大陸北京一家餐廳的食安問題亮紅燈,
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,陸媒報導,
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,和合谷霄雲路店有將賣剩的包子加熱後再賣、雞肉包裝保存期限隨便更改等現象。此外,
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,該店衛生條件堪憂,
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,員工用擦完下水槽後的抹布擦餐盒,
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,甚至有員工將做飯的刮鏟拿去壓垃圾桶。《京華時報》報導,
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,對於飯鏟與壓垃圾的鏟子是同一把,
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,該店員工竟然說,
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,在店裡做事,不應太認真,否則會很累。和合谷霄雲路店銷售早、中、晚小吃速食,生意很好。不過,食安問題卻相當嚴峻,該店日前竟然將早餐賣剩下的包子,把它裝入袋子,放入冰箱。一名員工說,包子到店的保存期限是4天,一般加熱後賣不完,就再放入冰箱保存。而按照公司規定,加熱後賣不完的包子就不能再賣,得丟棄,具體要怎麼做,由幹部決定。(旺報即時),