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,燒酒雞、薑母鴨、羊肉爐,進補食材琳瑯滿目。為提供消費者安心肉品,新北市府農業局召集新北市違法屠宰聯合查緝小組查緝,今年1至10月份共查緝89場次,查緝結果符合規定。農業局輔導成立新北市第一家「保證責任新北市家禽運銷合作社附設屠宰場」。9條屠宰線,每天可供應2萬8800隻合格屠宰肉品,滿足消費者需求。新北市家禽屠宰場理事主席謝總陣表示,國人消費習慣偏好選購現宰溫體土雞,新北禽採用自動化設備,都是每天凌晨新鮮現宰。加上場內有屠檢獸醫師檢驗,經層層把關,才能有屠宰衛生檢查合格標誌,提供消費者衛生安全肉品。新北市政府農業局提醒消費者,選購肉類產品時,可認明具有經獸醫師檢驗合格的屠宰衛生檢查合格標誌,進補的衛生安全更有保障。農業局說,經衛生檢查合格的豬、羊等家畜,皮上印有紅色合格章,雞、鴨等禽產品,則於包裝材料明顯處,黏貼屠宰衛生檢查合格標誌。因應民眾補冬採購需求,已協調新北禽增加產地到貨量,及延長作業時間,可充分供應消費者需求。農業局說,同時積極查緝違法屠宰業者。農業局,呼籲民眾千萬不要購買來源不明肉品。1051115(中央社),