馬總統:嚴查重罰 擦亮MIT招牌

     馬英九總統昨日在全國食安會議中,

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,以政府對酒駕重罰後、死亡人數明顯下降為例,

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,強調要重建食品安全體系、打造安心飲食環境、擦亮MIT台灣製造金字招牌,

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,政府在策略上應有效管理、嚴查重罰。
     馬英九、行政院長江宜樺及衛福部長邱文達昨日共同出席食安會議揭幕典禮,

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,並舉起紅色小木槌敲向寫著黑心食品OUT的告示牌,

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,象徵政府捍衛食安的決心。
     馬英九強調,

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,政府一定認真、全面、持久做到有效管理、嚴查重罰,

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,重建食安體系,

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,呼籲消費者要全面覺醒,

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,幫助政府監督業者,共同解決食安問題。
     江宜樺在會中則表示,食用油事件造成社會人心不安,身為政府一份子,他感到極度不安並且愧疚,希望將過去多年來的食安問題,進行全面性、制度性解決,他並鄭重要求所有部會絕對不准只有「三分鐘熱度」。
     江揆除表達愧疚與歉意外,他說,經過塑化劑、毒澱粉和混油事件,食安問題牽涉已相當廣泛,光靠衛福部不夠,政院結合農委會、經濟部等12個部會成立跨部會聯合稽查小組,未來1年鎖定柴米油鹽醬醋茶等民生物資全面稽查,將食安列為重點施政項目。
     儘管官員言之鑿鑿,但是高醫大藥學院長李志恒在會中發言時卻質疑,食安會議一開再開、解決問題方法早就有了,關鍵在於有無執行力、劍及履及決心。他說,蔣經國時代,教育部長蔣彥士因花蓮沉船事件主動下台負責,如今食品安全連環爆,卻沒人請辭負責,「現在有哪位政務官有此風骨?」引發全場熱烈鼓掌。
     衛福部會後也彙整與會者提出的建議,包括整合「食品雲」與「化學雲」,以防止不當化學品流入食物鏈;制訂食品安全事件標準作業流程,強化國家實驗室檢驗能量;修法要求不法廠商繳出不法利益所得,作為食安基金的財源;保障消費者權益,同時修法減輕消費者團體訴訟的舉證責任、還消費者公道等,食藥署副署長姜郁美承諾,將作為食安管理工作的重要參考。,

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