的師傅躍躍欲試。統一集團董事長羅智先再三對外表示，烘焙業將會是最精彩的產業，統一當然不會缺席。這幾年，統一整頓旗下原有的麵包店Semeur聖娜，開新品牌門市昂舒巴黎，積極推出新袋裝麵包品牌-貝洛邦進駐7-ELEVEN，更在去年大動作，以高額獎金舉辦Uni Bread烘焙王大賽，是台灣總獎金最大的烘焙賽事。今年統一再度舉辦烘焙王大賽，除了以法國麵包、創意歐式麵包、裹油摺疊麵包、甜麵包作為四大比賽項目，其中的「甜麵包」項目，更結合了這兩年來「女力爆發」的全球趨勢，推出年度主題－「For Her為她烘焙」。統一表示，「Her」可以是激發創意想像的謬思、可以是品味與主張的展現主體、更可以是創作呈獻的對象，希望能廣邀國內外烘焙好手，以「For Her」為題，一同融合本土與國際，發揮無限創意，呈現出女性堅強又溫柔的特質，以及充滿主見又兼具浪漫的生活態度。(工商)，