「散赤囝仔（台語：貧窮小孩）出頭天！」39歲的曾明治，
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，小時候家裡被彰化縣府列為甲級貧戶，
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，後來靠著一身憨膽，
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，研發以菜渣養雞、生好蛋，
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，並戰戰兢兢地，
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，自己當司機送貨、全省跑透透拉業務，面對瞬息萬變、高度競爭的事業，目前則積極投入生產履歷制度，希望搶攻高檔超市、有機商店。
從未因家貧放棄自己的曾明治，做出些成績後更選擇回饋社會。他說，「我實在沒辦法想像，要是沒有家扶中心，我們小時候的生活會慘到什麼程度。」慈善單位對曾明治一家人的扶助，讓甲級貧戶的他點滴在心，這也是為什麼事業稍有成就後，他開始在自家產品包裝上協助社福宣導，更加入志工行列、慰訪弱勢，分享自身受助與成長經驗，鼓勵目前仍在逆境中的弱勢孩童，還每年9月都舉辦買雞蛋捐家扶活動，另也持續用成本價提供雞蛋給彰化家扶中心。
曾明治表示，他的事業還在起步，希望若生意蒸蒸日上，有能力幫助更多需要扶助的人。
小時候受幫助的曾明治，因長大後的回饋，又獲家扶表揚為自立青年，他說，「自己苦過來的，有多少力量做多少事，只要有能力，願意幫助更多需要的人。」
受人點滴，湧泉以報，曾明治正一報還一報地以「雞生蛋、蛋生雞」的養雞哲學，發揮人性光輝。，