苗栗市農會米食烘焙坊今天發表以「苗栗2號米」製成的米月餅，
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，包括米鳳梨酥、米蛋黃酥，
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，堅持不用人工化學添加物，
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，以創新口味及健康概念，
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，搶攻秋節禮盒市場。苗栗市農會趕搭秋節商機，
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，今天由市農會理事長賴長吉、總幹事吳世垣及米食烘焙坊幹部，
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，共同行銷新產品米鳳梨酥、米蛋黃酥及貓裏紅紅茶綜合禮盒。苗栗市農會總幹事吳世垣指出，
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，烘焙坊以在地生產的「苗栗2號米」研磨成米穀粉為原料，已製作過米吐司、米麵包等產品，因應中秋節檔期，再以米穀粉與麵粉調和出黃金比例，推出米蛋黃酥、米鳳梨酥等中秋月餅，除了好吃，更講究天然健康，製程堅持不使用人工化學添加物。苗栗市農會表示，米鳳梨酥以鳳梨餡搭配健康養生的蔓越莓果乾，口味酸中帶甜，口感不油不膩；米蛋黃酥則是以酥脆外皮，包裹著新鮮鹹蛋黃及香綿微甜的鴛鴦餡，口感豐富有層次。農會表示，米鳳梨酥、米蛋黃酥及貓裏紅紅茶綜合禮盒，依內容組合不同，價位約新台幣300至400元不等，即日起至9月10日前開放民眾訂購，5盒以上免運費。1050818(中央社)，