創世基金會為幫助植物人安養、到宅服務，
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，19日將在高雄市南北樓舉辦「愛相隨」公益餐會，
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，歡迎認購餐券。（呂素麗攝）
高雄市南北樓行政主廚黃彥昇（左）今天製作「春雨果蔬魚子卷」義賣，
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，為創世基金會19日的「愛相隨」公益餐會暖身。（呂素麗攝）
創世基金會為幫助植物人安養、到宅服務，
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，19日將在高雄市南北樓舉辦「愛相隨」公益餐會，
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，預定50桌募50萬元，因景氣差，目前只募到12萬元；當天將掌廚的南北樓行政主廚黃彥昇今天製作「春雨果蔬魚子卷」義賣，為這場公益餐會暖身。37歲黃彥昇當廚師20年，擁有乙級及丙級中餐廚師證照，擔任南北樓行政主廚6年多，負責研發菜色、製作菜單，他說，公益餐會共有12道菜，菜色結合台菜、川菜及江浙菜。他在今天記者會上現場製作「春雨果蔬魚子卷」義賣，內有生菜、水梨、鳳梨、魚子、蘋果及墨魚沙拉等，全部採用當令蔬菜、水果，清爽可口；他說，希望可以號召更多人一起來幫助弱勢。創世表示，「愛相隨」餐券每張1000元，1桌1萬元，因景氣不好，餐券只能一張一張的賣，目標是50桌，希望能募到50萬元作為清寒植物人安養經費，盼望大家能共襄盛舉，更希望企業團體認購，意者洽07-2612861轉27。(中時)，