乘坐式採茶機械解決缺工問題。(洪安怡攝)
20多年前台灣農業人口101萬人,
燕窩種類
,2016年約降為56萬人,
好喝椰子水
,人口逐年減少與老化,
飲用水
,缺工問題逐年嚴重,
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,農委會除鼓勵青農返鄉,
除味設備
,也推動機械化,茶業改良場更推出乘坐式採茶機,以此施肥、修邊、淺剪與採茶,期望大幅提升茶園管理效率。近幾年農民要求政府引進農業外勞,但由於涉及行政部門多,仍待商議研討中。根據統計資料顯示,台灣去年的主要外勞來源為印尼、越南、菲律賓與泰國,然而這些國家經濟成長率逐年好轉,預估5~10年後這些國家內部勞力需求量大幅增加,輸入台灣的勞工將逐年減少,未來台灣缺工問題將更為嚴重。反觀日本2001年1人管理0.94公頃茶園,鼓勵茶農導入乘坐式採茶機械,進行茶園管理及採收作業,並逐年淘汰不適合機械化的茶園,現在提升到2.2公頃的茶園,作業管理效率大幅提升,其中以鹿兒島推動最為成功,平均1人管理可高達4.3公頃茶園。乘坐式採茶機械可應用於台灣的平地或緩坡地茶園,目前已有茶農引進,有效地節省茶園作業人力,只不過造價較高,農委會建議,茶農若想在茶園中實施機械化管理,可藉由以委託代耕方式,可節省購買機械之費用,也可減免機械操作與保養之困擾,同時可提高茶園的採收量與品質。(中時),