旗山區南新社區一群媽媽們經由勞動部高屏澎東分署多元就業開發方案協助下，
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，找回在地失傳香蕉美食，
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，其中「香蕉包」吸引不少遊客前來嘗鮮，
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，假日常供不應求，
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，打開了南新社區香蕉美食知名度，
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，也為媽媽們找到就業的自信。南新社區雖然以盛產香蕉知名，
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，但近年來隨著社區人口逐漸老化，
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，年輕族群外流嚴重，
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，早期有不少以香蕉入菜做出的美食佳餚，也隨著當地老一輩逐漸淍零失傳。社區媽媽們在多元就業開發方案協助下，發展出香蕉料理風味餐，推出「香蕉包」DIY、香蕉蔬果酵素、農村1日遊等，近年來不但逐漸找回在地失傳的香蕉美食，也創造她們在地就業的機會。理事長徐林素卿說，「香蕉包」、香蕉湯、香蕉粿、香蕉咖哩雞與香蕉酥等，均是南新社區早期在地的美食佳餚，其中「香蕉包」就是社區民眾早期俗稱的「溪洲包」，是只有「溪洲人」才會做的鄉村餐點。，