「大家在這裡聊天、分享生活瑣事，
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，就像家人一樣。」文山區明興里為服務里內長者，
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，開設「明興大食堂」，
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，商請曾任主廚的里民擔任「總舖師」，
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，邀長者每周二、四中午在里辦公室共餐。高齡90歲的居民何克明笑說，
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，自從老人共餐開辦後，
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，許多老人的生活突然豐富起來，
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，也比過去更笑口常開。
何克明說，共餐活動開辦後，自己最期待的事情就是每周與鄰居共進午餐，「我們什麼都聊！」何克明表示，舉凡政治時事、社區消息或生活瑣事，都是餐桌上的話題，有別於以往只能待在家看電視、獨自用餐。
明興里里長鄢建民表示，里內原來就開設「常青大國民教室」，鼓勵長輩走出家門，學跳「勇骨健身操」與手工藝課程。但後來漸漸發現，許多里內長者雖經濟、健康無虞，卻還是覺得生活無聊、多數時候只能呆坐在家，因此決定開辦老人共餐，讓長者「在餐桌上交朋友」。鄢建民說，長輩對這項活動十分捧場，參與人數高達62人，也是全北市最多。
食堂總舖師范勝雄則表示，自己曾開過餐廳，店面收掉後乾脆來為老人家服務，從設計菜單、買菜、烹調，全部一手包辦，「菜價漲的時候，即使凌晨4點我也開車去果菜批發市場採購。」為了照顧長輩健康，范勝雄也堅持每天的菜色一定要有2道青菜、主菜也絕不油炸。，