確保食品安全零風險並提高檢驗技術水準，
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，統一企業自2014年8月25日即著手興建具國家級「食品安全檢驗中心」水準的全新辦公大樓，
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，今(9)日舉行完工啟用典禮。統一公司今日上午10時於台南永康總廠舉行「食安大樓竣工啟用典禮」，
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，典禮儀式由統一企業董事長羅智先主持，
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，包括合作廠商及公司一級主管等一起參加。統一企業食安大樓建地面積約600坪，
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，採4層樓建築，
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，總樓層面積約2，
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，600坪。統一表示，
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，已取得衛生福利部TFDA及全國認證基金會TAF的實驗室認證，
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，從2014年8月興建大樓初期取得111項測試檢驗認證，到目前已通過農藥殘留、動物用藥、重金屬、塑化劑、微生物、防腐劑、營養成分等514項測試檢驗認證。未來仍將繼續投入經費，提升檢驗能力，並提供服務於尚無法購置設備或無資源可執行食品安全之中小型企業。2016年更經疾管署評定符合實驗室生物風險管理規範，表現優異獲頒楷模獎，擁有國家級實驗室水準的「食品安全中心」，未來更擴大與國際大廠(如瑞典商Tetra Pak利樂包裝公司)合作，將食品安全的維護提升至國際級水平。統一企業公司內部目前從事食品安全之各類專職人員近200人，隨著食安大樓的落成啟用，將投入更多的人力與設備，預防食安風險的發生。(工商)，