雲林區漁會「烏魚產業文化節」登場，
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，十一日舉辦烏魚料理品嘗會，
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，共推出十道創意料理，
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，除了以烏魚為食材，
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，還特別增加甲魚與鱸魚料理，
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，讓民眾在寒冬中進補暖身，
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，由於價廉物美，
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，廿三日的「烏魚大餐」已快被訂購一空。
口湖地區烏魚養殖面積達一百五十公頃，是國內烏魚子主要產地，今年烏魚子價格受國內烏魚產量減少影響，每台斤漲一至二百元，為吸引消費者購買，區漁會不惜成本，於廿三日推出「烏魚大餐」，一百六十桌將額滿。
昨天的「烏魚大餐品嘗會」共有十道菜色，包括香烤烏金鑽、五彩燴烏魚、海陸參拼大集合、精力億萬雄兵、藥膳鮮鱸、櫻蝦烏米糕、雪地白蝦、烏魚養生鍋、香酥花蝦排、彩蔬胃中寶，主要以烏魚為食材，搭配白蝦、櫻花蝦、甲魚、鱸魚，現場民眾吃得大呼過癮。
區漁會總幹事林傳育表示，養殖烏魚的品質經過多年改良，已不輸野生烏魚，且來源穩定，逐漸成為市場主流，烏魚季產業文化活動已邁入第六年，希望藉此持續提升雲林烏魚品質，同時幫助漁民行銷全國最優質的烏魚。
區漁會指出，今年訂於廿三日上午九點起，在■子寮漁港直銷中心廣場，舉辦烏魚季產業文化活動，當天除了頒發優質烏魚子評鑑獎牌，還有各種節目表演及促銷活動，重頭戲「烏魚大餐」更是許多老饕每年必到的盛宴。，