苗縣家長協會 肯定營養午餐

苗栗縣近日營養午餐爭議頻頻躍上媒體版面,

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,讓縣內學校、家長每逢中餐時刻都上緊發條,

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,深怕再次出包惹禍,

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,苗栗縣家長協會與苗栗縣中小學校長協會26日聯合發表聲明指出,

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,期許外界鞭策之餘不忘給予掌聲,

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,並落實菜單預審制為健康把關。苗栗縣議員謝文煬昨天於議會質詢時針對營養午餐不斷被踢爆寒酸粥品無肉餐、高麗菜殘留溴水味、水果袋有鼠屍,要求縣教育處說明及徹查,究竟苗栗縣學子吃的午餐內容是否真如媒體呈現的惡劣。縣教育處長劉火欽解釋,自從5月8日瘦肉粥配包子、優酪乳遭平面媒體大幅報導後,縣內各校已加強對營養午餐供餐內容的檢討及改善,後續被爆料的均是5月以前,甚至是去年的事,雖然他有澄清解釋,但媒體並未節錄他說明的內容。遭踢爆水果袋內有鼠屍的藍田國小,校長陳民邦昨天再次澄清,當天收到美食園廠商提供的香蕉因未分裝成小包裝且外皮偏綠,要求換貨,廠商重新送貨分裝成9袋,午餐秘書會同護理師有打開檢查,檢查後才發給各班,直至當天中午12點半,才有老師拎著有鼠屍的水果袋到校長室抗議。陳民邦表示,整個流程從驗菜、退貨、重新驗水果等,全程都有午餐秘書、護理師在場,為何裝有香蕉的袋子中會有鼠屍?他也很納悶,但學校有善盡檢查的責任,也依契約對廠商作出違規記點2次的處罰。苗栗縣家長協會理事長張肇浩則力挺縣內學校,他說,肯定縣府提供免費營養午餐的成效,也讓部分學童免於被標籤化,經過這次風波,他希望主管機關除了能善盡監督之責,也應該建立及落實營養師開立菜單後的預審制度。,

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