耶誕腳步接近，
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，台灣蛋糕協會總會日前舉辦手製巧克力競賽，
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，經國管理學院餐旅系1年級吳翔順、3年級鄭宛柔代表學校出賽雙雙奪下冠軍，
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，校方表示，
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，希望他們兩人可以做為同學們的榜樣，
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，鼓勵同儕勇於在食材上創作。大一的吳翔順表示，得知要代表學校參加比賽後，幾乎每天都進入巧克力房反覆練習，希望以新鮮水果搭配巧克力的口感，設計出充滿耶誕節風情的巧克力蛋糕，而在他的細心調配下，他的耶誕巧克力果然獲得首獎。另外就讀大三的鄭宛柔則發揮創意，顛覆眾人口味，以辣椒、海鹽、跳跳糖當作食材，創造出「辣椒跳跳」的巧克力蛋糕，也拿下蛋糕設計類的后座。熱愛烘焙的吳翔順和鄭宛柔未來都打算往烘焙業深造，其中鄭宛柔已在業界實習，希望未來希望能回到故鄉宜蘭，讓更多人一起愛上巧克力的甜蜜滋味。，