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外界尊稱國師的蘇仁宗教授,
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,日前在家摔斷腿,
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,住院期間,
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,2位夫人悉心照顧,
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,特別烹飪冠軍牛肉麵、紅燒虱目魚肚、百香果汁,
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,補充營養,
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,才讓已經70歲高齡的他,
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,開刀7天後就能夠平安出院,愛情料理的療癒力量真偉大。蘇仁宗透過食療,身體調養得不錯,他特別推薦老婆的愛心牛肉麵。這道美食是在他受傷前,餐廳才新添的料理。他在住院時天天吃,不斷改進,現在也成了餐廳的招牌菜。最特別的是,牛肉麵上桌前要淋上蘋果醋。蘇仁宗笑著解釋,他的牛肉麵,不是一般的湯麵,而是紅燒牛絞肉乾拌麵!「牛肋條不能用機器絞碎,一定要拿菜刀剁。我們的頂級紅燒全牛煲麵,更是可以一口氣吃到牛腩、牛腱、牛筋、牛肚。」更多精采內容,詳見最新出刊1994期《時報周刊》,一套特價69元。睽違5年《2016巴黎瘋馬秀》再度登台!連瑪丹娜、碧昂絲、凱莉米洛都折服、震撼人心的視覺饗宴,我們要送大家去看這場精采絕倫的秀囉!時周自1989期起推出「集截角看瘋馬」活動,凡購買《時報周刊》連續6期(限1989-1994期)雜誌,集齊內頁『時周X瘋馬秀』活動截角,拍下照片在「時報周刊online粉絲團」私訊小編登記,搶先排序前16名讀者不需抽,可直接獲得價值2,500元的《2016巴黎瘋馬秀》台北場門票一張!(名額有限,欲購從速)時周新粉絲專頁粉墨登場,更貼近社會時事脈動,給您不一樣的感受。(時周即時)
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