蘇澳辦桌文化 邀游子返鄉

百年蘇澳晉安宮為當地重要信仰中心,

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,過去每年張公生,

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,廟會、家戶辦桌好不熱鬧,

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,但此景已不復見,

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,為傳承地方文化,

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,蘇澳觀光小鎮發展協會發起辦桌文化活動,

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,將於本月26日舉辦,盼長者走出來、遊子返鄉,再次相聚一塊兒,找回過去記憶。蘇澳晉安宮俗稱張公廟,為蘇澳地區最早廟宇,供奉主神為張公聖君,早期社會廟會時,家戶辦桌、居民串門子,聯繫感情話家常,如今被繁忙的現代社會沖淡,蘇澳觀光小鎮發展協會號召蘇澳人,再次回憶起,那1年一起吃拜拜的美好時光。發展協會總幹事雷震洲說:「回來吧,蘇澳人!」現在年輕人多出外打拚,老人家在家也少下廚,舉辦此活動,是希望讓居民再次聚在一起,號召老人家找年輕人返鄉,鄰居間互相認識,或邀請外地民眾一起參與,到廟前吃料理逗熱鬧。配合蘇澳張公廟大張公千秋慶典,第5屆蘇澳三月初八張公聖誕千秋辦桌文化活動,將於本月26日舉辦,將擺出50桌,為蘇澳當地新鮮食材烹煮出的料理,每桌3000元,認購至20日,目前還有桌數。活動上午9時展開,張公陣頭蘇澳繞境打頭陣,中午至下午將有協會志工,帶領民眾探訪在地小吃米粉羹、叭晡、麵粉煎、彈珠汽水、冷泉豆腐、甘蔗汽水、魚雜等,來趟輕旅行,傍晚6時許重頭戲辦桌鬧熱登場,邀民眾邊吃邊看歌仔戲、聽宜蘭歌。,

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