近年來發生許多食品安全問題,
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,台北市產發局今年首度推出「食農教育課程」,
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,讓有機農夫為小學授課,
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,食安觀念從小扎根,
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,孩子親眼看見蟲子寧可挨餓不吃農藥蔬菜非常震撼,
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,還有很多學生為了獲得「種田」權利而努力念書,
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,十分可愛。
為讓學童了解食物、農業、生態與健康的緊密平衡關係,
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,台北市產發局今年首創推出「食農教育課程」,並舉辦「小農夫市集」, 11月2日下午2時在建國花市農業櫥窗,將販售小朋友們自己種植的蔬菜,販售所得也將部分捐出做公益。
有機農夫教師廖錦娟說,孩童在體驗過程轉變非常大,以前愛賴床的學生,現在都為了早點到學校種田、澆水,早起催促父母;還有學業良好的學生才能種菜,所以大家學習動力特別高,大家都變的努力用功讀書。
廖錦娟分享,學生抓到蟲會交給她餵鳥,結果有一條蟲特別肥大,綠繡眼吃不進去,學生捨不得拿有機蔬菜餵蟲,買了外面的農藥小白菜,結果蟲子寧可挨餓就是不吃,4天後就瘦了一大圈,廖錦娟教學生把蟲放到學校草地,結果蟲子當場拚命吃草,見到這一幕的學生都很震撼,說農藥蔬菜蟲子也不吃,自己以後也都要吃有機菜。
種植有機稻的郭登源也是老師之一,昨日他帶著稻草到場,示範如何利用稻草搓繩,分享自己種植有機作物,夜間澆水時看到田間螢火蟲飛舞的感動。,