水蜜桃入菜 陽明山採果樂

     台北市民想吃水蜜桃不用再舟車勞頓到拉拉山,

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,十八日起陽明山水蜜桃季開跑,

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,可到陽明山享受採桃樂,

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,果實正甜美,

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,有的農園採完水蜜桃還可享用水蜜桃入菜的大餐,

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,及現打水蜜桃果汁或冰沙。
     士林區農會輔導的陽明山觀光水蜜桃果園,

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,十八日起開放,各農園皆由士林區農會安全蔬果監測,安心享用,其中也有有機果園,農會推薦「吉田觀光果園」、「元山水蜜桃園」、「天蕊山谷有機農場」,皆可在捷運劍潭站搭公車抵達。
     吉田觀光果園採套袋方式,老闆吳吉田建議連袋摘下,水蜜桃保護袋一拿下,果蠅馬上識貨叮上,除了水蜜桃還有少見的原生種愛玉。
     平菁路的元山水蜜桃園有提供簡餐及桌菜,老闆娘李英珍喜歡烹飪,擅長水蜜桃入菜,有天麻水蜜桃雞湯、鮮蝦水蜜桃薯泥等好料水蜜桃大餐,還可喝到新鮮現打水蜜桃冰沙及水蜜桃果汁牛奶,連香港遊客都特地前來一遊,元山果園採用網室栽培,民眾伸手便可摘採新鮮水蜜桃。
     天蕊山谷有機農場剛通過有機認證,水蜜桃也是使用套袋方式保護。此三家果園皆有單次採果滿一千元的優惠。水蜜桃嬌嫩難照顧,日前大雨打壞不少,農友形容每掉一顆心都在滴血,也請民眾摘採時小心勿浪費。,

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