限時餐廳?拎北吃飯特攻隊 麥厭被催

 那天看到一個新聞:消基會針對全台20家餐廳進行調查,

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,發現17家限制多,

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,5家不提供訂位服務,

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,2家僅開放平日訂位,

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,更有11家餐廳現場發號碼牌,

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,其中8家過號需重新登記重新排隊,

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,3家離開視同放棄。此外有9家餐廳限制用餐時間為90分鐘至2小時,9家餐廳設最低消費限制,6家業者更硬性規定人要到齊才能開動,完全沒有彈性。消基會董事長張智剛直接點名,Dazzling Cafe(蜜糖吐司)每一項幾乎都包含,對消費者最不友善,呼籲消費者拒吃。
 便利服務多加錢 合情合理
 看完我想說其實餐廳規定多是一回事,但那些店的門口永遠大排長龍也是不爭的事實,消費者如果真的受不鳥會自己選擇不去的,就像之前新聞有報縮電影票網路訂位要加幾十元不合理,我想你要是覺得自己多花幾十元像被搶那就乖乖現場排就好了,這樣一來戲院要加就是他家的事和你無關,何需什麼主管機關特別告訴大家這不合理呢,就算講了也不會少收啊。某些帶給人們便利的服務多加錢我是覺得合情合理啦,北厭被收就別用就好,同理,規定一推的餐廳也一樣啊。
 拉麵一碗要吃多久 誰知道
 消基會的調查裡有兩個大項目是最常遇到的,一是不能訂位二是限制時間,身為常在外面吃吃吃的女子這些事我也都遇過。先說不能訂位,老實講我覺得有些店要是給你訂位那才奇怪,比如拉麵店不能訂我就覺得超合理,因為那算是小吃吧,就是坐下來有可能半小時內能出去那種,有的人怕燙或許會吃到一小時也不一定,換桌率太難估了要怎麼定時間呢,要是有人跟你訂了七點半,七點有其它客人來說想吃你要不要讓他先坐,與其花時間去想這些想破頭也得不到標準答案的事,不如根本別讓人家訂位想吃就現場排;要不然就像火鍋店一樣限制吃飯時間,可吃碗麵其實也要不了多久這時間要怎麼限,左思右想下來是不是乾脆別給訂位好了是不是。
 吃飯特攻隊 用不著人家催
 再說到限制時間,這件事算是從未困擾過我誰叫老子是吃飯特攻隊吃東西五告快的,用不著人家催我就吃完了啊,只有一次某店有惹毛我,案發至今我都沒再進去過。
 想想是去年聖誕節的事,我們一家子去非常有名的美式餐廳吃飯,可能因為日子特殊沒訂位一時進不去,我們說要現場等他說好,抄下我們電話後說輪到我們會大叫,叫到名字人沒馬上出現視同放棄,如果這是規定我可以接受啦,只是那幹嘛要抄我電話啊真是無法理解。因為一家老小排門口很煩,在服務生的建議下我們就訂了下3點50分,時間到了再來比較輕鬆。3點50到門口服務生表示上桌還沒吃完請我們再等一下,一直等到4點20分才坐進去這也算了,一進去服務生就說我們只能吃到5點10分哦,因為他們有限制用餐時間一個半小時,我們是訂3點50的所以只能吃到5點10分,即使我們4點20才進來也一樣。聽到這有沒有大發火,但是氣歸氣我們5點10分還是吃完了,誰叫我們一家都是吃飯特攻隊來著,50分吃一餐根本很有餘裕啊。不過後來那店還是被我封殺至今,但主要原因還是他們東西變難吃了,要是食物實在美味,就算規定多一點老闆兇一點我還是會去的誰叫我就是賤骨頭呢。
 點名沒什麼 好吃才是王道
 結論是那些被消基會點名的名店,你們真的不用擔心被點名後客人流失,其實只要食物品質不要退步,就算規定多雞歪消費著還是會買單的,你看忠孝東路那家拉麵店還不是天天大排長龍,秀容妳也就不要擔心了啊~(裝熟)(註)
 註:楊秀容是DAZZING cafe蜜糖土司的老闆來著。,

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