新北市可食地景系列講座!教你在家種營養蔬果

台灣近幾年才開始對都市農耕重視,

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,而美國西雅圖從1974年就開始以社區園圃進行社區營造。(新北市景觀處提供)

可食地景是什麼?想在屋頂、露台建置可食地景該怎麼做?新北市政府為讓結合食農教育、社區參與、健康樂活及環保生態等功能的可食地景,

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,更加深入至家庭及社區鄰里,

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,並使有興趣民眾了解可食地景計畫及精神,

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,農業局將分別於105年8月26日在新北市板橋區公所6樓大禮堂、8月25日及9月1日在新北市政府稅捐稽徵處7樓會議室舉辦「105年新北市可食地景系列講座」。

新北市政府為讓結合食農教育、社區參與、健康樂活及環保生態等功能的可食地景,

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,辦理相關講座。(新北市景觀處提供)

台灣近幾年才開始對都市農耕重視,

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,而美國西雅圖從1974年就開始以社區園圃進行社區營造。西雅圖的社區園圃計畫(p-patch program)是由居民積極爭取、政府從旁積極協助的方式,

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,讓城市中的畸零地與空地等空間以社區園圃的形式保留下來,

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,讓居民繼續使用,

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,居民透過凝聚社區共識、自主提案,並藉由政府跨局處的協調和整合,使得都市農耕在西雅圖得以發展。實際參與的美國華盛頓大學景觀建築系主任侯志仁教授,將於8月26日分享西雅圖推動社區園圃的國際經驗,演講題目為「不只是種菜:社區園圃與社會力量」,希望讓國內社區可從西雅圖社區園圃的營造建置與運作有所參考與借鏡。另為讓新北市可食地景從公私部門全面推動,講座邀請各領域的專家學者分享可食地景的基礎課程及公務推動經驗,其中包含東海大學景觀學系張集豪講師講授可食地景景觀設計及香草應用,以及擁有建置可食地景豐富經驗的永和社區大學講師陳沅蓀,講授屋頂露台建置可食地景;至於公務推動方面則邀請到社區大學全國促進會秘書長楊志彬針對可食地景公私協力方面提供經驗分享,以及禾拓規劃設計公司協理陳彥良進行可食地景實務分享。新北市政府農業局長表示,可食地景不僅可以讓閒置或低度利用空間得以活化利用,還兼具休閒、社交、教育、生態、景觀及食物產出等多重效益,不但能縮短食物里程,自種自吃也能吃得安心。透過可食地景系列課程,希望公部門的行政資源與私部門的熱情可以緊密連結,發揮1加1大於2,讓可食地景可以更加貼近民眾,歡迎對可食地景有興趣的民眾一同參與!(中時電子報)

可食地景不僅可以讓閒置或低度利用空間得以活化利用,還兼具休閒、社交、教育、生態、景觀及食物產出等多重效益。(新北市景觀處提供)

新北市景觀處官網-活動報名,

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