「『Let’s go』就是『Let’s bye』！」侗語「走」的發音就是「bye」，
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，我們在萬佛山景點巧遇一群上山遊玩的侗族人，
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，他們大聲笑著、邊走邊唱，
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，自己編的歌。
侗族文化有「詩的家鄉、歌的海洋」的美譽，
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，雖然他們是個沒有文字的民族，
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，但歌曲就是他們的知識，
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，有首侗家的歌謠是這樣唱的：漢字有書傳書本，
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，侗家無字傳歌聲，祖輩傳唱到父輩，父輩傳唱到兒孫。
歌就是知識、就是文化，用歌來傾訴自己的喜怒哀樂，朗朗上口的旋律可以摜上任何你想說的話；像是侗族的民間舞蹈「哆耶」，就是群眾性的集體歌舞，男生女生彼此牽手搭肩，圍成圓圈，邊走邊唱，既熱鬧又開心。
鬧春牛一路敲鑼打鼓
「鬧春牛」也是很有趣的節慶活動，有打陀螺、傳彩球，竹製的牛由表演者帶著，向舞獅一般滿場跑，而後面還跟著趕牛者，一路敲鑼打鼓，而男扮女裝要演撈蝌蚪的人，背著竹簍跑，不過他們的竹簍要倒著背，不然大家會惡作劇丟石頭進去。
蘆笙舞則是由舞者吹奏蘆笙邊吹邊舞的集體舞，源自於古代播種前祈求豐收，或是收穫後感謝神靈祖先的舞蹈，熱鬧又愉快，現在舉辦的時候，也會成為年輕的未婚男女的「踩堂」活動，女孩們會穿著閃亮亮的禮服，帶滿銀飾品來吸引大家的目光。
跟歌舞一樣熱鬧有趣的，也體現在他們最有名的「合攏宴」上，好客、好吃的侗族人，過去若有某一家有客人來，其他家族的成員，或是整個寨子的家家戶戶，都會派出一個男丁，帶著自家的料理過來「陪客」，這麼多要吃，只好不斷「並桌」了，所以演變成現在，一字排開後，連最後一桌的菜是什麼東西都看不到的巨大場景。
越喝酒碗越大 「團團酒」
就是因為場面浩大，所以吃之前還要玩「團團酒」，大家手勾著手沿著桌子轉圈圈，話說他們的「苦酒」，名字是苦的，但味道卻甜得好喝，一邊唱著勸酒的歌一邊咕嚕咕嚕喝下去，就算喝的酒碗會越變越大，但絕對「甘之如飴」。
不過講到他們吃的菜，這就跟普通的「湖南辣」不太一樣，他們喜歡在料理中添加一點酸酸的味道，醃肉、醃魚都是生的，聽說放十幾年也不會壞掉，而菜餚中最常出現的臘肉，雖然肥肉的比例驚人，但其實吃起來不油不膩，爽口彈牙。
而侗族的「油茶」其實也不油，而且應該像是道菜，要用一根筷子吃，這是用花生米、玉米花、黃豆、芝麻等配料先拌炒過，再倒入熱茶，吃起來像是湯版的「爆米香」，不過對侗族人來說，這是可以開胃生津、驅邪去濕、還能預防感冒的健身飲料。 這麼好的東西，如果你還想多吃一碗，這根筷子就不要還他，主人就會讓你吃到高興為止。
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