「人抓光光，
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，茶葉沒人採摘，
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，看了好心疼」吳姓茶農雇用的逃逸外勞，
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，被警方循線而來逮捕，
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，大片茶園趕工趕不來，
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，與好價格失之交臂讓茶農備覺無奈。
嘉義縣勞動力快速流失，
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，一年4至5次採茶季，
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，每回採茶前夕茶農急著找工頭湊班員，唯恐錯過黃金採茶期，雖以採茶、製茶勞務為生的雇工和茶農之間已培養默契，採茶季就來報到，不過仍難填補缺工，「旺季哪顧得合法、非法，湊到工就要偷笑。」
嘉義縣阿里山茶區人口老化，青壯年勞動力以外籍配偶為主，每逢採茶旺季有錢也不一定叫的到工人，因此茶農多仰賴特定工頭協助湊人，工頭依人數向雇主抽成，每人100元至300不等。
才被警方查獲逃逸外勞的葉姓茶農說，如果不是我們收留這些亂竄的逃逸外勞，他們搞不好作奸犯科、成為治安亂源，言下之意，似安撫有功。
據了解，以往工頭將合法、非法勞工隨意編班，如雙方不合拆夥，就可能被檢舉，為避免人力流失，工頭將各種身分的勞工區分，規範並保護逃逸外勞在山區的生存方式，嘉縣人不夠就從南投等地調人，成為山區製茶業的一環。
茶農雇用非法外勞雖理虧，仍不平的說，因培養幫手不易，才一上手，警方就來抓，耗費農民心力。，