受禽流感衝擊,
菜瓜布
,多數民眾不敢吃雞、鴨、鵝或蛋,
台北就醫陪同
,導致禽蛋業者損失慘重,
五金工具批發
,台南市養雞協會與台南市政府昨天合辦雞肉料理品嘗推廣,
燈箱
,市長賴清德帶頭大啖雞肉,
眼睛酸澀
,呼籲民眾只要選購驗證合格禽肉產品,沒有禽流感疑慮。台南市農業局與台南市養雞協會昨午合作舉辦「屠宰合格標章禽肉食用安全品嘗會」,賴清德邀來訪的日本國會眾議員穴見陽一出席,賴清德表示,穴見陽一同時是日本連鎖餐廳總顧問,此行特別來採購台南市農特產品帶回日本作為食材,昨天現場準備炸雞、烤雞、煎蛋等各式雞佳餚,盼拉抬低迷的禽肉行情。台南市養雞協會理事長伍文嘉表示,在疫情期間,飼養戶反而會更要求各項防疫措施,周邊把關動作也趨於嚴謹,力求提供健康的禽肉產品給消費者使用。賴清德表示,禽肉或蛋確實煮熟後食用並不會有健康上的疑慮,希望民眾安心選購,不要帶給農民二次傷害。他也強調,此波禽流感病毒並無禽傳人的危險,希望民眾支持國產禽肉產品。鑑於禽流感疫情已嚴重影響禽肉蛋業者生計,他今天將北上出席行政院會,向行政院爭取禽類撲殺要全額補助、復養貸款要無息、雞隻補助計價標準要提高,建請中央重視此一問題。農業局指出,禽流感是鳥禽類傳染病,目前尚無人感染確定病例,且依據WHO報告指出,禽流感病毒不耐熱,確實煮熟禽肉或蛋,食用安全無虞。,