專家發現，
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，BMI較高的胖子，
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，越難清楚記住最近吃了甚麼，
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，結果可能因此重複用餐、更難控制飲食。（新華社）
胖子會因為短暫記憶力較差，
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，老是忘記剛剛到底吃了多少而越吃越多，
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，變得越來越胖？英國劍橋大學一項研究找了50個BMI值在18～51之間的人來做實驗，
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，透過情節記憶力（episodic memory）測試檢測記憶力跟肥胖之間的關係。該項研究用尋寶遊戲，
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，在不同的電腦場景中收集電腦裡的物品，
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，然後測試他們到底都在甚麼時候、那些地方、收集了甚麼東西。結果該項研究發現，肥胖者的得分比較瘦削的人低出15%。也就是短暫記憶力明顯較差；但是一般知識的記憶能力並沒有比較差的表現。該研究得出一個結論，實驗結果中BMI較高的胖子，越難清楚記住事情，他們腦袋雖不是一片空白那樣，可是若要他們想起最近進食的情況，記憶表現卻顯得相當差。正因為如此，他們很可能重複用餐、更難控制飲食，結果就是進食過量，肥胖問題一直無法得到改善。(旺報即時)
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