第十屆王品盃托盤大賽1日於台大綜合體育館登場,
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,明年將再徵才1500人,
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,並新創西餐品牌「COOK BEEF 酷必」,
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第十屆王品盃托盤大賽1日於台大綜合體育館登場,共吸引近800名好手組成190隊參賽同場較勁,展現餐飲服務水準及專業態度。(郭吉銓攝)
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第十屆王品盃托盤大賽1日於台大綜合體育館登場,共吸引近800名好手組成190隊參賽同場較勁,展現餐飲服務水準及專業態度。(郭吉銓攝)
有選手行進間不小心打翻托盤裡的水杯、酒瓶。(郭吉銓攝)
第十屆王品盃托盤大賽今(1)日於台大綜合體育館登場,今年共吸引近800名好手組成190隊參賽,展現餐飲服務水準及專業態度。王品(2727)董事長陳正輝表示,未來將延續過去10年投入的心力,致力打造台灣未來餐飲人才平台,致力提升台灣餐飲業社會地位。陳正輝表示,王品盃深耕台灣餐飲人才培育10年,早期帶起餐飲服務業社會地位,隨著餐飲市場蓬勃發展,每年賽事更提升餐飲業服務水準與專業形象。未來將持續致力打造台灣未來餐飲人才平台,明年預計在台徵才1500人。王品盃托盤大賽自2007年開始舉辦以來,每年吸引近千名餐旅、休閒科系高中職以上的在學學生參與,並邀請國內產學界代表蘇國垚及餐飲學校專任教師擔任評審,考驗選手的托盤技巧和儀態,藉由賽事提升台灣餐飲服務業社會地位,提升產業服務水準與專業形象。王品表示,10年來集團共投入逾3千人次人力,每年耗時超過半年籌備期。為擴大舞台能見度,今年再度透過網路直播搭配現場電視牆,即時線上轉播賽況。現場也透過FB打卡抽獎及現場遊戲活動,加強宣傳進入王品的12種招募渠道,順勢提前吸收人才。(中時),