「咦？種籽製花器！」信義鄉愛國村山區，
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，最近有農戶設攤專賣愛玉凍，
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，順便促銷花器；仔細看，
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，這些植栽的小花盆，
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，正是利用洗愛玉凍時，
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，剩餘種籽殘渣塑造而成，
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，造形古樸可愛，
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，質感也不錯，還真有遊客選買，給製者莫大鼓舞！想出利用種籽殘渣塑造花器的李孟樺，家住信義「琉璃光之橋」附近；該園區去年開放後，她向鄉公所租1處攤位，專賣愛玉等農特產，因生意不錯，每天洗製果凍的量很大，留下的種籽殘渣不少，想丟可惜、不丟占空間，陷入兩難。後來發現種籽上殘留果膠有利於塑形，於是拿來試作小花盆及水果形吊飾，感覺滿有fu。愛玉子藝品搭配愛玉凍試賣反應還不錯，單件80元，讓不少遊客愛不釋手；農婦的巧思，意外地開發出全新的工藝素材。，