華膳空廚日月潭紅茶方塊酥、丸子三兄弟、紅藜蔬菜粥等創意餐點上市

華膳3月即將在華航與華信航班經濟艙上供應的日月潭紅茶方塊酥。圖:張佩芬

美味養生的紅藜蔬菜粥。圖:華膳提供

充滿異國風味的紅咖哩土雞翅。圖:華膳提供

黃金流沙包價格親民,

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,一個僅20元。圖:華膳提供

華膳空廚董事長賴瑟珍在推廣台灣美食上表現卓越,

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,兩年前結合老楊方塊酥製作出「123遊台灣阿里山方塊酥」,

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,新近再推出日月潭紅茶方塊酥,

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,3月起華航與華信航空經濟艙都吃得到,

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,另紅咖哩土雞翅、丸子三兄弟、素三寶、紅藜蔬菜粥、黃金流砂包等創意料理也已陸續上網銷售。賴瑟珍先前與公司團隊推出「對自己好一點」七小福小包裝冷凍菜與「小確幸」套餐,

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,深受上班族喜愛,

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,每年的年菜,

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,東坡肉、麻油松阪豬、酒香紅悶牛小排,金銀黑蒜燉雞湯等,都是熱銷商品。觀光局長出身,目前兼任台灣觀光協會會長的賴瑟珍,隨時都想到推廣觀光推,在華膳繼兩年前與老楊方塊酥合作推出阿里山方塊酥之後,這次再推出以日月潭為主題,用日月潭阿薩姆紅茶製作的方塊酥,讓各國旅客在飛機上就能搶先感受台灣美味,包裝也畫上令人神往的日月潭湖景。賴瑟珍也以自身體驗,推出養生概念餐食,新推出的紅藜蔬菜粥,精選紅藜、越光米、白果、多種菇類及養身食材,文火慢燉出米粒絕佳的口感與蔬菜的自然鮮甜,每一口都吃的到實實在在的多樣食材,更享受十足的健康風味。另外有牛肉、豬肉與雞肉的三種口味的丸子三兄弟,內包起司,提供爆漿口感,以及素三寶、紅咖哩雞翅等新菜,並針對上班族推出黃金流沙包,且價格親民,一入6個只賣120元。(工商),

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