大陸簡約風 滅春節魚翅7成銷量

     大陸厲行節約政策果然對高檔消費市場產生衝擊。大陸商務部網站公布,

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,依官方抽樣調查發現,

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,春節期間高端餐飲企業、白酒銷售都大幅下降,

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,在餐飲營業額下降部分,

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,北京約降35%、上海下降逾20%、寧波市也降了約30%。春節期間高檔食材像燕窩、鮑魚等下降40%左右,

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,魚翅更下降70%以上。
     簡約風已吹出餐飲業寒冬。春節前後,

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,大陸各地高檔酒店除高級菜餚銷售明顯下降外,

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,高檔食品禮盒銷售量也同步下降45%;茅台、五糧液等白酒銷售量同樣一蹶不振,價格亦節節敗退,商務部調查發現,以53度飛天茅台和52度五糧液為例,目前市場價格跟最高價時相比,已降30%左右。
     雖然高檔消費受到抑制,不過大陸商務部認為這並不影響擴大消費的基本政策發展,大陸商務部發言人沈丹陽解釋,擴大消費並不允許縱容浪費,提倡勤儉節約、反對鋪張浪費,反而更是長期消費的模式。

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