陳建興4年前開始手做茶葉蛋,
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,曾義賣茶葉蛋援助高雄氣爆受災戶,
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,圖為陳建興釀製茶葉蛋過程。(李其樺翻攝)
汐止長青里長陳建興「義消茶葉蛋」連續4年在新北消防節活動登場,
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,每次攤位大排長龍,
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,頗受民眾歡迎。(李其樺翻攝)
汐止長青里長陳建興從事義消工作多年,
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,拿手絕藝「義消茶葉蛋」在日前消防節競技大賽熱騰騰登場,
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,今年過年前夕陳建興更收到5000份茶葉蛋訂單,
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,可見這道點心受歡迎程度。陳建興手做茶葉蛋已超過4年,
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,頂級配料加獨特配方使得做出來的茶葉蛋可口美味,頗受汐止五指山區民眾歡迎,也是鄰近長青消防分隊、義消喜愛點心,已經連續4年消防節活動都下超過1000顆訂單。義消茶葉蛋不僅好吃,也可以做公益,陳建興說,每次舉辦獨居老人餐會都會準備茶葉蛋,提供給長者做點心;2014年高雄氣爆,陳建興為盡一份心力,更是做了3000顆茶葉蛋義賣幫助受災戶。今年過年前夕陳建興陸續收到消防局1800顆、民眾3200顆茶葉蛋訂單,總計5000份茶葉蛋讓他從月初忙到現在,陳建興表示,過年期間將準備上百顆茶葉蛋,歡迎民眾來五指山登門泡茶,品嘗私房茶葉蛋!(中時),